background image

12.  Do not touch the heating element when it is hot.

13.  Make sure that liquid is not aspirated into the

 

pumping system of the appliance.

14.  Only use original parts from OBH Nordica.

15.  Always examine appliance, cord and plug for

 

damage before use. If the supply cord is damaged,

 

it must be replaced by the manufacturer, his

 

service agent or a similarly qualified person in

 

order to avoid a hazard.

16.  For additional protection the installation of

 

a residual current device (RCD) with a rated

 

residual operating current not exceeding 30 mA is

 

recommended. Ask your installer for advice.

17.  The appliance is for domestic use only.

18.  If the appliance is used for other purposes than

 

intended or is it not handled in accordance with

 

the instruction manual, the full responsibility for

 

any consequences will rest with the user. Any

 

damages of the product are not covered by the

 

warranty.

Congratulations on your purchase!

This Food Sealer will change your purchasing routines and way of storing 

produce. Once you have tried vacuum packing pack your produce, it will 

become an invaluable part of your cooking. 

Oxygen is the worst enemy of fresh produce!

The biggest reason that food loses nutrients, consistency, taste and quality 

is oxygen. Oxygen also causes freezer burns on food stored in the freezer 

and enables the development of micro-organisms. This is why the use of 

conventional storage methods such as storage in regular plastic bags and 

containers is not optimal because they actually lock in the air together with the 

food.

Vacuum packing removes the oxygen, thereby sealing in the taste and the food 

is kept fresh longer. Removing oxygen and storing food properly in either the 

refrigerator or freezer can also inhibit the growth of micro-organisms that can 

later develop into mould, yeast and bacteria.

86

7945_KK_UVN_0415.indd   86

2016-06-23   09:15:33

Summary of Contents for Chef

Page 1: ...7945_KK_UVN_0415 indd 1 2016 06 23 09 15 24...

Page 2: ...anvisning svenska sida 4 23 Brugsanvisning dansk side 24 43 Bruksanvisning norsk side 44 63 K ytt ohjeet suomi sivu 64 84 Instruction manual english page 85 105 7945_KK_UVN_0415 indd 2 2016 06 23 09 1...

Page 3: ...3 7945_KK_UVN_0415 indd 3 2016 06 23 09 15 27...

Page 4: ...ett s kert s tt av en person som ansvarar f r deras s kerhet och att de r medvetna om m jliga risker 6 Barn b r vara under uppsyn f r att f rs kra att de inte leker med apparaten Barn kan inte alltid...

Page 5: ...rsta orsaken till att livsmedel f rlorar n ringsv rde konsistens smak och kvalitet r syre Syre orsakar ocks frysskador p livsmedel som f rvaras i frysen och m jligg r utvecklingen av mikroorganismer D...

Page 6: ...ka anv ndas f r p sar Tryck p knappen f r att starta vakuumpackning Upprepa sedan tills nskat resultat uppn tts Tryck sedan p Manual seal f r att f rsegla Normal eller Gentle vakuumtryck kan v ljas 3...

Page 7: ...ch ner i vakuumkanalen se till att hela kort nden n r ner i vakuumkanalen 3 St ng locket och tryck h rt tills du h r ett klick fr n b da sidor av apparaten 4 Tryck p Manual Seal knappen f r att starta...

Page 8: ...j l gryn och annat pulverinneh ll kan man l gga ett kaffefilter mellan inneh llet och p s ppningen Se till att inte pappret filtret placeras i f rslutningen Notera att vakuumpackade f rskvaror m ste f...

Page 9: ...in frig ringsknapparna p var sida om apparaten f r att ppna locket till apparaten Ta ur p sen med det vakuumpackade inneh llet L t apparaten vila 1 minut mellan varje vakuumprocess f r att undvika ver...

Page 10: ...ingen till vakuumpackaren Tryck sedan fast den ena anslutningen p apparatens slanganslutning 7 och den andra nden i h let p vakuumbeh llarens lock 5 V lj hastighet beroende p vad som ska vakuumpackas...

