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EN 19

Cleaning the oven

Clean the oven regularly to prevent fat and leftover food from 

accumulating, especially on interior and exterior surfaces, the door 

and seal.

•  Clean exterior surfaces with a soft cloth and soapy warm water. 

Wipe afterwards with a clean, damp cloth and dry the surfaces.

•  Remove splashes and stains on the interior surfaces with a soapy 

cloth. Wipe afterwards with a clean, damp cloth and dry the surfaces.

•  Clean the interior of the oven

Important

•  Take care that NO water enters the vents. 

•  NEVER use abrasive cleaning materials or chemical solvents.

•  ALWAYS ensure that the door seal stays clean. 

This prevents accumulation of dirt and allows you to close the door 

properly.

Removing and cleaning the guide rails.

Use conventional cleaning products to clean the guide rails.

•  Grasp the guide rails at the bottom and tilt them towards the middle 

of the oven (A).

•  Remove the guide rails from the holes in the back wall (B). 

A

B

CLEANING

Summary of Contents for OVM516MAT

Page 1: ...e inside of the appliance Halten Sie die vollständige Typennummer bereit wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen When contacting the service department have the complete type number to hand Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card ...

Page 2: ...DE Anleitung DE 3 DE 27 EN Manual EN 3 EN 27 Benutzte Piktogramme Pictograms used Wissenswertes Important information Tipp Tip ...

Page 3: ...i wählen 16 Reinigung Den ofen reinigen 19 Einschubschienen entfernen und reinigen 19 Grillelement nach unten klappen 20 Demontieren der ofentür 20 Demontieren der ofenscheiben 22 Aqua clean modus 22 Ofenlampe auswechseln 23 Probleme lösen Allgemeines 25 Technische spezifikationen 27 Ihr ofen und die umwelt Entsorgung des geräts und der verpackung 28 ...

Page 4: ...nnen In dieser Anleitung erfahren Sie wie Sie diesen Ofen am besten verwenden können Neben Informationen zur Bedienung finden Sie hier auch Hintergrundinformationen die bei der Verwendung des Geräts für Sie nützlich sind Lesen Sie zuerst die gesonderten Sicherheitsanweisungen aufmerksam durch bevor Sie das Gerät verwenden Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der Inbetriebnahme des Geräts und be...

Page 5: ... Clean 13 Display Zubereitungsinformationen und Timeruhr 14 Kindersicherung 15 Ofenlampe 16 Temperatur 17 Timer 18 Start Stopp 19 Multifunktionsauswahl Anmerkung Tippen Sie die Tasten mit einem großen Teil Ihrer Fingerkuppe an damit die Tasten optimal auf Ihre Eingabe reagieren Jedes Mal wenn Sie während des Gebrauchs auf eine Taste drücken ertönt ein akustisches Signal 7 6 5 4 8 9 10 19 14 15 16 ...

Page 6: ...ntür 4 Griff Das folgende Zubehör wird bei Ihrem Ofen mitgeliefert Tiefes Backblech Backblech Ofenrost Anmerkung Beziehen Sie sich auf die Kochanleitung in dieser Anleitung um das passende Zubehör für Ihre Speisen zu bestimmen 1 3 Ebene 1 Ebene 2 Ebene 3 Ebene 4 2 4 ...

Page 7: ... Verwendung des Ofens Der Ofen verfügt über 10 Ofenmodi und 1 Reinigungsmodus Beziehen Sie sich auf die Tabelle und wählen Sie den richtigen Ofenmodus für die Speise 1 Stellen Sie die Speise in den Ofen Für die meisten Speisen muss der Ofen vorgeheizt werden 2 Drehen Sie die Modusauswahl in die gewünschte Position Das ausgewählte Symbol wird auf dem Display angezeigt 3 Drücken Sie auf die Temperat...

