FR18
Françis
Préparations des Ingrédients pour la Lame pour pétrir
Fonction
Ingrédient
Mode
Max
Utilisation
unique
Temps de
fonctionnement (env.)
Méthode de préparation
Pétrir
(pour du
pain)
Farine à
pain
Continu
Vitesse :
Commencez
par le
niveau 1,
augmentez
toutes les
1 seconde
jusqu’à Max.
300
g
~ 120 sec
Mélangez de l’eau avec de la levure et
ajoutez-la au cours du traitement de la
pâte (l’ajout de levure directement avant le
traitement peut entraîner un effritement et le
levage prématuré). Si un mélange de pâte
paraît toujours friable après le traitement
initial, ajoutez 1 cuillère à café d’eau dans le
mélange. Lorsque de trop grandes vibrations
se produisent parce que le mélange de pâte
s’enroule autour de l’axe d’entraînement,
ajoutez 1 cuillère de farine. Ne retraitez pas la
pâte une fois le processus terminé, si la pâte
n’est pas satisfaisante, pétrissez à la main.
Liquide
160 ~ 200 mL
Fonctionnement avec le Menu manuel
2
1
Après avoir terminé les étapes de montage, branchez
la fi che dans la prise et tournez l’Interrupteur. Les LED
d’Indication de mode s’allument et clignotent.
Sélectionnez le mode continu et ajustez la vitesse
appropriée avec le cadran rotatif. Plus les barres sont
allumées plus la vitesse est élevée. Poussez l’interrupteur
Arrêt/Démarrage pour commencer le fonctionnement.
4
3
Pendant l’entrainement, la LED indicateur Arrêt/Démarrage
reste allumée. Observez la formation de boule de pâte.
Poussez l’interrupteur Arrêt/Démarrage pour arrêter l’opération
d’entrainement une fois qu’une boule de pâte ferme est formée.
Une fois que le traitement est terminé, éteignez
l’interrupteur et débranchez de la prise. Retirez la boule
de pâte du Bol avant de retirer la Lame pour pétrir.
Note:
•
Ne dépassez pas la quantité indiquée d’ingrédients pour la Lame à pétrir car une vibration anormale pourrait
se produire.
• Selon la vitesse et la quantité des ingrédients utilisées, il y aura d’importantes vibrations. Dans ce cas,
maintenez le Couvercle du bol avec les deux mains pour le soutenir lors de son fonctionnement.
•
Pour le pétrissage, ne retraitez pas une fois que la pâte s’est formée la première fois.
• De grandes quantités de beurre et de sucre dans la pâte peuvent provoquer des vibrations anormales lors de
l’utilisation de la lame pour pétrir.
•
Utiliser de la farine autre que la farine à pain peut provoquer des vibrations anormales. Avant traitement, retirez 1
~ 2 c. à soupe d’eau de la quantité totale fi xée et rajoutez l’eau petit à petit au cours du traitement si nécessaire.
ROBOT DE CUISINE MULTIFONCTION
- LAME POUR PÉTRIR -
100_160419_MK-F800_Second_EU(UZ50E153).indb 18
2016/04/19 16:57:08