Page 11: ...gr gummiknappen p adaptern ker ner har tillr ckligt vakuumtryck uppn tts Lyft bort adaptern fr n vakuumanslutningen p locket och testa sedan resultatet genom att prova att lyfta p locket 8 N r locket...

Page 12: ...nom att knappen Pressure indicator r nertryckt 10 F r att testa vakuumf rslutningen prova att lyfta p locket 11 F r att ppna vakuumbeh llarens lock tryck p Vacuum release knappen p locket f r att sl p...

Page 13: ...p apparatens slanganslutning 7 och den andra nden i h let p vakuumbeh llarens lock 5 Se till att lockets l s st r i position OPEN 6 Tryck med handen p locket i b rjan av f rslutningsprocessen f r att...

Page 14: ...e upprepningen l t k ttet fisken marinera under vakuumtryck i ca 20 minuter Detta g r att marinaden l ttare tr nger in i k ttet 12 F r att ppna vakuumbeh llarens lock tryck p Vacuum release knappen p...

Page 15: ...eh llare och f rvara i kylen Frukt Frukt med skal b r skalas innan de vakuumpackas F rfrys g rna frukt i 1 2 timmar innan de vakuumpackas Sprid ut dem p ett bakpl tspapper eller dylikt s att de inte f...

Page 16: ...onsumeras omg ende Konserver och fabriksvakuumpackad mat som ppnats kan vakuumpackas igen F lj instruktionerna i bruksanvisningen och f rvara r varorna enligt rekommendationerna t inte tinade r varor...

Page 17: ...stemp Vakuumbeh llare 3 6 veckor 1 2 veckor Kex Rumstemp Vakuumbeh llare 3 6 veckor 1 2 veckor Specerivaror Gryn Rumstemp Vakuump se vakuumbeh llare 1 2 r 6 m nader Pasta Rumstemp Vakuump se vakuumbeh...

Page 18: ...en fuktig trasa Skulle en packning g s nder m ste den bytas ut mot ny finns att best lla fr n OBH Nordica 08 629 25 00 Reng ring av vakuump sar Tv tta vakuump sarna i varmt vatten och lite diskmedel O...

Page 19: ...vakuumf rsluta p sen Kontrollera att kontakten r ansluten till ett v gguttag Kontrollera om skador uppst tt p sladden Kontrollera att vakuump sen r placerad p r tt s tt i apparaten se tidigare instru...

Page 20: ...kan l cka Kontrollera p sen genom att f rsegla den med lite luft i och sedan s nka ned den i vatten Kommer det bubblor fr n p sen s l cker den terf rsegla p sen eller anv nd en ny Anv nd endast vakuu...

Page 21: ...till att vakuumslangen r korrekt ansluten till apparaten och locket Kontrollera att lockets l s r i position SEAL Tryck med handen ver locket och slanganslutningen i b rjan av f rslutningsprocessen s...

Page 22: ...omfattar inte heller normalt slitage underh ll eller ers ttning av f rbrukningsartiklar och inte heller f ljande anv ndning av fel typ av vatten eller f rbrukningsartikel mekaniska skador verbelastnin...

Page 23: ...F ljande tillbeh r kan k pas d r apparaten inhandlats Rullplast 2 rullar 3 m x 22 cm modellnr 7953 Rullplast 2 rullar 3 m x 28 cm modellnr 7954 Vakuump sar 50 st 22x30 cm modellnr 7955 Vakuump sar 35...

Page 24: ...n eller f r instruktion i sikker brug af apparatet af en person der er ansvarlig for deres sikkerhed 6 B rn b r v re under opsyn for at sikre at de ikke leger med apparatet B rn er ikke altid i stand...

Page 25: ...du f rst har pr vet at vakuumpakke dine r varer vil den blive en uundv rlig del af dit k kken Luft er friske f devarers v rste fjende Den mest udbredte rsag til at f devarer mister n ringsv rdi konsis...

Page 26: ...r derunder Selvom det ikke dr ber alle mikroorganismer h mmer det tilv ksten Apparatets bestanddele 1 Vac seal til vakuumpakning og forsegling 2 Pulse Bem rk at denne funktion kun skal anvendes til po...

