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General Information

Omcan Manufacturing and Distributing Company Inc., Food Machinery of America, Inc. dba Omcan 

and Omcan Inc. are not responsible for any harm or injury caused due to any person’s improper or 

negligent use of this equipment. The product shall only be operated by someone over the age of 18, of 

sound mind, and not under the influence of any drugs or alcohol, who has been trained in the correct 

operation of this machine, and is wearing authorized, proper safety clothing. Any modification to the 

machine voids any warranty, and may cause harm to individuals using the machine or in the vicinity of 

the machine while in operation.

CHECK PACKAGE UPON ARRIVAL

Upon receipt of an Omcan shipment please inspect for external damage. If no damage is evident on the 

external packaging, open carton to ensure all ordered items are within the box, and there is no concealed 

damage to the machine. If the package has suffered rough handling, bumps or damage (visible or concealed), 

please note it on the bill of lading before accepting the delivery and contact Omcan within 24 hours, so we may 

initiate a claim with the carrier. A detailed report on the extent of the damage caused to the machine must be 

filled out within three days, from the delivery date shown in the shipping documents. Omcan has no recourse 

for damaged products that were shipped collect or third party.

Before operating any equipment, always read and familiarize yourself with all operation and safety 

instructions.

Omcan would like to thank you for purchasing this machine. It’s of the utmost importance to save 

these instructions for future reference. Also save the original box and packaging for shipping the 

equipment if servicing or returning of the machine is required.

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Omcan Fabrication et distribution Companie Limité et Food Machinery d’Amerique, dba Omcan et 

Omcan Inc. ne sont pas responsables de tout dommage ou blessure causé du fait que toute personne 

ait utilisé cet équipement de façon irrégulière. Le produit ne doit être exploité que par quelqu’un de 

plus de 18 ans, saine d’esprit, et pas sous l’influence d’une drogue ou d’acohol, qui a été formé pour 

utiliser cette machine correctement, et est vêtu de vêtements de sécurité approprié. Toute modification 

de la machine annule toute garantie, et peut causer un préjudice à des personnes utilisant la machine 

ou des personnes à proximité de la machine pendant son fonctionnement.

VÉRIFIEZ LE COLIS DÈS RÉCEPTION

Dès réception d’une expédition d’Omcan veuillez inspecter pour dommages externes. Si aucun dommage 

n’est visible sur l’emballage externe, ouvrez le carton afin de s’assurer que tous les éléments commandés 

sont dans la boîte, et il n’y a aucun dommage dissimulé à la machine. Si le colis n’a subi aucune mauvaises 

manipulations, de bosses ou de dommages (visible ou cachée), notez-le sur le bond de livraison avant 

d’accepter la livraison et contactez Omcan dans les 24 heures qui suivent, pour que nous puissions engager 

une réclamation auprès du transporteur. Un rapport détaillé sur l’étendue des dommages causés à la machine 

doit être rempli dans un délai de trois jours, à compter de la date de livraison indiquée dans les documents 

d’expédition. Omcan n’a aucun droit de recours pour les produits endommagés qui ont été expédiées ou cueilli 

par un tiers transporteur.

Summary of Contents for VP-IT-0330

Page 1: ...Vacuum Packaging Machines Model VP IT 0330 Item 14407 Instruction Manual Revised 07 27 2017 Toll Free 1 800 465 0234 Fax 905 607 0234 Email service omcan com www omcan com ...

Page 2: ...6 7 7 8 8 10 10 11 Table of Contents Section General Information Safety and Warranty Technical Specifications Installation Operation Maintenance Parts Breakdown Electrical Schematics Warranty Registration Model VP IT 0330 ...

Page 3: ...utmost importance to save these instructions for future reference Also save the original box and packaging for shipping the equipment if servicing or returning of the machine is required Omcan Fabrication et distribution Companie Limité et Food Machinery d Amerique dba Omcan et Omcan Inc ne sont pas responsables de tout dommage ou blessure causé du fait que toute personne ait utilisé cet équipemen...

Page 4: ...ecto funcionamiento de esta máquina y ésta usando ropa apropiada y autorizada Cualquier modificación a la máquina anúla la garantía y puede causar daños a las personas usando la máquina mientras esta en el funcionamiento REVISE EL PAQUETE A SU LLEGADA Tras la recepcion de un envio Omcan favor inspeccionar daños externos Si no hay daños evidentes en el empaque exterior Habra el carton para asegurar...

Page 5: ...cturer has applied the following principles in the order given when selecting the most appropriate solutions reduce or eliminate risks in the best possible manner integrate safety in design and manufacture of the machine adopt the necessary protection measures regarding risks that cannot be eliminated inform users regarding residual risks caused by incomplete efficiency of the safety measures adop...

Page 6: ...he mobile cover Position the mouth of the bag one 1 centimeter beyond the black seal Lower the cover and press the pump push button putting pressure downwards so that the needle on the vacuum gauge goes past position 0 2 When the vacuum is made and the vacuum gauge needle has stabilized then press sealing push button and wait until the vacuum pump automatically turns off Safety and Warranty Techni...

Page 7: ...te any air bubbles Use care when packaging meat with bones as they can puncture the bag 1 General Cut out Switch 2 Pump Push Button 3 Vacuum gauge 4 Welding push button 5 Welding timer Maintenance All maintenance must be done with the machine off and the power plug disconnected from the power outlet The machine must remain off for at least 20 minutes so that all welding components cool down The fo...

Page 8: ...for MT500 12 39093 Rubber Feet for MT500 22 16554 Push Button for MT500 3 and 5 16559 Element for MT500 14 39094 Draft Tube for MT500 23 17779 Vacuum Gauge for MT500 4 16560 Upper Cover for MT500 15 16564 Rubber Joint for MT500 24 39088 Main Switch for MT500 6 39090 Filter for MT500 16 16565 Vacuum Pump for MT500 25 17780 Pin for MT500 7 16561 Fuse for MT500 17 39095 Cables for MT500 26 17781 Hing...

Page 9: ...9 Parts Breakdown Model VP IT 0330 14407 ...

Page 10: ...10 Electrical Schematics Model VP IT 0330 14407 ...

Page 11: ...ister online by visiting OMCAN PRODUCT WARRANTY REGISTRATION 3115 Pepper Mill Court Mississauga Ontario Canada L5L 4X5 www omcan com warrantyregistration html or email to service omcan com Purchaser s Information Name Company Name Address Telephone City Province or State Postal or Zip Email Address Country Type of Company Restaurant Bakery Deli Dealer from which Purchased Butcher Supermarket Cater...

Page 12: ...s relations avec nos clients et les fabricants de valeur Aujourd hui avec des partenaires en Amérique du Nord Europe Asie et Amérique du Sud nous travaillons continuellement à améliorer et développer l entreprise Nous nous efforçons d offrir à nos clients une valeur exceptionnelle grâce à nos ventes locales qualifiées et des représentants de service qui offrent un accès facile à plus de 3500 produ...

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