Page 8: ...tel nicht im geschlossenen Ofen abkühlen Ofeneinstellungen Wählen Sie mithilfe der Tabelle den richtigen Ofenmodus Lesen Sie auch die Zubereitungsanweisungen auf der Verpackung der Speise Modus Beschreibung Empfohlene Temp C Schnelles Vorheizen In diesem Modus können Sie den Ofen schnell auf die gewünschte Temperatur vorheizen Dieser Modus eignet sich nicht zum Zubereiten von Speisen Wenn der Ofen...

Page 9: ... sind hierbei nicht aktiviert Nur der Lüfter wird eingeschaltet Dies wird für das langsame Abtauen von gefrorenen Lebensmitteln verwendet Aqua Clean Der heiße Dampf überzieht den Ofeninnenraum mit einer Feuchtigkeitsschicht wodurch Sie den Ofen einfach reinigen können Das Aqua Clean Programm dauert nur 30 Minuten 70 Jeder Ofenmodus verfügt über eine Reihe von Basis oder Standardeinstellungen die S...

Page 10: ... Start Stopp Taste gestartet haben Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist ist das Vorheizen abgeschlossen und es ertönt ein akustisches Signal Oberhitze Unterhitze Die Hitze wird durch die Heizelemente oben und unten im Gerät erzeugt Diese Einstellung eignet sich zum traditionellen Backen und Braten 2 Das Backblech oder der Ofenrost wird in der Regel auf Ebene 2 eingeschoben Temperaturmodus...

Page 11: ...ur schnell anbrennen Heizen Sie den Ofen 5 Minuten vor Großer Grill Die Hitze strömt aus dem obersten Element und dem Grillelement Dies ist besonders geeignet für Aufläufe und gebackene Speisen die eine schöne Kruste am Boden oder eine Bräunung benötigen Verwenden Sie dies nicht vor dem Ende der Back oder Bratzeit 2 3 Schieben Sie vor dem Grillen den Ofenrost in die dritte Einschubebene und das Ba...

Page 12: ...75 C Beobachten Sie den Garvorgang stets aufmerksam Das Fleisch kann aufgrund der hohen Temperatur schnell anbrennen Heizen Sie den Ofen 5 Minuten vor Umluft Unterhitze Die Speise wird durch eine Kombination aus Umluft und Unterhitze erwärmt Diese Einstellung kann für das Erreichen eines knusprigen und gebräunten Ergebnisses verwendet werden 2 Das Backblech oder der Ofenrost wird in der Regel auf ...

Page 13: ...dus 30 275 C Vorheizen wird empfohlen Unterhitze Lüfter Die Speise wird durch das unterste Heizelement erhitzt und der Lüfter verteilt die Hitze im Ofen Diese Einstellung wird zum Backen von Hefegebäck und zum Einkochen von Obst und Gemüse verwendet 2 Schieben Sie das Blech auf Ebene 2 ein Temperaturmodus 30 275 C Vorheizen wird empfohlen Die von Ihnen verwendeten Glasschalen müssen für Temperatur...

Page 14: ...s Obst Falls gewünscht wählen Sie durch das Drücken der Timertaste eine andere Auftauzeit und stellen Sie mit der Multifunktionsauswahl die gewünschte Zeit ein Drehen Sie nach Ablauf der halben Auftauzeit die Speise um rühren sie durch und oder trennen Sie größere Stücke die aneinander gefroren sind Timer Timeruhr einstellen Drücken Sie zweimal auf die Timertaste Drehen Sie die Multifunktionsauswa...

Page 15: ...wiedergibt Beispiel Aktuelle Zeit 12 00 Uhr Garzeit 2 Stunden Ende der Zubereitung 18 00 Uhr Zuerst stellen Sie die Garzeit ein beispielsweise 2 Stunden Die Summe der aktuellen Zeit und der Garzeit wird automatisch angezeigt 14 00 Uhr Drücken Sie erneut auf die Timertaste um das Symbol für die Endzeit auszuwählen Sie können dann den Zeitpunkt einzustellen zu dem die Zubereitung abgeschlossen sein ...

