32
Ohjeellisia määrä-, täyttö- ja käyttöohjeita
Osa
Käyttö
Enimmäismäärä Nopeudensäätö Aika
Huom.
Hienonnusterä
Hienontaa mm:
Lihan ja sipulin
Hedelmät ja
vihannekset
Juuston
Suklaan
Mausteet
Noin 500 g
100 - 300 g
Noin 200 g
Noin 100 g
Noin 50 - 100 g
Pitoasento
Pulse tai 2
15 - 20 s Paloittele ainekset
sopiviksi paloiksi
(noin 3 cm:n
kuutioiksi
tai tangoiksi)
Pitoasento soveltuu
karkeahkoon
hienonnukseen,
kun taas
nopeudensäätöä
2 käyttämällä
tuloksesta tulee
hienojakoinen.
Muoviterä
Sekoittaa:
murotaikinan
Noin 300 g
2
Enintään
1 min
Alustaa:
kakkutaikinan
Noin 1 kg
2
Enintään
1 min
Alustaa:
hiivataikinan
Jauhoja
noin 600 g
Vettä noin 4 dl
2
20 s
Viipalointiterät
Viipaloi:
vihannekset,
juustot, perunat,
hedelmät
Noin 1,2 L
1 tai 2
Paloittele ainekset
sopiviksi paloiksi
(noin 3 - 4 cm:n
kuutioiksi tai
tangoiksi)
Raastinterät
Raastaa:
vihannekset,
juustot, perunat,
suklaan,
hedelmät
Noin 1,2 L
1 tai 2
Paloittele ainekset
sopiviksi paloiksi
(noin 3 - 4 cm:n
kuutioiksi tai
tangoiksi)
Ranskanperunaterä Suikaloi:
perunatankoja
Noin 1,2 L
1 tai 2
Leikkaa perunat
syöttösuppiloon
sopiviksi paloiksi.
Vispilälevy
Vaahdottaa:
munanvalkuaiset
2 - 5 kananmunaa 2
30 - 70 s Käytettävä määrä
on vähintään kaksi
ja enintään viisi
munanvalkuaista.
Kerman
125 - 350 ml
2
20 s
Älä vatkaa kermaa
liian kauan vaan
mieluummin
lyhyissä erissä.
6798_99 IDV_UVN_310713.indd 32
8/14/2013 11:38:16 PM