background image

6

OFYR

®

 MANUAL - 

OFYR

®

 COOKING UNITS - CLASSIC

4

OFYR

®

 MANUAL - 

COOKING UNITS - CLASSIC

1. INTRODUCTION

THANK YOU FOR PURCHASING AN OFYR

®

 PRODUCT. THIS MANUAL IS INTENDED FOR YOUR 

OFYR

®

 CLASSIC (85 OR 100, CORTEN OR BLACK), OFYR

®

 CLASSIC STORAGE (85 OR 100, 

CORTEN OR BLACK), OFYR

®

 CLASSIC CONCRETE 100, OFYR

®

 ISLAND (85 OR 100, CORTEN 

OR BLACK, TEAK WOOD BLOCK OR CERAMIC DARK GREY BLOCK) AND OFYR

®

 XL.

1.1 OFYR

®

 CLASSIC 85 AND 100, CORTEN OR BLACK OR CONCRETE (ONLY 100)

These outdoor Cooking Units consist of a closed base in either Corten steel, Black-coated steel or 
Concrete (only 100), a cone in Corten steel or Black-coated steel, as well as a black steel cooking plate.

1.2 OFYR

®

 CLASSIC STORAGE 85 AND 100, CORTEN OR BLACK

These outdoor Cooking Units consist of an open base for under-counter wood storage and cone, 
both in Corten steel or Black-coated steel, as well as a black steel cooking plate.

1.3 OFYR

®

 ISLAND 85 AND 100, CORTEN OR BLACK

These outdoor kitchen like outdoor Cooking Units consist of an open base for under-counter wood 
storage, a handy accessories tray and a cone, all three in both Corten steel or Black-coated steel, 
a black steel cooking plate as well as a chopping board in either Teak wood or Ceramic dark grey.

1.4 OFYR

®

 XL

This outdoor Cooking Unit does consist of a closed base and cone, both in Corten steel, as well as a black 
steel cooking plate.

OFYR

®

 Classic 

Corten

OFYR

®

 Classic 

Storage Corten

OFYR

®

 Classic 

Black

OFYR

®

 Classic 

Concrete

OFYR

®

 island 

Corten

OFYR

®

 Island 

Black

OFYR

®

 XL

OFYR

®

 Classic 

Storage Corten

Summary of Contents for Classic Series

Page 1: ...MANUAL OFYR COOKING UNITS CLASSIC...

Page 2: ......

Page 3: ...ez utiliser ce code QR NL Uw taal niet gevonden Probeer eens met deze QR code ES No encuentra su idioma Eche un vistazo con este c digo QR IT Non hai trovato la tua lingua Dai un occhiata con questo Q...

Page 4: ...3 4 First time use 10 3 4 1 First fire 10 3 4 2 Which cooking oil to use 10 3 4 3 Time needed to heat the cooking plate 10 3 4 4 Removing factory oil from the cooking plate 10 3 4 5 Managing the fire...

Page 5: ...WARRANTY TERMS PER ELEMENT 14 9 WOODEN BLOCKS 14 9 1 Intended use 14 9 2 Maintenance tips 15 10 CERAMIC BLOCKS 15 10 1 Intended use 15 10 2 Maintenance tips 15 11 ASSEMBLY INSTRUCTIONS 16 11 1 Assemb...

Page 6: ...ASSIC STORAGE 85 AND 100 CORTEN OR BLACK These outdoor Cooking Units consist of an open base for under counter wood storage and cone both in Corten steel or Black coated steel as well as a black steel...

Page 7: ...plate Also please be careful not to stain your clothes when touching the Corten steel elements The OFYR Cooking Units Black and Concrete are more sensitive to damage during setup and use because of it...

Page 8: ...they are completely wet Only then dipsose of them in your regular bin Never extinguish the re using water 3 USE THE ITEMS MENTIONED BELOW ARE ALSO EXPLAINED THROUGH VIDEOS ON WWW OFYR COM 3 1 FIREWOO...

