Español-6
lentamente hasta que el tiempo que desea programar aparezca en horas en
la pantalla. Para avanzar, simplemente pulse el botón HORA y suéltelo. Si el
tiempo que desea programar ha pasado, el temporizador comenzará de nuevo
una vez que pase 15 horas.
4. Consulte la siguiente tabla para los tiempos y las medidas correctas.
5. Presione el botón Start/Stop a la derecha. Las letras HR titilarán en la
pantalla que se encuentra en la parte delantera a la derecha del artefacto. El
tiempo disminuirá en horas. En la última hora de operación del temporizador
comenzará el conteo hacia atrás (regresivo) en minutos.
6. Desenchufe el artefacto.
7. Levante la tapa para evitar el goteo de cualquier humedad que se pueda haber
acumulado en el interior de la tapa..
NOTA: Puede que se acumule un poco de líquido (suero de leche) en la
parte superior del yogurt. Esto es normal.
8. Agite el yogurt y coloque las tapas; refrigere el yogurt durante al menos 3 horas.
NOTA: Guarde ²/³ de taza de yogurt para usarla como iniciador en su siguiente
tanda. Para obtener mejores resultados, utilice éste como iniciador en 2 o 3
días y guarde algo de la siguiente tanda para que lo utilice como iniciador. No
utilice ninguno de esta tanda por más de 2 veces, ya que los probióticos se
debilitan y el yogurt será demasiado aguado.
UTILIZANDO LOS 6 FRASCOS INDIvIDUALES y EL RECIPIENTE gRANDE
LECHE
ENTERA
LECHE 2%
LECHE 1%
LECHE
DESCREMADA
LECHE
DE SOyA
LECHE DE
ALMENDRAS
9 Tazas
9 Tazas
9 Tazas
9 Tazas
9 Tazas
9 Tazas
Cultivo
Iniciador:
1 taza de
yogurt sin
sabor o 1
paquete (5
g) de cultivo
iniciador
liofilizado
Cultivo
Iniciador:
1 taza de
yogurt sin
sabor o 1
paquete (5
g) de cultivo
iniciador
liofilizado
Cultivo
Iniciador:
1 taza de
yogurt sin
sabor o 1
paquete (5
g) de cultivo
iniciador
liofilizado
Cultivo
Iniciador:
1 taza de
yogurt sin
sabor o 1
paquete (5
g) de cultivo
iniciador
liofilizado
Cultivo
Iniciador:
1 taza de
yogurt sin
sabor o 1
paquete (5
g) de cultivo
iniciador
liofilizado
Cultivo
Iniciador:
1 taza de
yogurt sin
sabor o 1
paquete (5
g) de cultivo
iniciador
liofilizado
Programe el
temporizador:
8 horas
Saque los
frascos
individuales
Deje el
recipiente
grande en
el aparato
por 2 horas
adicionales
Programe el
temporizador:
10 horas
Saque los
frascos
individuales
Deje el
recipiente
grande en
el aparato
por 2 horas
adicionales
Programe el
temporizador:
11 horas
Saque los
frascos
individuales
Deje el
recipiente
grande en
el aparato
por 2 horas
adicionales
Programe el
temporizador:
12 horas
Saque los
frascos
individuales
Deje el
recipiente
grande en
el aparato
por 2 horas
adicionales
Programe el
temporizador:
12 horas
Saque los
frascos
individuales
Deje el
recipiente
grande en
el aparato
por 2 horas
adicionales
Programe el
temporizador:
12 horas
Saque los
frascos
individuales
Deje el
recipiente
grande en
el aparato
por 2 horas
adicionales
Para yogurt regular, refrigere 3 horas
Para yogurt griego, drene por lo menos 2 horas y refrigere 3 horas
NOTA: Si la caja rectangular se ha utilizado, retire los frascos en los horarios
antes mencionados. Devuelva la tapa y deje que la mezcla de la leche en la
caja rectangular se asiente durante unas 2 horas adicionales.