97
SV
TIMeRFUnkTIOneR
Använda timern som kökstimer
24
Förberedning: Rör vid av/på-kontrollen för att sätta på apparaten.
OBS: Du kan använda kökstimern utan att välja några matlagningszoner.
Gå in i timer-läget: Touch timer-kontroll. visas i timerdisplayen när den vidrörs. blinkar.
25
Ställ in tiden genom att röra vid reglaget.
26
Rör vid timer-kontrollen igen. blinkar.
27
Ställ in tiden genom att röra vid reglaget. Exempel: Timern är inställd på minuter.
När timern är inställd, börjar den direkt att räkna ned. Displayen visar kvarvarande tid.
28
Slutförd timer-inställning: En akustisk signal ljuder i 30 sekunder. Timer-kontrollen visar .
Ställa in timerkontrollen att stänga av en matlagningszon
29
Förberedning: Rör vid av/på-kontrollen för att sätta på apparaten.
Rör vid valkontrollen för den matlagningszon du vill ställa in timern för.
30
Touch timer-kontroll. visas i timerdisplayen när den vidrörs. blinkar.
31
Ställ in tiden genom att röra vid reglaget.
32
Rör vid timer-kontrollen igen. blinkar.
33
Ställ in tiden genom att röra vid reglaget. Exempel: Timern är inställd på minuter.
När timern är inställd, börjar den direkt att räkna ned. Displayen visar kvarvarande tid (Exempel: minuter). Timer-indikatorn blinkar i 5 sekunder.
34
Den röda punkten vid kraftnivå-indikatorn visar att zonen är vald.
35
Slutförd timer-inställning: Motsvarande matlagningszon kommer att stängas av automatiskt. Timer-kontrollen visar .
OBS: Andra matlagningszoner kommer att fortsätta vara igång om de satts på innan.
Ställa in timern för fler än en matlagningszon.
36
När timern är inställd för fler matlagningszoner samtidigt, är decimaltecknena för de gällande zonerna på. Minutdisplayen visar timern (med
kvarvarande minuter). Punkten för gällande zon blinkar.
37
När nedräkningen är klar, stängs motsvarande zon av. Då visar den den nya timern och punkten för den gällande zonen blinkar.
MATLAGnInG RIkTLInjeR
•
Allvarlig risk för brand! Var försiktig när du steker då olja och fett snabbt värms upp. Vid extremt höga temperaturer självantänder olja och fett.
•
När maten börjar koka, minska temperaturinställningen.
•
Användning av lock minskar matlagningstiderna och spara energi genom att behålla värmen inuti kastrullen.
•
Minska mängden vätska eller fett för att minska maglagningstiden.
•
Börja laga med en hög inställning och sänk temperaturen när maten har värmts igenom.
Sjuda, laga ris
•
Sjudning sker under kokpunkten, vid ungefär 85 ˚C, när bubblor stundvis reser sig från matlagningsvätskan. Det är nyckeln till goda soppor och möra
grytor eftersom smaker utvecklas utan att överkoka maten. Du bör också tillaga äggbaserade och mjölförtjockade såser under kokpunkten
Tips för wokning
1. Välj en induktionskompatibel, plattbottnad wokpanna eller en stor stekpanna.
2. Ha alla ingredienser och redskap redo. Wokning ska ske snabbt. Om du tillagar stora mängder, tillaga maten i mindre omgångar.
3. Förvärm pannan lätt och tillsätt två matskedar med olja.
4. Tillaga kött först, lägg åt sidan och håll varmt.
5. Woka grönsakerna. När de är varma men fortfarande krispiga, sänk matlagningszonen till en lägre inställning, återför köttet i stekpannan och tillsätt
din sås.
6. Rör försiktigt runt ingredienserna och se till att de blir genomvarma.
7. Servera direkt.
Värmeinställning
•
Inställningarna nedan är endast riktlinjer. Den exakta inställningen beror på flera faktorer, bland annat dina köksredskap och mängden du tillagar.
Värmeinställning
Lämplighet
•
Finvärmning för små mängder mat
•
Smälta choklad, smör och mat som lätt bränns vid
•
Försiktig sjudning
•
Långsam uppvärmning
•
Återuppvärmning
•
Snabb sjudning
•
Koka ris
•
Pannkakor
•
Bryna
•
Koka pasta
/
•
Wokning
•
Bränna
•
Koka upp soppa
•
Koka vatten
IM_OBH39831_141028_V06.indb 97
10/28/14 2:44 PM