Page 27: ...n ud og tr k posekniven langs posen som vist p billedet Tilpas l ngden s der er mindst 7 cm mellem posens indhold og vakuumposens bning Brug kun rulleplast fra OBH Nordica 2 L g derefter den ende kort...

Page 28: ...pakke k d eller andet fugtigt indhold kan du l gge k kkenrulle mellem indholdet og posens bning Ved vakuumpakning af mel gryn og andet pulverindhold kan man l gge et kaffefilter mellem indholdet og po...

Page 29: ...indhold ud Lad apparatet hvile 1 minut mellem hver vakuumproces for at undg overophedning og at posen forsegles for tidligt 10 Fjern eventuel v ske og partikler i vakuumkanalen efter hver vakuumpakni...

Page 30: ...pen Normal til normal hastighed eller knappen Gentle til sart indhold og en mere sk nsom hastighed Indstillingen Gentle er s rlig anvendelig til bl de og sarte r varer 6 Drej l gets l s til positionen...

Page 31: ...og l get kan efter brug vaskes i opvaskemaskinens verste kurv 10 Lunchboxen samt l get kan anvendes i mikrob lgeovn husk dog at vakuumtrykket skal lukkes ud f r lunchboxen stilles ind i mikrob lgeovn...

Page 32: ...ved reng ring 13 Hvis det ser ud til at der er kommet snavs ind under det hvide beskyttelsesl g p l gets underside kan beskyttelsesl get fjernes og vaskes i h nden T r derefter undersiden p vakuumbeh...

Page 33: ...h rdt indtil du h rer et klik fra begge sider af apparatet Tryk p knappen Canister hvorefter vakuumpakningsprocessen starter Apparatet stopper automatisk n r det der er n et et tilstr kkeligt vakuumt...

Page 34: ...brug Brug aldrig opl sningsmidler ved reng ring 14 Hvis det ser ud til at der er kommet snavs ind under det hvide beskyttelsesl g p l gets underside kan beskyttelsesl get fjernes og vaskes i h nden T...

Page 35: ...ten p et stykke bagepapir eller lignende s den ikke fryser sammen til en klump Vakuumpak derefter frugten i en vakuumpose og l g den i fryseren Hvis frugten skal opbevares i k leskabet b r den vakuump...

Page 36: ...De m ikke opbevares ved stuetemperatur R varer der er opvarmet eller t et op b r spises omg ende Konserves og fabriksvakuumpakket mad der bnes kan vakuumpakkes igen F lg instruktionerne i brugsanvisn...

Page 37: ...Vakuumpose 1 3 r 6 12 m neder Br d Frys Vakuumpose 1 3 r 6 12 m neder Sm kager Stuetemperatur Vakuumbeholder 3 6 uger 1 2 uger Kiks Stuetemperatur Vakuumbeholder 3 6 uger 1 2 uger Kolonialvarer Gryn S...

Page 38: ...rste pakning kan t rres af med en fugtig klud Hvis en pakning g r i stykker skal den udskiftes med en ny pakninger kan bestilles hos OBH Nordica 43 350 350 Reng ring af vakuumposer Vask vakuumposerne...

Page 39: ...e posen Kontroll r at stikket er sat i en stikkontakt Kontroll r om ledningen er beskadiget Kontroll r at vakuumposen er korrekt placeret i apparatet se tidligere beskrivelse Apparatet forsegler ikke...

Page 40: ...roll r posen ved at forsegle den med lidt luft i og s nke den ned i vand Hvis der kommer bobler ud af posen l kker den Forsegl posen igen eller benyt en ny pose Anvend kun vakuumposer beholdere fra OB...

Page 41: ...en kan ikke vakuumpakke Kontroll r at vakuumslangen er korrekt tilsluttet apparatet og l get Kontroll r at l gets l s st r i position SEAL Tryk med h nden p l get og slangetilslutningen i starten af p...

Page 42: ...udskiftning af forbrugsdele eller f lgende brug af forkert type af vand eller forbrugsvare mekanisk skade overbelastning skader eller ringe resultater som specifikt kan tilskrives forkert sp nding ell...