Page 9: ...tack the pieces of wood two by two as if you were building a log cabin see Fig 3 with the bark facing outwards to further prevent smoke formation Smoke formation when lighting a re or when adding new...

Page 10: ...the hot mass under the edges of the cooking plate and add new wood in the middle with the bark facing up Repeat the process for the entire duration that you wish to keep the cooking plate hot You will...

Page 11: ...hat remain from the burned down rewood can be covered by the Snu er in order to avoid these to be blown away 5 2 REMOVING ASHES Ashes can stay very hot for a long period of time Sometimes even for mor...

Page 12: ...lty region steel chips may form on both the inside and outside of the Corten steel cones These chips can easily be removed with the spatula The video Maintenance of the OFYR Corten Cone clearly shows...

Page 13: ...t eligible for replacement All components will corrode naturally over time under influence of the weather We are not liable for any differences of corrosion between different elements While the corros...

Page 14: ...deformation and discolouration of parts exposed to re Corrosion and discolouration caused by external in uences Visual irregularities inherent to the manufacturing process Damages caused by not follow...

Page 15: ...is added to the top layer of clay the main component which then is baked on an extremely high temperature Distinctive element of ceramics are its very practical characteristics it is hygienic and resi...

Page 16: ...ack Units The OFYR Cooking Unit should be placed and assembled by two persons as the components are too heavy for one person to carry The OFYR XL we strongly advice to be assembled by 4 persons Place...

Page 17: ...The OFYR Cooking Unit should be placed and assembled by two persons as the components are too heavy for one person to carry G 11 ASSEMBLY INSTRUCTIONS 11 2 ASSEMBLY INSTRUCTIONS OFYR ISLAND CORTEN BL...

Page 18: ...ung 24 3 4 1 Das erste Feuer 24 3 4 2 Welches Speise l soll verwendet werden 24 3 4 3 F r die Erw rmung der Grillplatte ben tigte Zeit 24 3 4 4 Entfernung von der Schutzwachsschicht ungiftig 24 3 4 5...

Page 19: ...rmationen 8 GARANTIEBEDINGUNGEN PRO ELEMENT 28 9 HOLZELEMENTE 28 9 1 Vorgesehene Verwendung 28 9 2 Tipps zur Wartung 29 10 KERAMIK ELEMENTE 29 10 1 Vorgesehene Verwendung 29 10 2 Tipps zur Wartung 29...

Page 20: ...LASSIC STORAGE 85 UND 100 CORTEN ODER SCHWARZ Die OFYR Grills f r den Au enbereich bestehen aus einem o enen Sockel f r die Holzlagerung und einem Kegel beide aus Cortenstahl oder schwarz beschichtete...

Page 21: ...der Grillplatte Achten Sie bitte auch darauf Ihre Kleidung nicht zu verunreinigen wenn Sie die Cortenstahl Elemente ber hren Aufgrund ihrer Beschichtung ist der OFYR Grills Black und Concrete w hrend...

Page 22: ...latte f hren k nnen L schen Sie das Feuer niemals mit Wasser 3 VERWENDUNG DIE UNTEN GENANNTEN PUNKTE WERDEN AUCH DURCH VIDEOS AUF WWW OFYR COM ERKL RT 3 1 FEUERHOLZ Verwenden Sie sehr trockenes Holz m...

Page 23: ...ie Holzst cke paarweise als ob Sie ein Blockhaus bauen w rden siehe Abb 3 wobei die Rinde nach au en zeigt um die Rauchbildung weiter zu verhindern Rauchbildung beim Anz nden eines Feuers oder beim Na...

Page 24: ...ennt verteilen Sie die hei e Masse unter den R ndern der Grillplatte und f gen in der Mitte neues Holz mit der Rinde nach oben hinzu Wiederholen Sie den Vorgang f r die gesamte Dauer die Sie die Grill...

Page 25: ...annten Brennholz zur ckbleiben k nnen abgedeckt werden durch den Snu er um zu vermeiden dass diese weggeblasen werden 5 2 ENTFERNEN DER ASCHE Asche kann ber einen langen Zeitraum sehr hei bleiben Manc...

