Omcan IC-CN-0040, Instruction Manual

Page 1: ...Revised 7 9 2015 Toll Free 1 800 465 0234 Fax 905 607 0234 Email sales omcan com www omcan com Ice Maker Model IC CN 0040 Item 27936 Instruction Manual...

Page 2: ...e of Contents Section General Information Safety and Warranty Technical Specifications Installation Operation Maintenance Troubleshooting Instructions Fran ais Instrucciones en Espa ol Parts Breakdown...

Page 3: ...ne d esprit et pas sous l influence d une drogue ou d acohol qui a t form pour utiliser cette machine correctement et est v tu de v tements de s curit appropri Toute modification de la machine annule...

Page 4: ...orming any cleaning maintenance or repairs Do not operate the unit with a damaged power cord If a damaged power cord is found immediately turn the unit off and unplug it Do not operate again until tra...

Page 5: ...ion capability premature part failure and may void any warranties AMBIENT OPERATING TEMPERATURES Minimum Operating Temperature 50 F 10 C Maximum Operating Temperature 100 F 38 C Note The unit is not d...

Page 6: ...aporator where the cycle continues During the ice harvest stage the valve is open The hot refrigerant gas is pumped out of the compressor to the evaporator through the hot gas valve Since the hot gas...

Page 7: ...cally after 30 minutes NOTE In order to start the Clean Status the unit must be on The CLEAN switch must be turned on within 3 minutes before the COMPRESSOR starts Do not turn the CLEAN switch on when...

Page 8: ...and will finally be blinking at the setting of smallest ice size Larger ice setting By pressing the Mode button you can increase the size of the ice cubes The YELLOW LED will flash as the larger size...

Page 9: ...VAC 60Hz 15A and is properly grounded to protect maintenance personnel 2 If any electrical parts are loose or if there is a danger of short circuiting disconnect the power immediately MAINTENANCE PRO...

Page 10: ...each all splash areas 10 Prepare 1 to 2 gallons 5 7 to 7 5 liters of approved EPA FDA sodium hypochloride food equipment sanitizer to form a solution with 100 to 200 ppm free chlorine yield 11 Add eno...

Page 11: ...he above steps to reassemble REPLACING THE FAN MOTOR AND FAN BLADE Remove the top and right panels Locate the fan motor unplug the lines connected with the fan motor loosen the screws of the holding b...

Page 12: ...or starting components B4 Is the switch defective Replace B5 Is there water leaking from the trough Repair the leak B6 B6 Is the refrigerant pressure high Clean the condenser or check HGV B7 B7 Is the...

Page 13: ...sensor wire tight E7 Tight the spade connection to the board E7 Is the controller damaged Replace Bridge thickness is uneven Step Check If yes proceed to If no proceed to F1 Is the water temperature a...

Page 14: ...harvest is excessive Step Check If yes proceed to If no proceed to J1 Is the machine installed correctly J2 Correct J2 Is ice forming correctly J3 Low charge recharge J3 Is the suction pressure too lo...

Page 15: ...components L5 L5 Is the controller board damaged Replace L6 L6 Is the compressor damaged Replace Compressor runs but no ice is produced Step Check If yes proceed to If no proceed to M1 Is the air vent...

Page 16: ...or will be unable to pump refrigerant efficiently Damaged valves may be the result of another problem in the refrigeration system When a compressor is replaced it is important that the refrigeration c...

Page 17: ...mpressor overload can be checked for continuity after removing it from the compressor and letting it cool to room temperature If there is no continuity between the two terminals replace the overload I...

Page 18: ...ot sure of the amount of charge in the system the refrigerant should be recovered and the correct charge be weighed in before a defective valve can be diagnosed If the evaporator is starved but the su...

Page 19: ...lbs 73 kg Dimensions 24 x 24 25 x 38 75 609 6 x 616 x 984 3mm Conditionnement Dimensions 26 25 x 26 5 x 39 5 666 8 x 673 1 x 1003 3mm Item 27936 INSTALLATION Remarque L installation doit tre effectu...