Page 43: ...er k bt 2 ruller posemateriale 3 m x 22 cm modelnr 7953 2 ruller posemateriale 3 m x 28 cm modelnr 7954 Vakuumposer 50 stk 22x30 cm modelnr 7955 Vakuumposer 35 stk 28x40 cm modelnr 7956 Beholdere 3 s...

Page 44: ...uksjoner om hvordan apparatet brukes p en sikker m te fra en person som har ansvar for deres sikkerhet og for at de er klar over mulig risiko 6 Barn b r v re under oppsyn for sikre at de ikke leker me...

Page 45: ...rene kommer dette til bli en uunnv rlig del av matlagingen Oksygen er ferske matvarers verste fiende Den viktigste rsaken til at matvarer mister n ringsverdi konsistens smak og kvalitet er oksygen Oks...

Page 46: ...rk at denne funksjonen bare skal brukes for poser Trykk p knappen for starte vakuumpakking Gjenta deretter til nsket resultat er oppn dd Trykk deretter p Manual Seal for forsegle Du kan velge mellom v...

Page 47: ...kortenden g r ned i vakuumkanalen 3 Lukk lokket og trykk hardt til du h rer et klikk fra begge sidene av apparatet 4 Trykk p Manual Seal knappen for starte forseglingen Signallampen tennes N r signal...

Page 48: ...t papiret filteret ikke plasseres i forsegleren V r oppmerksom p at vakuumpakkede ferskvarer skal oppbevares i kj leskap eller fryser Husk at vakuumforsegling ikke er det samme som konservering men ba...

Page 49: ...forsegles for tidlig 10 T rk bort eventuell v ske og eventuelle partikler i vakuumkanalen etter hver vakuumpakkingsprosess 11 V r n ye med at ingen v ske suges inn i apparatet Skader som f lge av det...

Page 50: ...i l sen p lokket til SEAL posisjonen 7 Lukk lokket p apparatet og trykk hardt til du h rer et klikk fra begge sidene av apparatet Trykk p Canister knappen og vakuumpakkingsprosessen starter umiddelbar...

Page 51: ...t f r du setter den i mikrob lgeovnen Lunchboxen kan ogs oppbevares i fryseren men i s fall holder den ikke p vakuumet Hvis vakuumprosessen ikke lykkes kan det skyldes f lgende det er v ske matrester...

Page 52: ...skyttelseslokket sitter ordentlig p plass V r oppmerksom p at det bare er det hvite beskyttelseslokket som kan vaskes for h nd ikke hele lokket 14 Obs Vakuumbeholderen og lokket skal ikke brukes i mik...

Page 53: ...pe ut luft av beholderen 10 Gjenta punkt 5 til 9 fire ganger for best resultat 11 Etter ha gjentatt fire ganger vrir du l sen p lokket til SEAL og lar r varene marinere under vakuumtrykk i 20 minutter...

Page 54: ...ordentlig p plass V r oppmerksom p at det bare er det hvite beskyttelseslokket som kan vaskes for h nd ikke hele lokket 15 OBS Vakuumbeholderen og lokket skal ikke brukes i mikrob lgeovn Datomerking p...

Page 55: ...se bakverket i 1 2 timer Du kan s klart ogs vakuumpakke kakedeig paier og kakemikser til senere bruk Hard ost For holde osten fersk b r den vakuumpakkes hvis den ikke skal brukes p et par dager Bruk e...

Page 56: ...m konservering Anbefaling for oppbevaring Type r vare Oppbevaring Anbefalt oppbevarings tilbeh r Holdbarhet ved vakuumpakking Holdbarhet uten vakuumpakking Kj tt og fisk Storfekj tt Fryser Vakuumpose...

Page 57: ...neder Ris Romtemp Vakuumpose vakuumbeholder 1 2 r 6 m neder Mel Romtemp Vakuumpose vakuumbeholder 1 2 r 6 m neder Sukker Romtemp Vakuumpose vakuumbeholder 1 2 r 6 m neder N tter Mandler Romtemp Vakuu...