Page 26: ...Innen als auch an der Au enseite der Cortenstahl Kegel bilden Diese Sp ne k nnen leicht mit dem Spatel entfernt werden Das Video Wartung des OFYR Corten Kegels zeigt deutlich wie vorzugehen ist 6 3 DE...

Page 27: ...n Alle Komponenten korrodieren im Laufe der Zeit unter Witterungseinfluss auf nat rliche Weise Wir haften nicht f r Korrosionsunterschiede zwischen verschiedenen Elementen W hrend die Korrosion noch o...

Page 28: ...n die dem Feuer ausgesetzt sind Korrosion und Verf rbung durch u ere Ein sse Dem Herstellungsprozess inh rente visuelle Unregelm igkeiten Sch den die durch die Nichtbeachtung unserer Sicherheits und A...

Page 29: ...m Hauptbestandteil wird ein Druck aufgebracht der dann bei extrem hoher Temperatur gebrannt wird Kennzeichnend f r Keramik sind ihre sehr praktischen Eigenschaften sie ist hygienisch und resistent geg...

Page 30: ...sonen auf gestellt und zusammengebaut werden da die Komponenten zu schwer sind um von einer Person getragen werden zu k nnen Wir empfehlen dringend den OFYR XL von 4 Personen zusammenzubauen Kleben Si...

Page 31: ...lte von zwei Personen aufgestellt und zusammengebaut werden da die Komponenten zu schwer sind um von einer Person getragen werden zu k nnen G 11 MONTAGEANLEITUNGEN 11 2 MONTAGEANLEITUNGEN OFYR ISLAND...

Page 32: ...er allumage 38 3 4 2 Quelle huile de cuisson faut il utiliser 38 3 4 3 Temps n cessaire la chauffe de la plaque de cuisson 38 3 4 4 limination des r sidus de l huile d origine de la plaque de cuisson...

Page 33: ...CONDITIONS DE GARANTIE PAR L MENT 42 9 PLANS DE TRAVAIL EN BOIS 42 9 1 Usage conforme 42 9 2 Conseils d entretien 43 10 PLANS DE TRAVAIL EN C RAMIQUE 43 10 1 Usage conforme 43 10 2 Conseils d entreti...

Page 34: ...IC STORAGE 85 ET 100 CORTEN OU BLACK Ces unit s de cuisson ext rieures se composent d un socle ouvert pour le rangement du bois et d une vasque en acier Corten ou en acier thermo laqu noir ainsi qu un...

Page 35: ...installation de la plaque de cuisson Veillez galement ne pas tacher vos v tements en touchant les l ments en acier Corten L unit de cuisson OFYR Black et Concrete est plus sensible aux dommages lors d...

Page 36: ...le N teignez jamais le feu avec de l eau 3 UTILISATION LES L MENTS MENTIONN S CI DESSOUS SONT GALEMENT EXPLIQU S AU MOYEN DE VID OS SUR LE SITE WWW OFYR COM 3 1 BOIS DE CHAUFFAGE Utilisez du bois bien...

Page 37: ...ois deux par deux comme si vous construisiez une cabane en bois voir Figure 3 avec l corce vers l ext rieur pour viter la formation de fum e La formation de fum e lors de l allumage d un feu ou de l a...

Page 38: ...masse chaude sous les bords de la plaque de cuisson et ajoutez une nouvelle b che au milieu corce vers le haut R p tez le processus pendant tout le temps o vous voulez garder la plaque de cuisson cha...

Page 39: ...u bois br l peuvent tre couverts par le Snu er a n d viter qu ils ne soient emport s par le vent 5 2 LIMINATION DES CENDRES Les cendres peuvent rester chaudes tr s longtemps Parfois m me pendant plusi...

Page 40: ...former l int rieur et l ext rieur de la vasque Cette rouille peut facilement tre enlev e l aide de la spatule La vid o Entretien de la plaque de cuisson OFYR Corten vous montre clairement comment pro...

