Português-7
A quantidade de grãos de café pode ser ajustada quando você estivar mais
familiarizado com seu novo moedor de café Oster
®
, mas tenha sempre em mente o
seguinte:
1. Usar pó de café moído mais fino do que o recomendado para uma cafeteira
automática de gotejamento, poderá causar o transbordamento do filtro de papel
e/ou do suporte do filtro. O sabor do café também poderá ficar mais forte do
que o desejado. Caso isso ocorra, use menos pó de café ou mude o ajuste do
tipo de moagem para média ou para qualquer ajuste necessário para obter o
resultado desejado.
2. Usar pó de café moído mais fino do que o recomendado para uma cafeteira
automática de gotejamento, poderá causar o transbordamento do filtro de papel
e/ou do suporte do filtro. O sabor do café também poderá ficar mais fraco do
que o desejado. Caso isso ocorra, use mais pó de café para obter o resultado
desejado. Para um café regular ou mais forte, ajuste o tipo de moagem para pó
de café de médio a fino.
3. Quando uma moagem mais fina for necessária para preparar café expresso ou
cappuccino, moa a quantidade de pó de café recomendada pelo fabricante da
cafeteira.
• Para cafeteiras para expresso Oster
®
:
- Ajuste o moedor para moagem fina.
- Para 60 g de café expresso, será necessário 2 colheres de chá (0,6
colheres de sopa) de pó de café moído fino. Ajuste o seletor do número de
xícaras para 9 xícaras, isso irá manter o aparelho ligado o tempo suficiente
para uma moagem mais fina.
- Para 120 g de café expresso, será necessário 4 colheres de chá (1,3
colheres de sopa) de pó de café moído fino. Ajuste o seletor do número de
xícaras para 15 xícaras, isso irá manter o aparelho ligado o tempo suficiente
para uma moagem mais fina.
- Usar moagem média ou grossa poderá afetar o sabor do café expresso
porque a extração ideal de sabor não será atingida. Ajuste a moagem para
fina, se você gosta de uma xícara de café expresso forte.
4. Quando uma moagem mais grossa for necessária para preparar café ou
usando uma cafeteira tipo italiana ou francesa, moa a quantidade de pó de café
recomendada pelo fabricante.
• Recomendação:
- Ajuste o moedor para pó de moagem grossa.
- Ajuste o seletor do número de xícaras para 24-30 xícaras, isso irá manter o
aparelho ligado pelo tempo suficiente para moer pó de café para preparar
36 xícaras de café.
- Como o pó de café mais grosso ocupa mais volume, ajuste o seletor do
número de xícaras para 6-12 menos do que a quantidade desejada.
OBSERVAÇÃO: Lembre-se, você pode ajustar as recomendações indicadas
acima segundo os ajustes que melhor se adequem a sua preferência como
no caso de cafeteiras de gotejamento automáticas.
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