Page 58: ...r fisk eller fett Gjenbruk aldri poser som har v rt brukt i mikrob lgeovn eller som har v rt i kokende vann Rengj ring av vakuumbeholdere Vakuumbeholderen kan rengj res i varmt vann med oppvaskmiddel...

Page 59: ...indre det er oppn dd tilstrekkelig trykk i vakuumprosessen Kontroller forseglingsremsen og ta bort eventuell smuss Kontroller pakningene og ta ved behov ut den nederste for rengj ring Hvis de er skadd...

Page 60: ...umposen kan lekke Kontroller posen ved forsegle den med litt luft i og senere senke den i vann Hvis det kommer bobler fra posen lekker den Forsegle posen p nytt eller bruk en ny Bruk bare vakuumposer...

Page 61: ...ke vakuumpakkes Kontroller at vakuumslangen er riktig tilkoblet apparatet og lokket Kontroller at l sen p lokket er i SEAL posisjonen Trykk med h nden over lokket og slangetilkoblingen i starten av fo...

Page 62: ...vedlikehold eller bytting av forbruksdeler eller f lgende bruk av feil type vann eller forbruksdeler mekaniske skader overbelastning skader eller d rlige resultater s rlig p grunn av feil spenning el...

Page 63: ...ratet Rulleplast 2 ruller 3 m x 22 cm modellnr 7953 Rulleplast 2 ruller 3 m x 28 cm modellnr 7954 Vakuumposer 50 stk 22 x 30 cm modellnr 7955 Vakuumposer 35 stk 28 x 40 cm modellnr 7956 Canister 3 stk...

Page 64: ...pahtuu heid n turvallisuudestaan vastaavan henkil n valvonnassa tai t m henkil on opettanut heit k ytt m n laitetta turvallisella tavalla ja he tiedostavat k ytt n mahdollisesti liittyv t riskit 6 Val...

Page 65: ...seen tai k ytt ohjeen vastaisesti laitteen k ytt j kantaa t yden vastuun mahdollisista seurauksista T ll in takuu ei kata laitteelle tai muulle kohteelle mahdollisesti aiheutuneita vaurioita Kiitos et...

Page 66: ...m vauriot T rke Tyhji inti ei ole sama asia kuin s il nt eik est elintarvikkeen vanhenemista Se saattaa kuitenkin hidastaa sit Tyhji inti ei ole j hdytt misen ja pakastamisen korvike J hdytetyt tuotte...

Page 67: ...svastus teflonteippi saumaa tyhji pussin 15 Pussileikkuri ota leikkuri pois tuesta ja katkaise pussirulla leikkurilla halutusta kohdasta 16 Vapautuspainikkeet kannen avaamiseksi ja sulkemiseksi K ytt...

Page 68: ...sis lt v t ainekset on suositeltavaa pakastaa pakastuksen kest v ss astiassa ennen kuin ne tyhji s il t n tyhji pussissa tai astiassa Huomaa ett neste tulee pakastaa etuk teen eri astiassa ennen tyhj...

Page 69: ...ehmeille ja herkille aineksille 8 Paina Vac seal painiketta jolloin merkkivalo syttyy ja tyhji inti k ynnistyy Kun tyhji inti on suoritettu my s Manual Seal painikkeen valo syttyy ja pussi saumataan K...

Page 70: ...ttavat vaurioitua mik voi vaikuttaa laitteen toimintaan Tyhji pussin sis ll n sulatus ja kuumennus OBH Nordican tyhji pusseja voi kuumentaa mikroaaltouunissa ja hauduttaa vedess Jos tyhji pussin sis l...

Page 71: ...srasia ja sen kansi ovat puhtaita ja kuivia 3 Aseta raaka aineet ev srasiaan ja j t yl reunaan noin 1 cm tyhj tilaa Kiinnit tyhji astian kansi ja varmista ett se on kunnolla paikallaan 4 Irrota mukana...

Page 72: ...tuu erityisen hyvin pehmeille ja herkille raaka aineille 6 Sulje laitteen kansi ja paina sit lujaa kunnes laitteen molemmista sivuista kuuluu naksahdus Paina Canister painiketta jolloin tyhji intipros...