Page 41: ...ts se corroderont naturellement avec le temps et l influence des l ments ext rieurs Nous ne sommes pas responsables des diff rences de corrosion entre les diff rents l ments Tant que la corrosion est...

Page 42: ...ion et d coloration caus es par des facteurs externes Irr gularit s visuelles inh rentes au processus de fabrication Dommages caus s par le non respect de nos conseils instructions en mati re de s cur...

Page 43: ...a couche d argile le composant principal qui est ensuite cuite temp rature tr s lev e La c ramique se distingue par ses caract ristiques ultra pratiques elle est hygi nique r sistante aux taches aux r...

Page 44: ...cuisson OFYR doit tre plac e et assembl e par deux personnes car les l ments sont trop lourds pour tre transport s par une seule personne Pour l OFYR XL nous conseillons fortement de l assembler avec...

Page 45: ...ck L unit de cuisson OFYR doit tre plac e et assem bl e par deux personnes car les l ments sont trop lourds pour tre transport s par une seule personne G 11 INSTRUCTIONS DE MONTAGE 11 2 INSTRUCTIONS D...

Page 46: ...maken 51 3 4 Eerste gebruik 52 3 4 1 Eerste vuur 52 3 4 2 Welke bakolie gebruiken 52 3 4 3 Tijd nodig om de kookplaat op te warmen 52 3 4 4 Fabrieksolie van de kookplaat verwijderen 52 3 4 5 Het vuur...

Page 47: ...ng Nuttige informatie 8 GARANTIEVOORWAARDEN PER ONDERDEEL 56 9 HOUTEN BLOKKEN 56 9 1 Beoogd gebruik 56 9 2 Onderhoudstips 57 10 KERAMISCHE BLOKKEN 57 10 1 Beoogd gebruik 57 10 2 Onderhoudstips 57 11 M...

Page 48: ...stalen kookplaat 1 2 OFYR CLASSIC STORAGE 85 EN 100 CORTEN OF BLACKK Deze buitenkooktoestellen bestaan uit een open sokkel voor de opslag van hout en een kegel beide in cortenstaal of zwart gecoat sta...

Page 49: ...geen vlekken maakt op uw kleding wanneer u de onderdelen in Cortenstaal aanraakt De OFYR kooktoestellen Black zijn door hun coating gevoeliger voor beschadiging tijdens de installatie en het gebruik D...

Page 50: ...i de as pas nadien in een gewone vuilnisbak Gebruik nooit water om het vuur te blussen 3 GEBRUIK DE ONDERSTAANDE PUNTEN WORDEN OOK UITGELEGD VIA VIDEO S OP WWW OFYR COM 3 1 BRANDHOUT Gebruik zeer droo...

Page 51: ...pel de blokken hout twee op twee alsof u een blokhut bouwt zie Fig 3 met de schorskant naar buiten gericht om rookvorming te voorkomen U kunt rookvorming bij het aansteken van het vuur of bij het toev...

Page 52: ...t van uw eerste vuur goed brandt verspreid u de hete massa onder de randen van de kookplaat en voegt u nieuw hout toe in het midden met de schorskant naar boven Herhaal het proces zolang u de kookplaa...

Page 53: ...s en kolen die als resten van het opgebrande hout overblijven kunnen met de Snu er afgedekt worden om te vermijden dat deze wegwaaien 5 2 DE AS VERWIJDEREN De as kan lange tijd erg heet blijven Soms z...

Page 54: ...buitenkant van de kegel in het Cortenstaal staalschilfers ontstaan Deze schilfers kunnen gemakkelijk verwijderd worden met de hulp van de spatel De video Onderhoud van de OFYR Corten kegel laat duide...

Page 55: ...na verloop van tijd op natuurlijke wijze corroderen onder invloed van het weer Wij zijn niet aansprakelijk voor eventuele verschillen in corrosie tussen de verschillende onderdelen Hoewel de corrosie...

Page 56: ...n aan vuur blootgestelde onderdelen Corrosie en verkleuring veroorzaakt door invloeden van buitenaf Visuele onregelmatigheden die inherent zijn aan het fabricageproces Schade veroorzaakt door het niet...

