PF 33 MT - PF 46 MT
Normas e advêrtencias gerais
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1.4 - COMPOSIÇÁO DA MÁqUINA
As modeladoras para pizza, são frutos da experiência
acumulada em muitos anos de trabalho.
• A máquina está composta por uma estrutura metálica
que contém um moto-reductor para o levantamento
do prato inferior, um prato fixo posicionado na parte
superior da maquina, uma capota de plástico que
se abaixa e componentes eléctricos e electrónicos
para o controlo do funcionamento.
• Dependendo dos modelos é possivel obter o prato
superior alargado ou liso.
• Dependendo dos modelos é possivel obter os pratos
com diâmetro de 33 cm à 45 cm.
• Junto com a máquina é possível obter uma base/
suporte com rodinhas opcional.
1.5 - PREDISPOSIÇÕES POR CONTA DO
CLIENTE
a) Predisposição local instalação máquina.
• O cliente deve predispor uma superficie de suporte
para a máquina como indicado no capítulo instala-
ção.
b) Predisposição eléctrica.
• A instalação eléctrica de alimentação deve estar
em conformidade com as indicações das normas
nacionais locais em vigor e dotada de instalação
terra eficiente.
• Posicionar na linha de alimentação, antes da máqui
-
na, um dispositivo omnipolar de seccionamento.
• Os cabos eléctricos de alimentação devem
estar dimensionados em função da máxima
corrente requerida pela máquina de maneira
que a queda de tensão total, a plena carga,
resulte inferior aos 2%.
c) Gestão do fio neutro
• A aparelhagem é munida de fio neutro e portanto,
foi predisposto um grampo (micro-interruptor) iden
-
tificado de acordo com as normativas específicas.
1.6 - OPERAÇÕES DE EMERGÊNCIA EM
CASO DE INCÊNDIO
a) Em caso de incêndio cortar a tensão da máquina
desligando o interruptor geral.
b) Apagar o incêndio usando extintores apropriados.
PERIGO
Com a máquina em tensão é absolutamente proibido
tentar apagar o incêndio com água.
1.7 - RISCO DE EXPLOSÃO
•
A máquina não é adequada para ser utilizada em
ambientes com risco de explosão.
1.8 - NÏVEL DE PRESSÃO ACÚSTICA
Os modelos PF 33 MT - PF 46 MT foram fabricados
com a finalidade de manter o nível da pressão acústica
contínuo equivalente ponderado A(dB) inferior a 70dB
durante o funcionamento sem carga.
- Pressão sonora em vazio: 65,4dB
- Potência sonora em vazio: 79,0dB
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Page 58: ...PF 33 MT PF 46 MT Wiring diagram EN 26 SINGLE PHASE WIRING DIAGRAM...
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Page 110: ...PF 33 MT PF 46 MT D 26 Elektrischer schaltplan SCHALTPLAN MONOPHASE...
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Page 136: ...PF 33 MT PF 46 MT Esquema electrico E 26 ESQUEMA EL CTRICO MONOF SICO...
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