Page 16: ...chtet auf Zusätzliche Modi wählen Eine Reihe von Einstellungen ist nicht bei allen Programmen verfügbar Wenn dies der Fall ist macht Sie ein akustisches Signal darauf aufmerksam Kindersicherung Mit der Kindersicherung des Ofens können Sie die Bedienleiste sichern um eine unbeabsichtigte Nutzung des Ofens zu vermeiden Sie aktivieren die Kindersicherung indem Sie einige Sekunden auf die Kindersicher...

Page 17: ...ie Ofenlampe über die Beleuchtungstaste ausschalten Akustisches Signal Die Lautstärke des akustischen Signals kann angepasst werden wenn kein Timermodus aktiviert ist es wird nur die Zeit angezeigt Die Modusauswahl muss sich in der Position 0 befinden Halten Sie die Temperaturtaste gedrückt Es erscheinen Streifen im Display die teils vollständig beleuchtet sind Drehen Sie die Multifunktionsauswahl...

Page 18: ...f dem Display angezeigt Drücken Sie erneut auf die Kindersicherung Timertaste um das Display wieder einzuschalten Ein und das Timersymbol werden im Display angezeigt Nach einer Stromstörung bleiben die zusätzlichen Moduseinstellungen nur für einige Minuten gespeichert Danach werden alle Einstellungen außer dem akustischen Signal und der Kindersicherung auf die Werkseinstellungen zurückgesetzt Kind...

Page 19: ... einem sauberen nassen Tuch nach und trocken Sie die Oberflächen ab Reinigen Sie den Ofeninnenraum Wichtig Stellen Sie sicher dass KEIN Wasser in die Lüfteröffnungen gelangt Verwenden Sie NIEMALS scheuernde Reinigungsmittel oder chemische Lösungsmittel Achten Sie IMMER darauf dass die Türdichtungen sauber sind So vermeiden Sie das Ansammeln von Schmutz und Sie können die Tür gut schließen Einschub...

Page 20: ...nenraums löst Verwenden Sie das Heizelement niemals wenn es zusammengefaltet heruntergeklappt ist 2 Nach der Reinigungen müssen Sie dieselben Schritte in umgekehrter Reihenfolge durchführen um das Heizelement zurückzuschieben bis die Querstange wieder an ihrem Ort sitzt Demontieren der Ofentür Die Ofentür verfügt über ein Dämpfungssystem dass beim Schließen zum Einsatz kommt Dies geschieht bei ein...

Page 21: ... befinden Heben Sie die Tür in einem Winkel von 15 gemessen an der Position der geschlossenen Tür leicht an und ziehen Sie sie aus beiden Scharnieröffnungen des Geräts Um die Tür wieder einzuhängen führen Sie diese Handgriffe in umgekehrter Reihenfolge durch Wenn die Tür sich nicht gut öffnen oder schließen lässt prüfen Sie ob die Scharniere gut in den Öffnungen sitzen Achten Sie immer darauf dass...

Page 22: ...nt werden indem es vorsichtig angehoben und entfernt wird Entfernen Sie auch die Gummidichtungen rund um das Glas Um die Ofenscheibe zu wechseln müssen Sie die umgekehrte Reihenfolge des Verfahrens befolgen Die Markierungen Halbkreise auf der Tür und der Ofenscheibe müssen überlappen Aqua Clean Modus Mithilfe des Aqua Clean Modus und einem feuchten Tuch können Sie einfach Fett und Schmutz von den ...

Page 23: ...n 0 um das Reinigungsprogramm abzubrechen Ofenlampe auswechseln Die Lampe E14 230 240 V 25 W 300 C ist ein Gebrauchsgegenstand und fällt daher nicht unter den Garantieanspruch Entfernen Sie zuerst das Backblech den Ofenrost und die Einschubschienen Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz indem Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen oder die Sicherung im Zählerkasten ausschalten Lampe in der Rückwand...

Page 24: ...DE 24 Achten Sie darauf dass Sie die Emaille nicht beschädigen 2 Drehen Sie die lampe aus der Fassung Achtung Die Lampe kann sehr heiß sein Schützen Sie sich wenn Sie die Lampe austauschen REINIGUNG ...