Page 57: ...oofdbestanddeel wordt een print aangebracht die vervolgens op extreem hoge temperatuur wordt gebakken Kenmerkend voor keramiek zijn de zeer praktische eigenschappen het is hygi nisch en bestand tegen...

Page 58: ...tel moet door twee personen worden geplaatst en gemonteerd omdat de onderdelen te zwaar zijn voor n persoon Het wordt sterk aangeraden om de OFYR XL met 4 personen te assembleren Plaats het vilt aan d...

Page 59: ...e OFYR kookunit moet door twee personen worden geplaatst en gemonteerd omdat de onderdelen te zwaar zijn voor n persoon 11 MONTAGE INSTRUCTIES 11 2 MONTAGE INSTRUCTIES OFYR ISLAND CORTEN BLACK 85 EN 1...

Page 60: ...go 66 3 4 2 Qu aceite de cocina utilizar 66 3 4 3 Tiempo necesario para calentar la plancha 66 3 4 4 C mo quitar el aceite de f brica de la plancha 66 3 4 5 C mo controlar el fuego 66 4 C MO CONTROLAR...

Page 61: ...ONDICIONES DE GARANT A POR ELEMENTO 70 9 BLOQUES DE MADERA 70 9 1 Uso previsto 70 9 2 Consejos de mantenimiento 71 10 BLOQUES DE CER MICA 71 10 1 Uso previsto 71 10 2 Consejos de mantenimiento 71 11 I...

Page 62: ...cha de acero 1 2 OFYR CLASSIC STORAGE 85 Y 100 CORTEN O BLACK Estas cocinas exteriores consisten en un pedestal abierto para guardar madera y un cono ambos en acero corten o acero revestido de negro y...

Page 63: ...r los elementos de acero corten tambi n conviene prestar atenci n para no mancharse la ropa Las unidades de cocina OFYR negras son m s sensibles a los da os durante la instalaci n ya que est n lacadas...

Page 64: ...podr n desechar en su cubo habitual No apague nunca el fuego con agua 3 USO LOS ELEMENTOS QUE SE MENCIONAN A CONTINUACI N TAMBI N SE EXPLICAN POR V DEO EN WWW OFYR COM 3 1 LE A Util cese le a muy seca...

Page 65: ...a de dos en dos como si estuviera construyendo una caba a de troncos v ase Fig 3 con la corteza hacia afuera para evitar a n m s la formaci n de humo La formaci n de humo al encender el fuego o al a a...

Page 66: ...rdiendo correctamente extienda la masa caliente bajo los bordes de la plancha y a ada le a nueva en el centro con la corteza hacia arriba Repita el proceso durante todo el tiempo en que desee mantener...

Page 67: ...o de aire Las cenizas calientes y el carb n que quedan de la le a quemada pueden ser cubiertos por el Snu er para evitar que sean soplados por el viento 5 2 C MO RETIRAR LAS CENIZAS Las cenizas pueden...

Page 68: ...ior como en el exterior de los conos de acero corten Estas virutas se pueden quitar f cilmente con la esp tula El video Maintenance of the OFYR Corten Cone Mantenimiento del cono de corten OFYR indica...

Page 69: ...emplazados Todos los componentes se corroer n naturalmente con el tiempo bajo la influencia del clima No somos responsables de ninguna diferencia de corrosi n entre los diferentes elementos Aunque la...

Page 70: ...las partes expuestas al fuego Corrosi n y decoloraci n causada por in uencias externas Irregularidades visuales inherentes al proceso de fabricaci n Da os causados por no seguir nuestras instruccione...

Page 71: ...l que luego se hornea a una temperatura extremadamente alta El elemento distintivo de la cer mica son sus caracter sticas muy pr cticas es higi nica y resistente a las manchas los ara azos y el calor...

Page 72: ...debe ser colocado y ensamblada por dos personas ya que los componentes son demasiado pesados para que los lleve una sola persona El OFYR XL le recomendamos fuertemente que sea ensamblado por 4 persona...

