INOXPAN S.L. Pando
PT
61
PAN
CONTINUADOR
NÍVEL
MODE
T. °C
TEMPO
(min.)
Pão branco (1 kg de
farinha) Forma de
caixa
Caixa
1
Convencional
170 t.d.p.: 9:20
t.h.: 50:00
Pão branco (1 kg de
farinha) Forma de
caixa
Caixa
1
Convencional com
ventilador
170 t.d.p.: 12:00
t.h.: 45:00
Pizza fresca (fina)
Bandeja
Convencional
170
p.d.t.: 9:30
a.m.
t.h.: 21:00
Pizza fresca (espessa) Bandeja
Convencional
170 t.d.p.: 10:00
t.h.: 45:00
Pizza fresca (espessa) Bandeja
Convencional com
ventilador
170
p.m.d.t.:
8:00 a.m.
t.h.: 41:00
Pão
Bandeja
1
Convencional
190
t.d.p.: 9:00
a.m.
t.h.: 30:00
CAKES
CONTINUAD
OR
NÍVEL MODE
T. °C
TEMPO (min.)
Bolos pequenos 20
gr
Bandeja
Convencional
150
Bolos pequenos 40
gr
Bandeja
2 + 4 Convencional
150
t.d.p.: 10:00
t.h.: 34:00
Manteiga e bolo de
levedura
Bandeja
Convencional
150
p.m.d.t.: 8:00
a.m.
t.h.: 30:00
Mantecada
Bandeja
Convencional
170
p.m.d.t.: 8:00
a.m.
t.h.: 13:00
Mantecada 2
tabuleiros
Bandeja
2 + 4
Convencional com
ventilador
160
t.d.p.: 8:20
t.h.: 12:00
Bolachas de
baunilha
Bandeja
Convencional
160
p.m.d.t.: 8:00
a.m.
t.h.: 10:00
Bolachas de
baunilha
Bandeja
2 + 4
Convencional com
ventilador
150
p.m.d.t.: 8:00
a.m.
t.h.: 14:00
PHB-861
PHTV-862
PHP-864
Summary of Contents for PHB-861
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