12
10. Slangens ventil føres helt ud til tappehanens spids og ventilens krave fastgøres i hanens
spor. Tappehanen lukkes igen. Sørg for, at slangen ikke sidder for stramt, så den i givet
fald kan blive beskadiget. Placér slangen i rillen i bunden af tryklåget.
Herefter lukkes beholderen ved at vippe den forover. Der skal lyde et klik, når beholderen
lukkes. Nu er fadølsanlægget klar til brug.
Sæt stikket i stikkontakten og tænd. Tænd herefter på anlæggets tænd-/sluk-knap (6). Som
nævnt tidligere, vil pumpen i anlægget nu påbegynde opbygningen af tryk i apparatet og vil
derfor stå og ”brumme”, så længe trykket opbygges (ca. 2 min. v. fuld fustage). Når trykket
er opbygget, stopper denne lyd, og der kan nu skænkes øl fra fadølsanlægget.
Vigtigt!
Fustagen må ikke fjernes fra anlægget, medmindre den er tom. Såfremt det
alligevel skulle blive nødvendigt at tage en ikke helt tom fustage ud (f.eks. hvis øllet er
blevet for gammelt), bør man tappe alt øllet af fustagen. Herefter kan fustagen tages ud
af anlægget, og en ny isættes.
Bortskaffelse af fustage
Fustagen skal bortskaffes med almindeligt husholdningsaffald.
Rengøring af fadølsanlægget
Fadølsanlægget bør rengøres regelmæssigt, samt når der isættes en ny fustage. Derudover
anbefales det at rengøre drypbakken og dennes metalplade hver gang, anlægget har været
brugt.
Før rengøring slukkes fadølsanlægget, og stikket tages ud af kontakten. Anvend aldrig
skrappe rengøringsmidler, opløsningsmidler, ovnrens eller lign. Det kan skade de ud- og
indvendige overflader. Følgende dele kan rengøres med en fugtig klud evt. tilsat lidt sulfo:
Udvendige flader
Tappehanen med håndtag
Drypbakke
Metalplade til drypbakke
Det er vigtigt at rense anlæggets pakninger jævnligt for at undgå, at der sætter sig støv
eller snavs, som kan ødelægge pakningerne. Pakningerne er placeret i anlæggets base
(5), i tryklåget samt i kanten af aluminiumsbeholderen. Pakningerne i anlæggets base og
i tryklåget rengøres med en fugtig klud evt. tilsat lidt sulfo. Gummipakningen i beholderen