43
forhindrer gummipakningen i å fungere optimalt.Apparatets aluminiumsbeholder rengøres
med en fugtig klud tilsat lidt sulfo. Beholderen må IKKE fyldes med vand, da den i så fald
kan beskadiges. Anvend aldrig skrappe rengøringsmidler, opløsningsmidler, ovnrens eller
lign til rengøring af beholderen.
Apparatets aluminiumsbeholder rengjøres med en fuktig klut tilsatt litt oppvaskmiddel.
Beholderen må IKKE fylles med vann, da den kan bli skadet. Bruk aldri sterke rengjøringsmidler,
oppløsningsmidler, ovnsrens el. til rengjøring av beholderen.
Viktig!
Tappeanlegget må ikke dyppes i vann eller andre væsker. Unngå også at det
kommer vann inni ventilasjonsanlegget på baksiden av anlegget.
Ventilasjonsåpningen på baksiden av anlegget tørkes av for støv med en tørr klut. Man kan
også støvsuge (med lav styrke) ventilasjonsåpningen.
Tappeanleggets funksjon
Når fatet er satt på plass i tappeanlegget må strømmen være tilkoblet hele tiden, for å kunne
holde ølet kaldt og holde riktig temperatur på ølet. Når tappeanlegget er slått på, vil det være
litt støy i forbindelse med kjøling av fatet og opprettelse av trykket i aluminiumsbeholderen.
Kjøling:
Når tappeanlegget kjølner, vil det være litt støy fra ventilatoren.
Opprettholdelse av trykk:
Tappanlegget er utstyrt med en pumpe som sørger for å
opprettholde korrekt trykk i beholderen. Det er nødvendig å opprettholde trykket i beholderen
for at det skal være mulig å tappe øl og for å sikre den optimale kvaliteten på ølet. Pumpen
aktiveres i tre situasjoner:
-
Når det settes i et nytt fat: Pumpen vil starte oppbygging av trykk i beholderen og vil
kjøre i ca. 2 min. ved fult fat.
-
Når det tappes øl: I forbindelse med tapping av øl vil trykket i beholderen falle og pumpen
aktiveres en liten stund, deretter vil trykket være gjenopprettet.
-
Når tappeanlegget er i ”stand-by” (dvs. når det ikke tappes øl): For å sikre optimal
kvalitet på ølet, er det viktig å opprettholde riktig trykk i fatet. Pumpen vil derfor aktiveres
i korte perioder.