4.2. Chargement de l’armoire
• Placez soigneusement les produits.
• Ne dépassez pas la charge limite. La charge maximale autorisée sur les
étagères est de 100 kg par mètre.
•
Placez les produits en veillant à ce qu’ils ne dépassent pas du bord avant
des étagères ou qu'ils ne bouchent pas la grille d'aspiration.
Laissez un espace libre d’au moins 20 mm entre les produits et le haut
de l'armoire. Ne placez pas les produits devant les grilles d'aspiration ou
d'évacuation et veillez à ce qu'ils ne dépassent pas du bord avant des
étagères. Un chargement inadapté de l’armoire gênera la circulation d’air
et élèvera la température des produits.
Voir
figures 2 et 3 de la couverture intérieure
.
• Ne placez pas de marchandises sur l’armoire.
L'armoire n'est pas conçue pour refroidir les produits mais pour
les maintenir à la température à laquelle ils doivent être
conservés. Les produits alimentaires dont la température est
supérieure à la température spécifiée ne doivent pas être placés
dans l'armoire.
Remarque
4.3. Réglage du thermostat
Le thermostat de l'armoire se trouve dans la boîte à bornes à l'intérieur du compartiment moteur.
Un ressort est monté sur le couvercle du compartiment moteur. Le thermostat est réglé par défaut
sur la bonne température.
4.4. Régulateurs
Deux types de régulateurs peuvent être utilisés avec les armoires. Le tableau ci-dessous donne
le type de régulateur correspondant à chaque modèle d'armoire.
Dixell XR40CX
NRC-100
X
X
NorCon
X
X
Deli
4.5. Régulateur NRC-100
Le type de régulateur dépend de l'armoire.
Remarque
Le régulateur NRC-100 automatise le dégivrage de l'armoire au moyen d’un thermostat et d’un
capteur de température.
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Version 2/2013
FRANÇAIS
PI
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