Hastighet 1:
Tomater, pærer, fersken, jordbær, appelsiner, plommer, grapefrukt, sitroner,
kirsebær, rips, stikkelsbær, løk, agurker, hvitløk, persille.
Hastighet 2:
Gulrøtter, epler, peperfrukter, poteter, ananas, kål, selleri, spinat, fennikel og
andre rotfrukter.
Husk at stivelse og fiberrike råvarer som f.eks bananer, avocado, papaya, fiken og
kokos ikke bør presses i råsaftsentrifugen. Vi anbefaler at du istedefor bruker en
foodprosessor eller stavmikser for det beste resultatet.
Press frukt og grønnsakene langsomt ned gjennom påfyllingsrøret ved hjelp av
stapperen. Press ikke for hardt da hastighet og råsaftsentrifugering kan påvirkes
negativt. Apparatet skal alltid startes før frukt og grønnsaker mates ned i åpningen.
Juicen renner nå ned i glasset/beholderen og restene/fruktkjøttet havner i den
separate fruktkjøttbeholderen som rommer opptil 1,2 liter. Ved pressing av harde
råvarer anbefales det å maksimalt presse 3 kg i løpet av 2 minutter. Harde råvarer
kan blokkere råsaftsentrifugen slik at den stopper eller jobber langsomt. I slike
tilfeller skal man slå av apparatet og ta støpslet ut av kontakten og rense filteret.
Slå alltid av apparatet etter bruk med å vri strømbryteren til ”0”. Vent i 10-15
sekunder til rivfilteret har sluttet å rotere. La de siste juicedråpene renne ned i
glasset/beholderen og ta støpslet ut av kontakten.
VIKTIG: SLÅ ALLTID AV råsaftsentrifugen og vent 10-15 sekunder til
rivfilteret har stoppet å rotere før lokket tas av.
BRUK ALDRI FINGRENE når frukt og grønnsaker skal presses ned i
påfyllingsrøret. Bruk alltid stapperen.
Forberedelse av frukt og grønt
Bruk med fordel kjøleskaps kalde frukter/grønnsaker hvis du ønsker kald juice.
Rengjør frukt og grønnsaker godt. Større fruktsteiner fra f.eks. fersken, plommer,
kirsebær og aprikos skal fjernes, epler og pærer kan presses hele med kjernehus.
Frukt og grønt med tykk skall (bl.a. meloner, ananas, agurker samt sitrusfrukter)
skrelles da rivjernet ellers kan bli ødelagt. Videre bør stygge flekker på frukt og
grønnsaker skjæres bort.
Gode råd
•
Press alltid friske frukter og grønnsaker ettersom de inneholder mest væske.
•
Press de bløte fruktene og grønnsakene langsomt – da får man mest juice.
19
MB
6749_IDV_UVN_0413.indd 19
2013-04-25 16:15:07