Page 73: ...YR debe ser colocado y ensamblada por dos personas ya que los compo nentes son demasiado pesados para que los lleve una sola persona G 11 INSTRUCCIONES DE MONTAJE 11 2 INSTRUCCIONES DE MONTAJE OFYR IS...

Page 74: ...e 80 3 4 2 Quale tipo di olio utilizzare 80 3 4 3 Tempo necessario per riscaldare la piastra di cottura 80 3 4 4 Rimozione dell olio di protezione dalla piastra di cottura 80 3 4 5 Gestire il fuoco 80...

Page 75: ...IA PER ELEMENTO 84 9 BLOCCHI DI LEGNO 84 9 1 Destinazione d uso 84 9 2 Suggerimenti per la manutenzione 85 10 BLOCCHI DI CERAMICA 85 10 1 Destinazione d uso 85 10 2 Suggerimenti per la manutenzione 85...

Page 76: ...ORAGE 85 E 100 CORTEN O NERO Queste unit di cottura esterne sono costituite da una base aperta per lo stoccaggio della legna sia in acciaio Corten o acciaio con rivestimento nero e della piastra di co...

Page 77: ...quando si toccano gli elementi in acciaio Corten Le unit di cottura OFYR Black e Concrete sono pi sensibili ai danni durante il montaggio e l uso a causa del loro rivestimento I bordi della base in c...

Page 78: ...smaltirle nel cestino Non spegnere mai il fuoco con acqua 3 USO PUOI VEDERE GLI ARTICOLI MENZIONATI SOTTO ANCHE TRAMITE VIDEO SU WWW OFYR COM 3 1 LEGNA DA ARDERE Usare legna molto secca con max 20 di...

Page 79: ...DERE IL FUOCO Impilare i pezzi di legno due per due come per costruire una capanna vedi Fig 3 con la corteccia rivolta verso l esterno per prevenire ulteriormente la formazione di fumo Per limitare la...

Page 80: ...inizia a bruciare correttamente distribuire la massa calda sotto i bordi della piastra e aggiungere nuova legna nel mezzo con la corteccia rivolta verso l alto Ripetere la procedura no a che si desid...

Page 81: ...e che vengano spazzati via 5 2 RIMOZIONE DELLA CENERE Le ceneri possono rimanere calde a lungo A volte anche per pi giorni Pertanto prima di smaltirle in un normale bidone metterle in un contenitore d...

Page 82: ...sono formarsi trucioli di acciaio sia all interno che all esterno dei coni di acciaio Corten Questi trucioli possono essere facilmente rimossi con la spatola Il video Manutenzione del cono OFYR Corten...

Page 83: ...sono essere sostituiti Tutti i componenti si corroderanno naturalmente nel tempo a causa delle condizioni meteorologiche Non siamo responsabili per eventuali differenze di corrosione tra gli elementi...

Page 84: ...i esposte al fuoco Corrosione e scolorimento causati da agenti esterni Irregolarit visive relative al processo di fabbricazione Danni causati dalla mancata osservanza delle nostre istruzioni e suggeri...

Page 85: ...re di argilla la componente principale che viene quindi cotta a una temperatura estremamente elevata Elemento distintivo della ceramica sono le sue caratteristiche molto pratiche igienica e resistente...

Page 86: ...YR deve essere posizionata e assemblata da due persone poich i componenti sono troppo pesanti per essere trasportati da una persona OFYR XL consigliamo vivamente di essere assemblati da 4 persone Posi...

Page 87: ...ra OFYR deve essere posizionata e assemblata da due persone poich i componenti sono troppo pesanti per essere trasportati da una persona G 11 ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO 11 2 ISTRUZIONI PER IL MONTAGG...

Page 88: ...V Gewenten 43A 4704 RE Roosendaal Nederland 31 0 165 74 31 10 info ofyr com www ofyr com APRIL 2020 V01 The design of some OFYR products have EU registration under no 02580431 0001 2 no 003122373 0001...

Reviews: