Panasonic SR-DY101, Operating Instructions Manual

Page 1: ...ed and keep it with this Operating Instructions Reserve it for later use 感謝您購買Panasonic產品 本產品只適合家庭用 使用本產品時 請仔細閱讀本使用說明書並遵循安全注意事項 使用本產品前 請特別留意 安全注意事項 第16 17頁 請確認保用證已蓋好購買日期和購買店名戳章 並與本使用說明書一起保管 保留備用 Table of Contents Table of Contents Safety Precautions 2 3 Parts identification 4 Entire unit Control panel 4 Preparations 5 Functions 6 White Rice Quick Cook Keep Warm 6 Brown Rice 7 Congee Soup 8 Steam 9...

Page 2: ...thorized dealer if water gets inside the appliance Do not get your face close to the steam vent or touch it with your hand Keep the steam vent out of reach of small children It may cause a burn Use only a power outlet rated at a minimum of 10 amperes and alternating electric current at 220 volts Plugging other devices into the same outlet may cause an electric overheating which may cause a fire Us...

Page 3: ...ce while the appliance is in use or after cooking Especially the heating plate pan and other metallic parts It may cause a burn Precautions for Use Please put in correct amount of rice and water and select functions correctly according to the operating instructions So as to avoid overflow of rice water half cooked rice or scorched rice Before using the appliance remove the protective bag on the pa...

Page 4: ...f Keep Warm Cooking Timer button Set cooking time and confirm setup cooking time Timer button Preset time setup 160 120 80 40 Congee Soup scoop 1 Rice scoop 1 Measuring cup about 180 mL 1 Steaming basket 1 Accessories Please clean the accessories before using Body Control panel Hook button Heating plate Pan seal ring Outer lid Moisturizing cap Pan Handle Power cord ...

Page 5: ...f ingredients and water shall not exceed the maximum waterline for CONGEE When the rice quantity is 6 measuring cups wash the rice and put into the pan then add water into the pan till the water surface reaches scale 6 at waterline of WHITE RICE Example 1 8 L Model When cooking mixed rice or glutinous rice please add water according to the following table Rice quantity measuring cups Water quantit...

Page 6: ...r becoming stale When in keep warm function there may be some droplets at the edge of the pan The rice taste may be affected if the rice scoop is left in the pan when the rice is in keep warm function Menu Keep warm After keeping warm White Rice Quick Cook Soup Congee Cause congee to get thicker Mixed Rice Glutinous Rice Brown Rice Steam Cause strange smell or affect the taste 1 2 Operations Examp...

Page 7: ...o that the rice grains can absorb enough water to achieve a satisfactory cooking effect 1 2 3 The cooking is over Operations Example cook rice with Brown Rice function 1 Press Menu button The selected function is lighted up Cooking time reference Brown Rice About 1 hour and 50 minutes The reference time required for cooking at the voltage of 220 V the room temperature of 20 C the water temperature...

Page 8: ...e increased on the heating plate Incorrect water quantity or rice quantity may lead to overflow of rice water from the steam vent When the congee is kept in keep warm function for an excessively long time it will get thicker Soup may overflow if exceeding the CONGEE max water level P15 for specifications Each time after use take off and clean the moisturizing cap so as to prevent any strange smell...

Page 9: ...sket into the pan Put the foods to be steamed into the steaming basket Close the outer lid Functions Steam Steaming basket Water 3 Press Start button After water boils remaining time is shown in 1 min decrements Kind reminder If you wish to steam while cooking other recipe please make sure you choose rice cooking function For longer steaming time over 40 minutes please add 3 cups of water to avoid...

Page 10: ... for cooking mixed rice glutinous rice The cooking result may be affected 1 2 3 4 Press Timer button once to increase preset time by 1 hour Press and hold Timer button to increase the digits rapidly Operations Example When you want to complete cooking White Rice after 3 hours with timer function 4 Press Start button To confirm congee soup cooking time under timer mode please press Cooking Timer bu...

Page 11: ...rrot Close the outer lid 3 Select White Rice and press Start button Note Cut the chicken into cubes and the burdocks into small slices then put into water and scoop up Soak the mushroom then scoop up Remove the stipe then cut into shreds Rinse the fried bean curd with hot water to remove oil then cut into shreds Cut the carrots into shreds Please do not use timer function It might affect the cooki...

