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FRANÇAIS
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CONSEILS UTILES
Fumée
Si l'appareil commence à fumer pendant la cuisson, cela peut être dû à
une accumulation de graisse. Afin de réduire la fumée, voir à nettoyer les
plaques à cuisson et les plaques de portes entre les utilisations
Parfois, la vapeur de cuisson du bacon peut être confondue pour fumer.
La vapeur est normalement incolore et produit parfois un nuage blanc qui
se dissipe rapidement, tandis que la fumée a tendance à être légèrement
colorée par ses particules et à se suspendre dans les airs.
Il est normal que de la vapeur s'échappe par le petit interstice des portes fermées.
Conseils de cuisson
•
Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que le bacon ne se chevauche pas et
que les lanières sont régulièrement espacées. Le bacon rétrécira à la cuisson.
•
Selon le type de bacon, si celui-ci est trop long et si vous touchez les plaques de porte,
il peut être nécessaire de couper ses extrémités pour les ajuster à la plaque centrale.
Employer un couteau ou ciseaux de cuisine pour couper les extrémités du bacon.
•
Pour certains types de bacon, certains peuvent trouver bénéfique de
le retourner pendant les 1 à 3 dernières minutes de cuisson.
•
Le bacon froid peut prendre un peu plus de temps à cuire que le bacon à la température
ambiante et peut être plus enclin à fumer pendant la cuisson. Il est préférable de
laisser votre bacon à la température ambiante pendant 15 minutes avant la cuisson.
•
N'oubliez pas que cet appareil draine la graisse du bacon. Son
apparence peut donc ne pas sembler aussi brune et croustillante que
lorsque vous faites frire du bacon dans sa propre graisse.
•
Retirez les aliments de la plaque à l'aide d'un ustensile plat en plastique
ou en bois. NE PAS utiliser d'ustensile en métal, car ils pourraient
égratigner et endommager la surface de cuisson anti-adhésive.
•
Certaines viandes créent beaucoup de jus de cuisson. Lors de la cuisson de la viande,
vérifiez régulièrement le plateau d'égouttage pour éviter tout débordement.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant de nettoyer le BACON EXPRESS, s'assurer que le plateau d'égouttement est exempt
de graisse, que l'unité est débranché et que toutes les pièces sont froides au contact.
REMARQUE
: NE JAMAIS immerger l'unité principale dans l'eau ou dans
tout autre liquide. NE PAS employer des décapants durs ou abrasifs.
1.
Lavez les plaques de la plaque chauffante, la plaque centrale et le
plateau d'égouttement dans de l'eau chaude savonneuse et laissez
sécher complètement. La plaque centrale va au lave-vaisselle.
2.
Essuyez l’unité principale et l’extérieur des portes avec un
chiffon légèrement humide et non abrasif.
3.
Une fois nettoyé, replacez la plaque centrale et le plateau d'égouttage.
RECETTES
Utilisez votre presse PRESSE-BACON ET GRILLE DE CUISSON pour créer une variété de
délicieux repas, collations et friandises! Ajoutez du bacon à votre prochaine salade,
préparez un lot de maïs soufflé au bacon au fromage ou préparez un sandwich BLT.
Cet appareil fonctionne également très bien pour préparer des crêpes, des saucisses
pour le petit-déjeuner et même des hamburgers ! Les possibilités sont infinies !
