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ce que ces dernières puissent être
introduites dans un four.
MODE ECO
Il permet la cuisson des aliments dans
votre four en générant une consommation
énergétique moindre. Par le biais d’un
chauffage à convection forcée, le four
s’éteint quelques minutes avant de
terminer la cuisson, permettant ainsi de
profiter de la chaleur résiduelle se
trouvant à l’intérieur de la cavité et
d’obtenir une finition parfaite des
aliments.
Mode
conseillé
pour
les
poissons et rôtis de tout type de viandes.
DÉCONGÉLATION
Cette fonction est idéale pour la
décongélation douce des aliments, en
particulier les aliments qui n’ont pas
besoin d’être chauffés par la suite pour
être consommés, tels que les crèmes, les
pâtes, les tartes, les gâteaux, etc.
Dans certains modèles, la fonction de
décongélation permet de chauffer les
aliments grâce à un système de chaleur
tournante sur 2 niveaux. Le niveau HI est
adapté aux viandes en général et le
niveau LO aux poissons, aux pâtisseries
et au pain.
MICRO-ONDES
Cette fonction est idéale pour cuire et
chauffer légumes, pommes de terre, riz,
poisson et viande.
MICRO-ONDES ET FUNCTIONS
COMBINÉES
Cette fonction est idéale pour cuisiner de
la lasagne, des volailles, les pommes de
terre rissolées et les gratins.
VAPEUR
Cette fonction est idéale pour cuire
légumes, pommes de terre, riz, poisson
et viande.
FERMENTER LES PÂTES
Fonction conçue pour la fermentation des
pâtes, aussi bien pour le pain que les
pâtisseries.
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Cette fonction permet de préchauffer
rapidement la cavité du four à la
température sélectionnée. Cette fonction
doit être utilisée lorsque la cuisson
nécessite une température précise du
four à laquelle introduire l’aliment.
Utilisation écologique du four
Pour une utilisation optimale de l’énergie,
veuillez suivre les conseils suivants:
•
Sortez les accessoires que vous n’allez
pas utiliser du four.
•
Utilisez des récipients adaptés pour les
cuissons au four ; il est préférable qu’ils
soient de couleur foncée.
•
Ouvrez le moins possible la porte du four
pendant la cuisson.
•
Évitez de préchauffer le four lorsqu’il est
vide. Introduire directement les aliments
dans le four froid lorsque la recette le
permet.
•
Si votre four possède le mode ECO,
utilisez cette fonction lorsque la recette le
permet.
•
Pour les temps de cuisson longs, éteignez
le four 5 à 10 minutes avant la fin de la
cuisson pour profiter de la chaleur
résiduelle.
•
Si votre four dispose de chaleur tournante,
cuisinez plusieurs plats à la fois.
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