Page 12: ...steaming basket into the pan and close the outer lid 4 Select Steam set the cooking time at 5 mimutes 5 Press Start button Mung Bean and Lilium Congee Ingredients Mung bean Sticky rice Lilium 70 g 70 g 10 g Seasoning Sugar According to personal preference Cooking method 1 Put the washed mung beans sticky rice and lilium into the pan and add water until scale 1 of waterline for CONGEE 2 Close the o...

Page 13: ...k may be caused When installing it after cleaning please make sure that the seal ring has been installed on the moisturizing cap Entire unit Outer lid sealed part Clean with a well wrung cloth If foreign objects are not removed the foreign objects on the heating plate may stick to it and become difficult to remove Clean the heating plate after each use As the metal parts are heated there may be co...

Page 14: ...e outside of the pan or temperature sensor The outer lid is not correctly closed The moisturizing cap is not correctly installed Cook mixed rice with timer function Grease is added when cooking the rice After cooking is finished the rice is not loosen Keep warm over 5 hours The quantity of rice kept warm is too small The rice scoop is left in the warm jar when the rice is kept warm The cold rice i...

Page 15: ...8 0 9 1 5 Congee cooking volume rice quantity L Cup 0 09 0 18 1 0 09 0 36 2 Maximum cooking volume ingredients water for soup L 1 5 2 8 Power cord length approx m 1 0 Product weight approx kg 3 0 3 3 Dimensions approx cm Width 25 9 Length 35 1 Height 19 8 24 6 Marked with it means that the maximum cooking volume for soup is the highest waterline for CONGEE For power cord replacement and product re...

Page 16: ...修理 本產品 以免造成火災 觸電 或受傷 請咨詢購買店家或授權經銷商 的維修部 禁止將本產品浸在水中或淋水 以免造成短路或觸電 如果本產品進水 請咨詢授權 的經銷商 請勿讓臉靠近或用手碰觸蒸 蒸 氣口 請勿讓蒸 蒸氣口位於兒 童能觸及的地方 以免導致燙傷 只能使用額定值至少 10 A 與 220 V 交流電的電源插座 若與 其它電 器並 用 可能 會 因 發 熱而 引起 火災 只能使用額定值至少 10 A 的電 源接線板 定期清潔電源插頭 以免灰塵聚積在電源 插 頭 上 因 濕 氣 導 致 絕緣不良 從而引起火 災 拔下電源插頭 並用乾布擦拭 將電源插頭和本體插頭插到 底 以免因電源插頭附近 產 生 的 高 溫 造 成 觸 電和火災 請勿使用損毀的電源插頭或鬆 動的電源插座 本產品並非設計給身體 感 官或心智能力不足者 包括 孩童 或缺乏經驗及知識者 使用 除非有負責他們安全 的人員給予監...

Page 17: ...線損傷而 引起短路 從而導致起 火 觸電 取出內鍋前或不使用本產品 時 應從電源插座拔下電源 插頭 以免因絕緣劣化而短 路 造成觸電和火災 本產品使用中或剛烹調後 請 勿碰觸高溫部份 特別是放熱板 內鍋等 金屬部份 以免造成燙傷 使用注意事項 請按使用說明書所示 正確加入 米量 水量並正確選擇功能 以免引起米水溢出 飯煮不熟 或出現飯焦等 使用本產品之前務必去掉內鍋 保護袋及內鍋與電熱板之間的 防鏽紙 以免烹調不良或發生火災 請勿在地毯 電熱墊子 枱布 乙烯塑料製 等不耐高溫的物 品上使用本產品 以免烹調不良或發生火災 請勿把需要烹調的食物 直接倒入沒放內鍋的電 飯煲內 以免因雜質而引起故 障 本產品使用中請勿將布 或 其 它 物 品 蓋 在 外 蓋 上 以免外蓋變形 變色 或發生故障 避免在陽光直射下使 用本產品 以免引起變色 請勿使用金屬製品盛 飯 以 免 刮 傷 內 鍋 塗 層 導致...

Page 18: ... 本 體 操作面板 功能按鈕 開始按鈕 保溫按鈕 要保溫時按此 按鈕 關閉按鈕 取消不正確的操作 或關閉保溫 烹調時間按鈕 用於設定烹調時間 及確認設定的烹調 時間 預約按鈕 用於設定 預約時間 160 120 80 40 粥 湯 勺 1 個 飯勺 1 個 量杯 約 180 毫升 1 個 蒸籠 1 個 附件 附件在使用前請進行清洗 殼 體 操作面板 開蓋按鈕 放熱板 鍋墊圈 外 蓋 保濕裝置 內 鍋 把 手 電源線 ...

Page 19: ...水 將米洗至水清為止 3 將洗好的米放入內鍋 根據需要加水至相應的水位線 並擦乾內鍋外側 加水時要看左右兩邊的刻度 使其保持在同一 高度 炖湯時 食材加水的容量不能超過 CONGEE 粥 的最大水位線 會影響煮飯效果 正確 Ԙ ԙ 例 煮 6 量杯的白米時 將米淘洗乾淨 把米加入鍋內 加水至標有 WHITE RICE 白米 側的水位刻度 6 處 例如 1 8L 型 煮什錦飯及糯米飯時 請按下表加水 米量 量杯 水量 量杯 什錦飯 糯米飯 1 0L 型 1 8L 型 1 0L 型 1 8L 型 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 4 4 3 3 4 5 4 5 6 5 以上水量可根據個人喜好適當增減 準備工作 㽲 Ґᡞ Ґᡞඩᓟ 㽳 ඩ Ⴌྜඩᓟ 為避免擦傷內鍋表面的不黏塗層 請勿直接用內鍋洗米 請把米洗乾淨 否則 會有產生飯焦的可能 而且殘留的米糠會影響米飯的味道 注意事項 4 將...

Page 20: ...保溫 5 小時以內食用為佳 以免米飯變 色或變味 保溫時 內鍋的邊緣部有時會出現少量水珠 保溫時內鍋中如放有飯勺等盛飯用具則會影響米 飯的味道 功 能 保溫 保溫後的結果 白米 快速煮飯 湯 粥 導致粥變稠 變糊 什錦飯 糯米飯 糙米 蒸 會有異味或影響口感 1 2 操作 例如 用 White Rice 白米 功能煮飯時 1 按 Menu 功能 按鈕 指示燈亮的為所選擇的功能 2 按 Start 開始 按鈕 進入燜煮階段後 顯示至烹調結束的剩餘時間 White Rice 白米 Quick Cook 快速煮飯 剩餘時間顯示 分 9 4 或 6 指示燈閃爍 指示燈亮 指示燈亮 White Rice 指示燈亮 White Rice 指示燈亮 顯示保溫時間 烹調時間 參考 快速煮飯 約 30 分鐘 白米 約 40 分鐘 左表時間為電壓 220 V 室溫 20 水溫 18 米量為中間量時 烹調所需的...

Page 21: ... Rice 糙米 溫馨提示 糙米飯請勿保溫 以免影響口感 糙米是一種比較難烹調的米種 在 烹飪過程中會有 1 小時左右的浸米 過程 使米粒能充分吸水 達到理 想的烹調效果 1 2 3 烹調結束 操作 例如 用 Brown Rice 糙米 功能煮飯時 1 按 Menu 功能 按鈕 指示燈亮的為所選擇的功能 指示燈閃爍 指示燈亮 指示燈亮 Brown Rice 指示燈亮 Brown Rice 指示燈亮 烹調時間 參考 糙米 約 1 小時 50 分鐘 左表時間為電壓 220 V 室溫 20 水溫 18 米量為中間量時 烹調所需的參考時間 1 0 L 型 2 杯 1 8 L 型 3 杯 烹調時間會根據電壓 室溫 水溫 水量 米量 米質的不同而變化 指示燈滅 ...