Page 25: ...richtige Temperatur eingestellt ist Bei einer elektrischen Störung wird das Display zurückgesetzt Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und stecken Sie ihn wieder ein Stellen Sie die Tageszeit neu ein Im Ofeninnenraum hat sich Kondenswasser angesammelt Das ist nicht ungewöhnlich Wischen Sie den Ofen nach dem Gebrauch sauber Der Lüfter bleibt in Betrieb nachdem der Ofen ausgeschaltet wurde Das i...

Page 26: ...maßnahme durchgeführt werden muss ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und nehmen Sie bitte Kontakt mit dem Kundendienst von Pelgrim auf Halten Sie die folgenden Informationen bei Ihrem Anruf griffbereit Die Modell und Seriennummer angegeben an der Innenseite der Ofentür Garantiedaten Eine klare Beschreibung des Problems Wählen Sie einen sauberen trockenen Ort um den Ofen zeitweise zu lagern d...

Page 27: ...uch Maximale Leistung Grillmodus klein Grillmodus groß Umluft Modus Unterhitze Oberhitze 3300 W 1600 W 2700 W 2100 W 1000 W 1100 W Kühlmethode Motorbetriebener Kühllüfter Abmessungen Abmessungen Gerät Abmessungen bei Einbau B 595 x H 595 x T 568 mm B 560 x H 560 x T 550 mm Volumen 67 l ...

Page 28: ...uzten Papierkorbs Dies zeigt an dass das Haushaltsgerät getrennt entsorgt werden muss Das Gerät darf am Ende der Lebenszeit daher auch nicht dem normalen Hausmüll zugeführt werden Sie müssen es bei einer kommunalen Abfallsammelstelle oder bei einer Verkaufsstelle die Ihnen dies anbietet abgeben Das getrennte Sammeln der Haushaltsgeräte vermeidet eine schädliche Belastung der Umwelt und der öffentl...

Page 29: ... functions 16 Cleaning Cleaning the oven 19 Removing and cleaning the guide rails 19 Folding down the grill element 20 Removing the oven door 20 Removing the oven window 21 Aqua clean function 22 Replacing the oven lamp 23 Solving problems General 24 Technical specifications 26 Your oven and the environment Disposal of the appliance and packaging 27 ...

Page 30: ...ry time This manual shows how you can best use this oven In addition to information about operating the oven you will also find background information that may be useful when using the appliance Please read the separate safety instructions carefully before using the appliance Read this manual before using the appliance and keep it in a safe place for future use Installation instructions are suppli...

Page 31: ...an 10 Plate warmer 11 Defrosting 12 Aqua Clean 13 Display cooking information and timer 14 Child lock 15 Oven lamp 16 Temperature 17 Timer 18 Start Stop 19 Selection dial Note For the best touch response touch the buttons with the main part of your fingertip Every time you press a button during use a short signal will sound 7 6 5 4 8 9 10 19 14 15 16 17 13 1 2 3 12 11 18 ...

Page 32: ... 3 Oven door 4 Handle The following accessories are supplied with your oven Deep baking tray Baking tray Oven rack Note Consult the cooking guidelines in this user manual to select the correct accessory for your dishes 1 3 Level 1 Level 2 Level 3 Level 4 2 4 ...

Page 33: ...t oven function for the dish 1 Place the dish in the oven For most dishes you should first preheat the oven 2 Turn the oven function dial to the desired setting The selected pictogram will appear on the display 3 Press the temperature button 4 Set the oven to the desired temperature using the selection dial between 30 275 C 5 If desired set a cooking time by pressing the timer button and use the s...

Page 34: ...nction to heat the oven quickly to the desired temperature This function is not suitable for cooking food The preheat process is complete once the oven has been preheated to the desired temperature 160 Top heat bottom heat Heat is generated by the heating elements at the top and bottom of the appliance This setting is suitable for baking and roasting 200 Small grill Food is heated by the top grill...

