12
Kvantiteter och vägledande tillredningstider
Tillbehör Används till:
Max
kapacitet
Inställ-
ning
Tillred-
ningstid
Notering
Kniv
Hacka t ex
Kött / lök
Frukt
Grönsaker
Ost
Choklad
Kryddor
Ca 500 g
100-300 g
Ca 200 g
Ca 100 g
Ca 50-100 g
Pulse
el 2
15-20 sek
Ingredienserna skärs i
passande bitar (tärningar
eller stavar ca 3 cm).
Pulsinställning är lämpligt
för grövre hackning och
inställning 2 används för
finare hackning.
Plastkniv
Mixa t ex
mördeg
Ca. 300 g
2
Max
1 minut
Blanda kakdeg
Ca 1 kg
2
Max
1 minut
Blada deg,
t ex bulldeg
Mel
ca. 600 g
Vand
ca. 400 g
2
20 sek.
Skiv-
plattan
Skiva t ex
Potatis
Grönsaker
Ost
Ca 1,2 l
1 eller 2
Ingredienserna skärs
i passande storlek
(ca 3-4 cm).
Riv-
platta
Riva t ex
Grönsaker,
ost, potatis,
choklad, frukt
Ca 1,2 l
1 eller 2
Ingredienserna skärs
i passande storlek
(ca 3-4 cm).
Pommes
frites
platta
Skiva potatis
Ca 1,2 l
1 eller 2
Potatisarna skärs i
passande bitar, så att de
går ner i påfyllningsdelen
i locket.
Visp
Vispa äggvitor
2-5 æg
2
30-70 sek
Max 2 äggvitor
och max 5 äggvitor.
Vispa grädde
125-350 ml
2
20 sek
Piska ej för länge utan
hellre i fler omgångar.
OBS:
• Varma vätskor och ingredienser bör maximalt vara ca 50˚C innan de hälls i skålen.
• Hårda kryddor (t ex muskotnöt, kaffebönor eller istärningar) får
inte
hackas i matberedaren
då dessa kan skada kniven.