Page 22: ...P29 規格 每次使用完畢後 應取下保濕裝置 進行清洗 以免產生異味 1 2 3 4 操作 例如 用 Congee Soup 粥 湯 功能烹調粥時 1 按 Menu 功能 按鈕 指示燈亮的為所選擇的功能 2 按 Cooking Timer 烹調 時間 按鈕 設定烹調時間 每按一次 Cooking Timer 烹調時間 按鈕 烹調時間便會以 1 小時為單位變更 指示燈閃爍 指示燈閃爍 指示燈亮 預設的烹調時間 設定中的烹調時間 離烹調結束所需的時間 關於烹調時間的設定 功能 烹調時間設定範圍 設定單位 烹調時間顯示 粥 湯 1 小時 3 小時 起始時間為 1 小時 1 小時 到 3 小時後又回到 1 小時 烹調結束 4 按 Off 關閉 按鈕 蜂鳴器響後 烹調結束 將自動轉為保溫狀態 但是為避免因保溫而使粥變稠 請盡快按 Off 關閉 按鈕 指示燈亮 指示燈滅 ...

Page 23: ...請加 3 杯水 以免 水被蒸乾 水在所設定的烹調時間結束之前就 被蒸乾時 鍋內的溫度會保持在一 定程度而不會繼續升高 直至烹調 結束 便轉入保溫狀態 若欲在中途停止蒸煮 請按 Off 關閉 按鈕 1 3 4 操作 例如 用 Steam 蒸 功能蒸餸時 1 按 Menu 功能 按鈕 指示燈亮的為所選擇的功能 2 按 Cooking Timer 烹調 時間 按鈕 設定烹調時間 每 按 一 次 Cooking Timer 烹 調 時 間 按 鈕 烹 調 時 間 便 會 以 1 分 鐘 為 單 位 變 更 長按按鈕 時間會快速前進 指示燈閃爍 指示燈閃爍 指示燈亮 指示燈亮 預設的烹調時間 設定中的烹調時間 離烹調結束所需的時間 關於烹調時間的設定 顯示屏內顯示的時間為內鍋中的水沸騰後的剩餘時間 功能 烹調時間設定範圍 設定單位 烹調時間顯示 蒸 1 分鐘 60 分鐘 起始時間為 5 分鐘 1 分...

Page 24: ...r 烹調時間 按鈕 烹調時間便會以 1 小時為單位變更 按 Timer 預約 按鈕 指示燈閃爍 預設的預約時間 溫馨提示 蒸不能使用預約功能 預約功能設定的時間為烹調結束 的時間 夏季等高溫天氣 預約時間請勿 超過 8 小時 以免米粒等變質 煮什錦飯 糯米飯時 請勿使用預 約功能 以免影響烹調效果 1 2 3 4 4 按 Start 開始 按鈕 想要在預約狀態下確認煮粥 湯時間時 請按 Cooking Timer 烹調時間 按鈕 操作 例如 想用預約功能在 3 小時後完成 White Rice 白米 時 指示燈閃爍 指示燈閃爍 指示燈閃爍 White Rice 指示燈亮 預設的預約時間 設定中的預約時間 離烹調結束所需的時間 顯示保溫時間 烹調結束 可以預約的功能和時間範圍 功能 白米 快速煮飯 粥 湯 糙米 可設定的 時間範圍 1 小時 13 小時 2 小時 13 小時 當設定的預約時間...

Page 25: ... 3 克 做法 1 米洗淨 放入內鍋 加入 4 量杯的水 2 放入調味料攪拌後 再放入雞肉 牛蒡 香菇 油炸豆腐及胡蘿蔔 並閉合外蓋 3 選擇 White Rice 白米 按下 Start 開始 按鈕 注 雞肉切成小塊 牛蒡削成小薄片 放入水中後撈起 香菇泡水後撈起 去香菇頭 切成細絲 油炸豆腐淋上熱水去油後 切成細絲 胡蘿蔔切成細絲 請勿使用預約功能 可能會影響烹調效果 咸肉冬瓜老鴨湯 食材 老鴨 冬瓜 金華火腿 生薑 水 半隻 約 400 克 200 克 30 克 數片 4 量杯 調味料 紹酒 鹽 30 毫升 8 克 做法 1 將鴨洗淨後切成大塊 冬瓜洗淨去皮後切塊 火腿肉切片 2 把鴨塊放入熱水中汆一下去血水 撈起後晾乾備用 3 向鍋內放入鴨塊 冬瓜 火腿片 生薑片 鹽及紹酒 並加入 4 量杯水 然後閉合外蓋 4 選擇 Congee Soup 粥 湯 設定烹調時間 2 小時 按下 S...