Page 20: ...an d conseille d empiler l unit DISTRIBUTEUR APPLICATION Un kit de commande bin thermostatique doit tre install si la machine glace est plac sur un distributeur Un top bin peut ou peut ne pas tre n ce...

Page 21: ...llum s Le moteur du ventilateur est galement contr l par le capteur de condenseur Lorsque la temp rature ambiante est trop basse le ventilateur du moteur se arr te de fonctionner La LED jaune indique...

Page 22: ...re correcte le gel chronom tre d marre et la machine entre dans la partie chronom tr e du cycle de cong lation Lorsque la minuterie de cong lation d marre la machine se trouve dans la partie synchroni...

Page 23: ...xion est termin e permettant la machine de commencer produire nouveau la glace AJUSTEMENT BIN CONTR LE Tous les mod les sauf ceux sans rideaux V rifier que l interrupteur de bac pour un r glage correc...

Page 24: ...irer le rideau de d marrage le cas ch ant et inspecter l vaporateur et du d versoir de l eau de haut en plastique de l vaporateur pour assurer tous les r sidus de min raux a t supprim 8 Si n cessaire...

Page 25: ...T ME DE REFROIDISSEMENT Retirez le panneau sup rieur et panneau de gauche recherchez le compresseur enlever le clip et remplacer les composants d fectueux Inversez les tapes ci dessus pour remonter RI...

Page 26: ...Ajuster A5 A5 Est l interrupteur de s curit haute pression d clench A6 R initialiser condenseur propre A6 Est le commutateur de s lection sur Remplacer Pistes de machine mais ne produit pas de glace...

Page 27: ...non passez D1 L appareil est install correctement D2 Installez correctement l unit D2 Est la pression de la t te trop lev D3 V rifiez le syst me de r frig ration D3 Le condenseur est propre V rifiez l...

Page 28: ...dommag Remplacer G4 G4 Sont des capteurs connect s la carte G5 Serrer les connexions fourche G5 Est le contr leur endommag Remplacer G6 G6 Est ce que la soupape de dilatation thermique endommag Rempla...

Page 29: ...le s lecteur endommag Remplacer J11 Est la pression d aspiration endommag Remplacer vaporateur J12 J12 Est la pression de refoulement faible pendant la cong lation La temp rature ambiante est trop fai...

Page 30: ...r frig rant fixer et charge remplacer le filtre M5 M5 Est le tube de TXV ou casquette fonctionne normalement M6 Ajouter la vanne nettoyer le r frig rant fixer et charge remplacer le filtre M6 Est ce...

Page 31: ...nt pour emp cher une d faillance de la r p tition Un compresseur inefficace aura g n ralement une pression d aspiration sup rieure la normale la fin du cycle Le cycle de cong lation sera plus long que...

Page 32: ...d marrage est un dispositif de stockage lectrique utilis pour fournir le couple de d marrage du compresseur Si un condensateur de d marrage est d fectueux le compresseur ne d marre pas correctement Le...

Page 33: ...avant une vanne d fectueuse peut tre diagnostiqu e Si l vaporateur est priv mais la pression d aspiration est sup rieure la normale le d tendeur ne est pas le probl me consultez les tableaux ci dessu...

Page 34: ...riente 9 2A Refrigerante R404a 680g Peso 143 25 lbs 65 kg Embalaje Peso 161 lbs 73 kg Dimensiones 24 x 24 25 x 38 75 609 6 x 616 x 984 3mm Dimensiones del embalaje 26 25 x 26 5 x 39 5 666 8 x 673 1 x...

Page 35: ...ral autorizaciones son m nimos STACKING Si las m quinas de hielo son para ser apilados consulte las instrucciones que se describen m s adelante en este manual Omcan no recomienda apilar la unidad APLI...

Page 36: ...a ambiente es demasiado baja el ventilador del motor deja de funcionar 3 Cosecha de hielo Estado La bomba est apagada La v lvula de gas caliente el compresor y el ventilador del motor est n encendidas...

