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RECETTES
Avec votre MACHINE À CORNETS GAUFRÉS ET À SANDWICHS À LA CRÈME GLACÉE,
vous pouvez transformer votre cuisine en glacerie à l'ancienne en confectionnant de
délicieux sandwichs, cornets et bols à la crème glacée. Vous pouvez même utiliser
le gril afin de confectionner d'autres délices, comme les pizzelles italiennes.
Déposer simplement la pâte à frire au centre des différentes sections de la Surface de
cuisson antiadhésive, de fermer, de verrouiller le couvercle, puis de faire cuire pendant
environ 1 à 3 minute(s). Vous aurez rapidement des délices fraîchement cuits!
Pourquoi ne pas tremper les biscuits dans un chocolat ou un glaçage. Rouler
les bords des sandwichs terminés dans des saupoudrages, des morceaux de
biscuits ou des grains de chocolat. Ou encore, confectionner des cornets et
des bols gaufrés à crème glacée encore plus savoureux en les vaporisant de
chocolat et en les saupoudrant de noix, de bonbons écrasés et plus encore!
Soyez créatif et amusez-vous avec votre MACHINE À CORNETS
GAUFRÉS ET À SANDWICHS À LA CRÈME GLACÉE!
SANDWICH À LA CRÈME GLACÉE AU CHOCOLAT TRADITIONNEL
•
120 mL (½ tasse)
de sucre cristallisé
•
3 œufs battus
•
120 mL (½ tasse)
d'eau froide
•
120 mL (½ tasse) de
beurre (1 bâtonnet),
fondu et refroidi
•
1/2 c. à café de vanille
•
180 mL (¾ tasse) de
farine non blanchie
tout-usage, tamisée
•
80 mL (
1
/
3
tasse) de
cacao en poudre
hollandais (utiliser
60 mL (¼ tasse)
pour un arôme de
chocolat moins amer
Faire préchauffer la MACHINE À CORNETS GAUFRÉS
ET À SANDWICHS À LA CRÈME GLACÉE,
tel qu'il est indiqué.
Utiliser un batteur à main pour mélanger le sucre
et les œufs jusqu'à ce que le mélange soit clair.
Ajouter l'eau froide, le beurre fondu,
puis la vanille au mélange.
Dans un autre bol, mélanger au fouet la farine et le cacao en
poudre jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène.
Ajouter les autres ingrédients au mélange humide.
Verser délicatement la pâte à frire sur la
Surface de cuisson antiadhésive.
Fermer le couvercle. Faire cuire pendant
environ 1 à 3 minute(s).
Retirer les biscuits de la Surface de cuisson antiadhésive.
Déposer une grille, puis laisser refroidir.
Voir la section
Mode de fonctionnement
pour les consignes quant à la confection
des sandwichs à la crème glacée.