Page 26: ...把點心放在蒸籠上 並在點心表面灑少許水 2 加 1 量杯凍水入內鍋 3 將蒸籠放入內鍋後 閉合外蓋 4 選擇 Steam 蒸 設定烹調時間 5 分鐘 5 按下 Start 開始 按鈕 綠豆百合粥 食材 綠豆 糯米 百合 70 克 70 克 10 克 調味料 糖 按個人口味 做法 1 把洗好的綠豆 糯米和百合放入內鍋 加水至 CONGEE 粥 的 1 刻度線 2 閉合外蓋 選擇 Congee Soup 粥 湯 設定烹調時間 1 小時 3 按下 Start 開始 按鈕 4 烹調結束後按個人口味加入適量的糖 即可食用 ...

Page 27: ...方法 以與拆卸時相反的方向 塞 入放熱板上的孔內 並務必 要安裝穩妥 以防脫落 墊圈 保濕裝置可直接取下 每次使用後要及時擦洗乾淨 清洗後請勿使用洗碗機等烘烤 這樣會導致變形或出 現裂紋 清洗後安裝時 請務必確認墊圈已安裝在保濕裝置上 本體 外蓋 密封部 用擰乾的抹布擦拭 放熱板上的污垢如不及時洗淨 則會黏附在放熱 板上 很難洗掉 每次使用後都要及時擦洗乾淨 金屬部品受熱 其表面可能會出現變色或斑紋現象 但不影響使用 請勿拉扯鍋墊圈 內鍋 用稀釋後的餐具洗滌劑和海綿及水清洗 擦乾內鍋外 側表面的水分 氟素塗層可能會出現變色或斑紋現象 但不影響健康 及使用 根據使用頻率 內鍋外層表面會出現摩擦後產生的痕 跡 但這種情況並不影響使用性能 溫度感應器 電熱板 有黏附物時 請用細砂紙 600 號左右 輕拭或用乾 布擦拭 ...

Page 28: ...聲 音 是 調 整 火 力 的 聲 音 並 非 故 障 烹 調 中 發 出 叭 的 聲 音 是 內 鍋 底 部 外 側 的 水 滴 受 熱 膨 漲 後 產 生 的 破 裂 聲 音 並 非 故 障 米未淘洗乾淨 內鍋底凹凸不平 內鍋外側或溫度感應器上黏有異物 外蓋未蓋妥 保濕裝置未正確安裝 用預約功能烹調什錦飯 米飯中含有油份 烹調結束後 沒有翻鬆米飯 保溫 5 小時以上 保溫的飯量過少 飯勺插於飯中保溫 冷飯保溫 沒有蓋緊外蓋 內鍋沒有洗乾淨 烹調中拔掉電源插頭或觸碰了 Off 關閉 按鈕 功能選擇錯誤 顯示屏出現下列現象時 顯示方式 確 認 事 項 交替閃爍 保溫時間是否超過了 96 小時 連續保溫 96 小時後 電源將自動切斷 使用時 請先按 Off 關閉 按鈕 交替閃爍 交替閃爍 交替閃爍 請與 Panasonic 授權服務中心聯繫 ...

Page 29: ... 5 5 0 18 1 8 1 10 快速煮飯時為 1 8 糙米 0 18 0 54 1 3 0 18 1 08 1 6 什錦飯 糯米飯 0 18 0 54 1 3 0 18 0 9 1 5 煮粥容量 米量 升 量杯 0 09 0 18 1 0 09 0 36 2 湯的最大烹調容量 食材 水量 升 1 5 2 8 電源線長度 約 米 1 0 產品重量 約 公斤 3 0 3 3 尺寸 約 厘米 寬 25 9 長 35 1 高 19 8 24 6 帶 表示湯的最大烹調容量 為 CONGEE 粥 的最大水位線 電源線的更換或故障的修理請與 Panasonic 授權服務中心聯繫 設計和規格若有變更 恕不另行通知 ...

Page 30: ...30 Memo 備忘 ...

Page 31: ...31 Memo 備忘 In trouble ...

Page 32: ...Panasonic Appliances Rice Cooker Hangzhou Co Ltd Website http panasonic net Panasonic Corporation 2013 RZ19HF92 SH0713 0 Printed in China ...