Paina hitaasti hedelmä- tai vihannespalasia alaspäin syöttösuppiloa pitkin
syöttöpainimen avulla. Älä koskaan paina liian kovaa, koska se hidastaa nopeutta ja
vähentää aineksista linkoutuvan mehun määrää. Moottorin on aina oltava käynnissä,
kun hedelmiä ja vihanneksia syötetään suppiloon. Mehu valuu kannuun, johon
mahtuu 1,5 litraa ja hedelmäliha (se massa, joka jää jäljelle) linkoutuu erilliseen
säiliöön, johon mahtuu 2 litraa.
Mikäli jotain takertuu kiinni siten, että linkousnopeus pienenee tai moottori pysähtyy
täysin, on laite kytkettävä pois päältä ja siivilä puhdistettava.
Mehulinkoa tulee käyttää enintään 30 sekuntia yhtäjaksoisesti ja silloin kun lingotaan
suuria määriä juureksia (esim. porkkanat).
Kytke laite pois päältä aina käytön jälkeen kiertämällä käynnistyskytkin 0-asentoon.
Odota 10...15 sekuntia niin, että mehusiivilä on pysähtynyt ja että viimeiset
mehupisarat ovat valuneet kannuun. Irrota pistotulppa pistorasiasta.
TÄRKEÄÄ: SAMMUTA aina mehulinko ja ennen kuin avaat laitteen, odota aina
10...15 sekuntia, jotta mehusiivilä on pysähtynyt!
ÄLÄ KOSKAAN PAINA SORMILLA tai vierailla esineillä hedelmä- tai
vihannespaloja syöttösuppiloon. Käytä aina syöttöpaininta.
Esivalmistelut
Voit mainiosti käyttää jääkaappikylmiä hedelmiä ja vihanneksia jos haluat kylmää
mehua. Puhdista hedelmät ja vihannekset huolellisesti. Suuremmat hedelmien
kivet kuten esimerkiksi persikan, luumun, kirsikan ja aprikoosin tulee poistaa.
Omenat ja päärynät voidaan lingota kokonaisina, niistä ei tarvitse poistaa
siemenkotaa. Hedelmien ja vihannesten paksu kuori (mm. meloni, ananas, kurkku
ja sitrushedelmät) on poistettava, sillä muuten mehusiivilä voi vaurioitua. Hedelmistä
ja vihanneksista tulee poistaa varret ja huonot tai pilaantuneet osat.
Ohjeita
• Paina pehmeitä hedelmiä ja vihanneksia hitaasti, näin saat enemmän mehua.
• Purista mielellään tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, koska niissä on eniten
mehua. Ananas (poista kova keskusta), selleri, omena, kurkku, porkkana,
pinaatti, meloni, tomaatti, appelsiini ja greippi sisältävät paljon mehua.
• Tärkkelyspitoiset hedelmät ja vihannekset kuten esimerkiksi banaani, papaija,
avokado, viikuna ja mango eivät sovellu lingottaviksi. Yleiskonetta, teho- tai
sauvasekoitinta käyttämällä voi näitä hyödyntää parhaiten.
• Mehu kannattaa nauttia mahdollisimman nopeasti linkouksen jälkeen, koska
se hapettuu nopeasti jouduttuaan ilman kanssa kosketuksiin. Tämä saattaa
muuttaa juoman makua ja väriä. Omena- ja päärynämehut muuttuvat nopeasti
ruskeiksi, mutta muutama tippa sitruunamehua hidastaa värin muuttumista.
20
Summary of Contents for vitamix pro steel 6842
Page 28: ...DK BSB 6842 0608 ...