Page 73: ...inoimalla elintarvikkeita v hint n 30 minuutin ajan ennen pussin avaamista Marinointi tyhji astiassa mallinumero 7957 Marinointiprosessi tehostuu entisest n jos liha tai kala marinoidaan tyhji astiass...

Page 74: ...e vaikutusta tyhji innin lopputulokseen 6 Sulje kansi ja paina sit lujaa kunnes laitteen molemmista sivuista kuuluu naksahdus Paina Canister painiketta jolloin tyhji intiprosessi k ynnistyy heti 7 Kun...

Page 75: ...pehmenneet jonkin verran mutta ovat edelleen napakoita Upota vihannekset sen j lkeen v litt m sti kylm n veteen kiehumisprosessin pys ytt miseksi Anna vihannesten valua kunnolla ennen tyhji inti Paka...

Page 76: ...taa k ytt tyhji astiaa jotta pikkupurtavat eiv t murene Nesteet Nesteet kuten keitot ja liemet tulee ennen tyhji inti pakastaa pakastuksen kest v ss astiassa tai j palamuotissa kunnes neste on j tynyt...

Page 77: ...tin Tyhji pussi 2 3 vuotta 8 kuukautta Salaatti tai pinaatti J kaappi Tyhji astia 2 viikkoa 3 6 p iv Hedelm t Aprikoosit Pakastin Tyhji pussi 1 3 vuotta 6 12 kuukautta Luumut Pakastin Tyhji pussi 1 3...

Page 78: ...tin Tyhji pussi tai tyhji astia 1 2 vuotta 3 6 kuukautta Puhdistus ja hoito Irrota pistotulppa pistorasiasta aina ennen laitteen puhdistusta ja hoitoa Laitteen puhdistus Laitetta tai sen liitosjohtoa...

Page 79: ...a 09 894 6150 Varmista ett pistotulppa on irrotettu pistorasiasta ja ett laite on t ysin j htynyt Avaa kansi ja ved vaurioitunut teflonteippi irti Irrota sitten varovasti uuden teipin suojaliuska Varo...

Page 80: ...tarvittaessa alempi tiiviste puhdistusta varten Vaurioituneet tiivisteet tulee vaihtaa uusiin Tyhji pussi saattaa vuotaa Tarkista pussin kunto niin ett p st t pussiin hieman ilmaa saumaat sen ja upota...

Page 81: ...rkista onko tyhji pussissa reiki l tyhji i pussia mahdollisesti vahingoittavia aineksia kuten kalanruotoja kovia kuoria tai vastaavia Tyhji pussin sis ll n ja pussin suun v liin on suositeltavaa j tt...

Page 82: ...kunnalliseen kierr tyspisteeseen OBH Nordican RAJOITETTU TAKUU Takuu OBH Nordica my nt t lle tuotteelle kahden vuoden takuun kaikkien valmistus ja materiaalivirheiden varalta Takuu on voimassa Ruotsis...

Page 83: ...kien tulipalo tulva jne ammattimainen tai kaupallinen k ytt Kuluttajan lakis teiset oikeudet OBH Nordican kaupallinen takuu ei heikenn kuluttajan mahdollisia lains d nn llisi oikeuksia tai oikeuksia j...

Page 84: ...astioita 1 x 450 ml 1 x 1 100 ml 1 x 1 750 ml mallinumero 7957 2 kpl Bottle Sealer tyhji korkkeja mallinumero 7960 2 kpl Lunchbox ev srasioita 1 x 600 ml 1 x 800 ml mallinumero 7961 Marinating Box tyh...

Page 85: ...ncerning the use of the appliance in a safe way by a person responsible for their safety and they understand the hazards involved 6 Children should be supervised to ensure that they do not play with t...

Page 86: ...ages of the product are not covered by the warranty Congratulations on your purchase This Food Sealer will change your purchasing routines and way of storing produce Once you have tried vacuum packing...

