14
OBS! Det er kun metalnålen, der må placeres i ovnen.
Stegetermometret placeres i nærheden af ovnen eller grillen, hvori maden skal
tilberedes. Stegetermometret må ikke placeres på selve komfuret eller i ovnen.
Når alarm temperaturen nås, lyder et lydsignal samtidig med, at den aktuelle
temperatur i displayet blinker. Alarmen slukkes ved at trykke på en hvilken som
helst knap. Kødet tages ud af ovnen og metalnålen fjernes fra kødet.
Vær opmærksom på, at metalnålen og ledningen vil være meget varm. Anvend
derfor grydelapper eller et viskestykke, når nålen fjernes fra kødet.
Anbefalede alarmtemperaturer
Tilberedning
Oksekød
Kalvekød Lam
Svinekød Kylling &
kalkun
Gennemstegt
77°C
77°C
77°C
77°C
82°C
Medium
71-76°C
71-76°C
71-76°C
71-76°C
--
Medio rød
63-71°C
--
63-71°C
-
-
Rød
60-62°C
--
--
--
--
Ovenstående angiver de alarmtemperaturer, som sikrer de bedste
stegeresultater.
Det er dog også muligt selv at vælge individuelt indstillede alarmtemperaturer.
Dette gøres ved at trykke på SET knappen (F) og herefter trykke på enten HR
(E) eller MIN (G). Ved et tryk på en af disse to knapper hæves eller
sænkes alarmtemperaturen med en grad.
Timer funktion
Stegetermometret har desuden en timer funktion, hvorfor det kan bruges både
som stopur og som ”æggeur” i forbindelse med madtilberedning.
For at bruge stegetermometret som æggeur trykkes på først på MODE
knappen (I) og herefter på HR eller MIN for at indstille det ønskede
tidsinterval. Displayet viser herefter 0:00 i stedet for kødtype, samtidig at det
angives øverst i displayet med ”TIMER ”, at æggeursfunktionen er valgt.
Indstil timer ved at trykke på HR og minutter ved at trykke på MIN . Tryk
herefter på START/STOP knappen (J), hvorefter vil begynde med at blinke
som tegn på, at uret er begyndt nedtællingen. Da der kun vises timer og
minutter i displayet, vil man først efter 1 minut kunne se, at tiden ændrer sig.
Når tiden er gået, vil displayet vise 0:00, og alarmen aktiveres. Alarmen de-
aktiveres ved tryk på en hvilken som helst knap.
4770_CS_UVN_0415.indd 14
2015-04-23 13:09:45