79
PL
FUnkcJE MinUTnikA
stosowanie minutnika jako minutnika kuchennego
24
przygotowanie: Dotknąć przycisku wł./wył. , aby włączyć urządzenie.
Uwaga: Z minutnika kuchennego można korzystać bez włączania stref do gotowania.
Wprowadzić tryb minutnika: Dotknąć przycisku minutnika. Po dotknięciu na wyświetlaczu minutnika pojawia się . Miga wskaźnik .
25
Ustawić czas, dotykając przycisku suwakowego.
26
Ponownie dotknąć przycisku minutnika. Miga wskaźnik .
27
Ustawić czas, dotykając przycisku suwakowego. Przykład: Minutnik ustawiony jest na minut.
Po ustawieniu czasu automatycznie rozpocznie się odliczanie. Wyświetlacze pokazują pozostały czas.
28
Gdy upłynie ustawiony czas: sygnał dźwiękowy będzie brzmieć przez 30 sekund. Przycisk regulatora czasowegopokazuje .
Ustawianie minutnika w celu wyłączenia pojedynczej strefy do gotowania
29
przygotowanie: Dotknąć przycisku wł./wył. , aby włączyć urządzenie.
Dotknąć przycisku do wybierania strefy do gotowania, dla której ustawiony ma zostać czas wyłączenia.
30
Dotknąć przycisku minutnika. Po dotknięciu na wyświetlaczu minutnika pojawia się . Miga wskaźnik .
31
Ustawić czas, dotykając przycisku suwakowego.
32
Ponownie dotknąć przycisku minutnika. Miga wskaźnik .
33
Ustawić czas, dotykając przycisku suwakowego. Przykład: Minutnik ustawiony jest na minut.
Po ustawieniu czasu automatycznie rozpocznie się odliczanie. Na wyświetlaczu widoczny jest teraz pozostały czas (na przykład: minut).
Wskaźnik minutnika będzie migać przez 5 sekund.
34
Czerwona kropka obok wskaźnika poziomu zasilania wskazuje, że wybrano daną strefę.
35
Gdy upłynie ustawiony czas: odpowiednia strefa do gotowania automatycznie się wyłączy. Przycisk regulatora czasowego pokazuje .
Uwaga: Pozostałe strefy do gotowania będą działać, jeśli je wcześniej włączono.
Ustawianie minutnika dla więcej niż jednej strefy do gotowania
36
Gdy czas ustawiony jest jednocześnie dla kilku stref do gotowania, widoczne są kropki dziesiętne odpowiednich stref. Na wyświetlaczu minutnika
widoczny jest czas (pozostałe minuty). Miga kropka odpowiedniej strefy, do której odnosi się czas na wyświetlaczu.
37
Gdy odliczany czas minutnika upłynie, odpowiednia strefa się wyłączy. Następnie pojawi się kolejny czas i kropka odpowiedniej strefy zacznie
migać.
WYTYcznE doTYczącE GoToWAniA
•
poważne zagrożenie pożarowe! Podczas smażenia należy zachować ostrożność, ponieważ tłuszcze i oleje bardzo szybko się rozgrzewają. Przy
ekstremalnie wysokich temperaturach, olej i tłuszcz samoistnie się zapalają.
•
Gdy żywność zaczyna wrzeć, należy zmniejszyć temperaturę.
•
Za pomocą pokrywki można skrócić czas gotowania i zaoszczędzić energię, ponieważ pokrywka utrzyma ciepło w garnku.
•
Zmniejszenie ilości cieczy lub tłuszczu również skróci czas gotowania.
•
Rozpocząć gotowanie przy wysokiej temperaturze, a następnie zmniejszyć ustawienie, gdy żywność zostanie podgrzana.
duszenie, gotowanie ryżu
•
Duszenie odbywa się poniżej punktu wrzenia, przy około 85˚C, gdy pęcherzyki raz na jakiś czas pojawiają się na powierzchni gotowanego płynu. To
klucz do smacznych zup i delikatnych gulasze, ponieważ smak rozwija się bez nadmiernego przegotowywania żywności. Poniżej punktu wrzenia
należy gotować również sosy na bazie jajek oraz zagęszczane mąką.
Wskazówki dotyczące szybkiego smażenia (stir-fry)
1. Wybrać wok o płaskim dnie lub dużą patelnię, które nadają się do smażenia indukcyjnego.
2. Przygotować wszystkie składniki oraz sprzęt. Smażenie stir-fry powinno być szybkie. Gotując duże ilości, należy podzielić żywność na mniejsze
części.
3. Szybko nagrzać patelnię i dodać dwie łyżki stołowe oleju.
4. W pierwszej kolejności należy ugotować mięso. Odłożyć i zabezpieczyć, aby nie wystygło.
5. Szybko usmażyć warzywa. Gdy są już gorące, ale wciąż kruche, zmniejszyć temperaturę płyty do gotowania, ponownie włożyć mięso i dodać sos.
6. Delikatnie mieszać składniki, aby równomiernie się podgrzały.
7. Podawać natychmiast.
Ustawienia ciepła
•
Poniższe ustawienia są jedynie wytycznymi. Dokładne ustawienie będzie zależało od różnych czynników łącznie z naczyniami do gotowania i ilości
gotowanych potraw.
Ustawienie ciepła
przydatność
•
Delikatne podgrzewanie do małych ilości jedzenia
•
Topienie czekolady, masła oraz potraw, które szybko się przypalają
•
Łagodne obgotowywanie
•
Wolne podgrzewanie
•
Ponowne podgrzewanie
•
Szybkie obgotowywanie
•
Gotowanie ryżu
•
Naleśniki
•
Podsmażanie
•
Gotowanie makaronu
/
•
Krótkie smażenie
•
Passerowanie
•
Doprowadzanie zupy do wrzenia
•
Gotowanie wody
IM_OBH39831_141028_V06.indb 79
10/28/14 2:44 PM