Page 87: ...bove 4 C for an extended period of time it promotes the formation of harmful micro organisms so the temperature should be below 4 C Food can advantageously be stored in the freezer preferably at 17 C...

Page 88: ...e the appliance on a flat surface and connect the plug to a wall socket the signal lights Normal and Dry are illuminated 1 Open the appliance and take out the bag knife Pull out a suitable length of t...

Page 89: ...er resistant containers before it is vacuum packed in a vacuum bag or vacuum canister Note that if liquid is vacuum packed directly in a vacuum canister without being pre frozen the canister can be da...

Page 90: ...m process begins Once the vacuum packing is done the Manual Seal button also turns on and the bag is sealed Once the sealing is done the signal light turns off Note This appliance achieves a very high...

Page 91: ...m bag is to be thawed warmed in a microwave oven The bags may not be used to cook food in but rather are only intended for use when thawing warming The bag can be warmed up by placing it in a pot of s...

Page 92: ...uce in the lunch box but make sure that there is around 1 cm up to the edge Put the top on the vacuum canister and make sure it is on properly 4 Remove the connector from the one end of the enclosed h...

Page 93: ...h the one connector on to the appliance s hose connection 7 and the other end in the hole on the vacuum canister s top 5 Choose the speed depending on what will be vacuum packed push the Normal button...

Page 94: ...ting process is hastened if carried out under vacuum pressure since the vacuum pressure opens the pores of the produce and thereby absorbs the marinade faster This means that marinating only takes a f...

Page 95: ...the marinade together with fish meat in the vacuum canister be careful to not exceed the maximum level Put on the top of the vacuum canister 4 Switch one of the hose s connectors female connector wit...

Page 96: ...ey are vacuum packed to retain succulence and texture If it is not possible to pre freeze the produce place a paper towel between the meat fish and the bag opening Be careful that the paper does not e...

Page 97: ...o that you can re use the bag if you want to vacuum pack the same cheese again Note Soft cheese should not be vacuum packed due to the risk of anaerobic bacteria Powder and flour To keep particles fro...

Page 98: ...upon vacuum packing Shelf life without vacuum packing Meat and fish Beef Freezer Vacuum bag 2 3 years 6 months Pork Freezer Vacuum bag 2 3 years 6 months Lamb Freezer Vacuum bag 2 3 years 6 months Po...

Page 99: ...e Vacuum bag vacuum canister 1 2 years 6 months Flour Room temperature Vacuum bag vacuum canister 1 2 years 6 months Sugar Room temperature Vacuum bag vacuum canister 1 2 years 6 months Nuts Almonds R...

Page 100: ...with water Let the vacuum bags dry properly after cleaning NOTE Due to the risk of infection never re use vacuum bags that have contained raw meat raw fish or fat Never re use bags that have been use...

Page 101: ...vacuum bag after the vacuum process There is a built in vacuum sensor in the appliance The appliance does not switch over to sealing if sufficient pressure has not been achieved in the vacuum process...

Page 102: ...m pack contents that can damage the bag such as fish bones hard shells etc It is recommended to leave around 7 cm between the produce and the bag opening But if there is too much air between the produ...

Page 103: ...defect in materials or workmanship during 2 years within Sweden Norway Denmark and Finland starting from the initial date of purchase or delivery date This manufacturer s commercial guarantee covers...

Page 104: ...he retailer from which the consumer purchased the product This guarantee gives a consumer specific legal rights and the consumer may also have other legal rights which vary from Country to Country The...

Page 105: ...r 2 pcs model no 7960 Lunch box 2 pcs 1x600 ml 1x800 ml model no 7961 Marinating box 2 8 litre model no 7962 OBH Nordica reserves the right to continuous changes 105 7945_KK_UVN_0415 indd 105 2016 06...

Page 106: ...106 7945_KK_UVN_0415 indd 106 2016 06 23 09 15 34...

Page 107: ...107 7945_KK_UVN_0415 indd 107 2016 06 23 09 15 34...

Page 108: ...SE UL 7945 UVN 230616 7945_KK_UVN_0415 indd 108 2016 06 23 09 15 37...

Reviews: