65
WEIGHT
PESO
PESO
POIDS
GEWICHT
GEWICHT
نزولا
(KG)
LEVEL
NÍVEL
NIVEL
NIVEAU
NIVEAU
NIVEAU
ىوتسملا
FUNCTION
FUNCIÓN
FUNÇÃO
FONCTION
FUNKTION
FUNCTIE
يهطلا عضو
TEMPERAT.
TEMPERAT.
TEMPERAT.
TEMPÉRAT.
TEMPERAT
TEMPERAT
ةرارحلا ةجرد
(ºC)
TIME
TIEMPO
TEMPO
TEMPS
ZEIT
TIJD
تقولا
(MIN)
RECEPTACLE
RECIPIENTE
RECIPIENTE
RÉCIPIENT
GEFÄß
BAKVORM
ءانلإا
Roast veal
Asado de vitela
Assado de vitela
Rôti de bœuf
Rinderbraten
Rundvlees
يوشم لجع محل
2, 00
1
190-210
180-200
180-200
85-90
90-95
80
Tray
Bandeja
Bandeja
Plateau
Blech
Plaat
ةينيص
Roast beef
Roasrbeef
Roastbeef
Rosbif
Roastbeef
Rosbief
يوشم يرقب محل
0,60
2/3
190-200
190-200
180-200
45-50
60-65
35-40
Tray
Bandeja
Bandeja
Plateau
Blech
Plaat
ةينيص
Stuffed roast
Asado relleno
Assado recheado
Rôti farci
Gefüller Braten
Gevuld braadvlees
وشحم يوشم محل
1,00
2/3
175-180
170-180
170-180
45-50
55-60
45-50
Tray
Bandeja
Bandeja
Plateau
Blech
Plaat
ةينيص
Beef chops
Chuletas de ternera
Costeletas de vitela
Côtelettes de bœuf
Rinderkoteletts
Kalfskoteletten
رقبلا محل عطق
0,50
2/3
220
15
Grid
Parrilla
Grelha
Grille
Rost
Braadrooster
ةكبش
Beef steak
Entrecote de ternera
Entrecosto de vitela
Entrecôte de bœuf
Rindersteak
Entrecote
يرقب محل ةحيرش
1,00
2/3
220
15
Grid
Parrilla
Grelha
Grille
Rost
Braadrooster
ةكبش
220
25-30
Braising steak
Faldilla de ternera
Aba de vitela
Flanchet de bœuf
Rinderrippenfleisch
Vanglap
ىلع محللا حئارش يهط
ةئداه ران
1,00
2/3
180-200
33-45
Tray
Bandeja
Bandeja
Plateau
Blech
Plaat
ةينيص
180-200
25-30
MEAT / CARNES / CARNE / VIANDE / FLEISCH / VLEES /
موحللا
Summary of Contents for PHT-941
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