34
Klargjøring av tappeanlegget
Tappanlegget må ikke løftes i tappekranen. Bruk bærehåndtakene (8) på sidene.
Før bruk anbefales det å vaske dryppbeholderen og metallplaten (7) i varmt vann tilsatt litt
oppvaskmiddel. Pass på at begge delene er grundig tørket før bruk. Selve beholderen bør
tørkes av med en fuktig klut.
Anlegget plasseres på en stabil og slett overflate.
Tappeanlegget må ikke plasseres i direkte sollys. For å
sikre optimal kjøling av fatet skal det være minst 15 cm luft
over anlegget, til sidene og bak. Avstand til komfyrer eller
andre varmekilder skal være minst 75 cm (jf. illustrasjonen)
Tappekranen med håndtak (3) som leveres løst med tappeanlegget, skal deretter monteres
på plass. Under tappekranen sitter en liten skue som først må skues av. Deretter kan hele
tappekranen enkelt klikkes på i tappanleggets kromfront, jf. illustrasjonen. Skruen settes på
plass under tappekranen for å sikre at tappekranen sitter ordentlig fast. Vær forsiktig med å
stramme skruen for hardt.
Ventilatorregulering
Tappanlegget er designet til å fungere med romtemperaturer mellom 15-24°C på ventilator
trinn 1. Med romtemperatur mellom 25-28°C bør ventilator trinn 2 velges. Knappen for
innstilling av ventilatorhastigheten har to innstillinger og er plassert på den motsatte siden
av der av/på knappen.
1 = normal hastighet
2 = høy hastighet
Støyen fra ventilatoren vil være noe høyere på trinn 2.
Hvis tappeanlegget brukes i romtemperatur under 15°C er det en fare for at ølet fryser i fatet.
Ved romtemperatur over 24-28° ( avhengig av ventilatorhastigheten) kan ølets temperatur
være for høy, dette vil få ølet til å skumme for mye.