OBH Nordica First DELI, Instruction Manual

Sæt derefter det ønskede tilbehør (omrører, dejkrog eller pisker) på 

koblingsstykket. Tryk tilbehøret opad og drej det mod uret for at fastgøre det 

på koblingen.

Tilføj ingredienserne i skålen. Sørg for ikke at overfylde skålen, maks.-

kvantiteten er 1,2 kg for tunge deje. Tryk på frigøringsknappen for at 

sænke mixerhovedet. Hold hånden på mixerhovedet, når det sænkes ned 

i skålen, og sæt derefter stikket i. Sæt stænkbeskyttelse på for at undgå 

sprøjt (se ”Montering af stænkbeskyttelse). Start maskinen ved at dreje 

hastighedsvælgeren til den ønskede hastighed (1-6). Se retningslinjerne for 

valg af hastighed i denne vejledning. Sørg for, at der altid er ingredienser i 

skålen, før køkkenmaskinen startes.

Følg instruktionerne i opskriften. Når blandingen/piskningen er færdig, drejes 

hastighedsvælgeren til 0, og stikket tages ud. Tryk på frigøringsknappen og 

sæt mixerhovedet i lodret position, fjern tilbehøret ved at trykke det opad og 

dreje med uret. Skålen fjernes fra skålholderen ved at dreje den mod uret.

Bemærk: ved blanding af tunge deje må maskinen kun køre i 6 minutter ad 

gangen, hvorefter motoren skal hvile i 15 minutter.

Indstilling af hastighed

Sæt stikket i. Det anbefales at starte på laveste hastighed og derefter øge lidt 

ad gangen. Se nedenstående oversigt over anbefalede hastighedsindstillinger.

Brug pulsfunktionen til kortere tidsintervaller (ca. 2-3 sek.) for at undgå at 

blande råvarer i længere tid ad gangen. Hastighedsvælgeren skal holdes 

konstant i pulsposition, ellers stopper køkkenmaskinen. 

Montering af stænkbeskyttelse

Anbring stænkbeskyttelsen med det åbne hængelåssymbol på mixerhovedet. 

Drej med uret mod det låste hængelåssymbol. Gør det modsatte for at fjerne 

stænkbeskyttelsen.

Guide

Nedenstående guide er forslag til valg af hastighed og tilbehør. Start på 

hastighed 1, og øg derefter hastigheden, afhængigt af ingredienser.

Ingredienser 

Tilbehør Hastighed

Kager (kageblandinger 

eller tilberedt fra bunden) 

Omrører 

3

Mørdej 

Omrører 3

Kartoffelmos 

Omrører 4

Glasur 

Omrører 4

Æggehvider 

Piskeris 

6 eller puls

Flødeskum 

Piskeris 

5 eller 6

Kagemix 

Piskeris 1

Brøddej 

Dejkrog 

1 3

12