Español-11
GUÍA PARA RALLAR
ALIMENTO
INSTRUCCIONES
Repollo
Utilizar el disco para rallar para ensalada de repollo o repollo muy fino. Cortar en trozos
que quepan en el vertedor. Rallar empleando una leve presión. Vaciar el recipiente
cuando el repollo llegue al disco.
Zanahorias
Colocar en el vertedor y rallar.
Queso,
cheddar
El queso debe estar bien frío. Cortar para que entre en el vertedor, emplear presión
leve.
Queso,
Mozzarella
Cortar para que entre en el vertedor. El queso debe enfriarse en el congelador durante
30 minutos antes del rallado. Emplee presión leve.
Papas
Cortar para que entre en el vertedor.
Calabacín
Retirar extremos, cortar para que entre en el vertedor, ya sea vertical u horizontalmente.
GUÍA PARA REBANAR
ALIMENTO
INSTRUCCIONES
Manzana
Cortar a la mitad y colocar horizontalmente en el vertedor. Emplear presión firme.
Repollo/Lechuga Cortar a la mitad, cortar para que entre en el vertedor.
Zanahorias
Cortar para que entre en el vertedor.
Apio
Retirar cola, llene el vertedor para obtener mejores resultados.
Pepino
Cortar para que entre en el vertedor, de ser necesario.
Hongos
Llenar el vertedor con hongos apoyados horizontalmente para rodajas cortadas a
lo largo.
Cebolla
Cortar a la mitad y llenar el vertedor, colocando las cebollas en posición vertical
para rebanadas más gruesas.
Duraznos/Peras Cortar a la mitad y retirar el corazón. Colocar en posición vertical en el vertedor y
emplear una leve presión.
Pimientos
(verdes, rojos,
amarillos)
Cortar a la mitad y retirar las semillas. Colocar los pimientos de arriba hacia abajo
presionando levemente para que entren, de ser necesario. Cortar los de tamaño
grande en cuartos o tiras, dependiendo de los resultados deseados. Emplee presión
moderada.
Salchichas
Cortar en trozos con un largo de 8 cm. Retirar la envoltura no comestible.
Papas
Pelar si se desea, cortar las papas grandes en mitades, colocar en el vertedor.
Frutillas
Retirar casco. Colocar las frutillas de modo horizontal en caso de rodajas a lo largo.
Tomates
Utilizar tomates pequeños para obtener rodajas enteras. Cortar a la mitad de ser
necesario. Emplee presión leve pero firme.
Nabos
Pelar, cortar para que entren en el vertedor.
Calabacín
Retirar extremos. Utilizar calabacines pequeños para obtener rodajas enteras. En
caso de calabacines grandes, cortar a la mitad para que entren en el vertedor.
