OBH Nordica Vaffeljern
Før brug
Før vaffeljernet tages i brug første gang, bør brugsanvisningen læses grundigt igennem og
derefter gemmes til senere brug.
Rul ledningen helt ud. Tør bagepladerne af med en let fugtet klud, og smør dem derefter
med lidt fedtstof inden vaffeljernet tages i brug første gang. De to første vafler, der bages,
bør ikke spises.
Sådan bruges vaffeljernet
Rul ledningen ud, og sæt stikket i en stikkontakt, hvorefter den røde kontrollampe tænder.
Når den rette temperatur er opnået, slukker lampen. Vaffeljernet er nu klar til brug.
Bagning
Hæld vaffeldejen i midten af den underste del af vaffeljernet, luk vaffeljernet sammen og pres
overdelen ned i nogle sekunder for at fordele dejen jævnt. Det er vigtigt, at overdelen ikke
trykkes ned under hele bage-
processen, da dette vil forhindre vaflerne i at hæve. Kontrollampen kan tænde og slukke
under bagningen, dette påvirker ikke bageresultatet.
Bagetid
Bagetiden varierer alt afhængig af vaffeldejen og afhængig af, hvor velbagte vafler man
ønsker. Når man synes, vaflen er færdigbagt, åbnes
vaffeljernet og vaflerne løftes af pladen ved hjælp af et plast- eller træredskab (metalgenstande
kan ødelægge belægningen). Læg vaflerne på en rist for at holde dem sprøde.
Rengøring
Tag altid stikket ud af kontakten efter brug og før rengøring. Rengør aldrig vaffeljernet, så
længe det er tilsluttet stikkontakten. Lad vaffeljernet køle af inden rengøring. Nedsænk aldrig
apparatet eller ledningen i vand eller andre væsker.
Anvend kun en let fugtet klud og eventuelt lidt opvaskemiddel til rengøring af vaffeljernet.
Undlad brug af hårde eller spidse redskaber til rengøring af bagepladerne, da belægningen
kan blive beskadiget. Vaffeljernets overflade tørres af med en fugtig klud.
Grundopskrift på vafler
400 g hvedemel
150 g sukker
175 g margarine
6 dl mælk
2 æg
1½ tsk. bagepulver
1½ tsk. vanillesukker
3
6956_MB_0409.indd 3
2009-05-14 09:36:49