Page 37: ...DE LA JUNTA DE CONTROL Timer Iniciado El temporizador iniciado es un sensor de temperatura montado en la l nea de l quido al evaporador Cuando el sensor detecta la baja temperatura correcta la congela...

Page 38: ...ntrol la gu a de deslizamiento est orientado hacia abajo que indica que el hielo est presente y desconectando el circuito del interruptor de l minas Cuando se retira el hielo la gu a deslizante gira y...

Page 39: ...de 15 minutos o 30 minutos de forma autom tica detenga el proceso y el drenaje Vuelva a llenar con agua limpia y correr durante otros 5 minutos y escurrir de nuevo Llene la cubeta con agua entrante f...

Page 40: ...UA Apague la unidad y desenchufe de la toma Retire la cubierta frontal Desconecte las l neas conectadas con la bomba de agua incluyendo el tubo de salida de agua Afloje los tornillos Reemplazar la bom...

Page 41: ...es para volver a montar SOLUCI N DE PROBLEMAS M quina no funciona Paso Comprobar En caso afirmativo proceder a Si no proceder a A1 Est activada la alimentaci n en ON Encender A2 A2 Hay poder de la m q...

Page 42: ...de suministro C5 Deficiencia correcta C5 Hay una fuga de agua Repare la fuga Ajuste la v lvula de flotador C6 Est el tubo de distribuci n de agua conectado correctamente Limpie cambie C7 C7 Est da ado...

Page 43: ...temperatura F2 F2 Est el agua corriendo en el cubo Revise las secciones C D E o detectar a trav s de fugas F3 F3 Es el agua goteando de la purga Reemplace la v lvula F4 F4 La presi n de succi n alta R...

Page 44: ...abierta la purga manual Reemplace la v lvula de purga I2 I2 Est abierto el interruptor de seguridad de alta temperatura Reemplazar I3 I3 Est da ado el rel Reemplazar Duraci n de la cosecha es excesiv...

Page 45: ...ectamente K5 Est el controlador funciona correctamente Vuelva a colocar la v lvula de gas caliente Vuelva a colocar la placa del controlador El compresor no arranca Paso Comprobar En caso afirmativo p...

Page 46: ...correcta Cada vez que el sistema de refrigeraci n se ha abierto el filtro secador debe ser reemplazado y la carga de refrigerante adecuada debe sopesarse en Presiones de Refrigerante La presi n de su...

Page 47: ...resor o los componentes de arranque del compresor Si el contactor est comprometido y hay voltaje correcto a trav s del contactor podr a haber un problema con uno de los componentes de partida o el com...

Page 48: ...tica mide el flujo de refrigerante en el evaporador cambiar su estado de l quido a alta presi n a un l quido a baja presi n Esta ca da en la presi n hace que el refrigerante se enfr e El refrigerante...

Page 49: ...iraci n el flujo de refrigerante en el evaporador ser demasiado grande y el refrigerante l quido inundar el compresor La presi n de succi n se mantendr alto de lo normal y la m quina va a permanecer e...

Page 50: ...50 Parts Breakdown Model IC CN 0040 27936...

Page 51: ...ve Coil for AZ120L 11 42880 AZ120L 32 Evaporator Ice Mold for AZ120L 32 42890 AZ120L 52 Door for AZ120L 52 42873 AZ120L 16 Compressor for AZ120L 16 39288 AZ120L 33 Ice Slideway for AZ120L 33 42891 AZ1...

Page 52: ...52 Electrical Schematics Model IC CN 0040 27936...

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Page 55: ...specified below You can also register online by visiting OMCAN INC PRODUCT WARRANTY REGISTRATION 3115 Pepper Mill Court Mississauga Ontario Canada L5L 4X5 www omcan com warrantyregistration html Purc...

Page 56: ...relations avec nos clients et les fabricants de valeur Aujourd hui avec des partenaires en Am rique du Nord Europe Asie et Am rique du Sud nous travaillons continuellement am liorer et d velopper l e...