Page 35: ...he hot steam dampens the interior of the oven so you can clean the oven easily The Aqua Clean programme takes just 30 minutes 70 Each oven function has a number of basic or standard settings that you can adjust You adjust the settings by pressing the relevant button before pressing the start stop button Certain settings are not available for all programmes if this is the case you will be alerted b...

Page 36: ...ave started the oven using the start stop button Preheat is complete when the set temperature is reached and a signal sounds Top heat bottom heat Heat is generated by the heating elements at the top and bottom of the appliance This setting is suitable for traditional baking and roasting 2 The baking tray or the grill rack is usually placed at level 2 Temperature setting 30 275 C Preheating is reco...

Page 37: ...ickly Preheat the oven for 5 minutes Large grill The heat comes from the top element and the grill element This setting is particularly useful for dishes and baked food that require a real bottom crust or browning Use this just before the end of the baking or roasting time 2 3 For grilling place the oven rack on the third guide rail level and the baking tray on the second guide rail level Temperat...

Page 38: ...level 2 Temperature setting 30 275 C Keep an eye on the cooking process At high temperatures meat can burn quickly Preheat the oven for 5 minutes Hot air bottom heat Food is heated using a combination of hot air and bottom heat This setting is used for a crispy and browned result 2 The baking tray or the grill rack is usually placed at level 2 Temperature setting 30 275 C Preheating is recommended...

Page 39: ...ng 30 275 C Preheating is recommended Bottom heat fan The bottom element heats the dish and the heat is distributed by the fan This setting is used for baking yeasted pastry and preserving fruit and vegetables 2 Place the tray at level 2 Temperature setting 30 275 C Preheating is recommended Any glass dishes you use must be able to withstand temperatures of 30 275 C Hot air Bottom heat and fan USE...

Page 40: ...ead bread rolls and frozen fruit If desired set a different defrost time by pressing the timer button and setting the time using the selection dial Turn the food over after half the defrosting time has elapsed stir the food or break up large pieces if these are frozen together Timer Setting the timer Press the timer button twice To set the time turn the selection dial to the current time Timer fun...

Page 41: ... the current time Example Current time 12 00 Cooking time 2 hours End of cooking 18 00 hours First set the cooking time for example 2 hours The sum of the current time and the cooking time is displayed automatically 14 00 hours Press the timer button again to select the end time pictogram and set the time when the cooking should be ended 18 00 hours Press the start stop button to start the cooking...

Page 42: ...ll light up Selecting additional functions Certain settings are not available for all programmes if this is the case you will be alerted by a sound signal Child lock With the oven s childproof lock you can lock the control panel to prevent unintended use of the oven You can activate the child lock by pressing the child lock button for a few seconds A pictogram in the form of a lock appears in the ...

Page 43: ... lamp stays lit for another minute You can switch off the oven lamp by pressing the lamp button Sound signal The volume of the sound signal can be set if no timer function has been activated only the time is displayed The Oven function dial must be in the 0 position Press and hold the temperature button Bars appear on the display that are partly fully lit Turn the selection dial to select one of t...

Page 44: ...gram will appear on the display Press the child lock button timer button again to reactivate the display On and the timer pictogram will appear on the display Following a power failure the additional function settings will only be saved for a few minutes All settings except the sound signal and child lock will then revert to factory settings Child lock button Timer button ...

Page 45: ...terwards with a clean damp cloth and dry the surfaces Clean the interior of the oven Important Take care that NO water enters the vents NEVER use abrasive cleaning materials or chemical solvents ALWAYS ensure that the door seal stays clean This prevents accumulation of dirt and allows you to close the door properly Removing and cleaning the guide rails Use conventional cleaning products to clean t...

Page 46: ...rom the supports on the left and right hand side of the oven cavity Never use the heater when folded lowered 2 After cleaning observe the same procedure in the reverse order to push back the heater until the cross bar snaps back into place Removing the oven door The oven door is fitted with a system that dampens the door closing force starting at the 75 degree angle It allows simple quiet and smoo...

Page 47: ...and pull it out from both hinge beds on the appliance To replace the door repeat these actions in reverse If the door does not open or close properly make sure the hinges are positioned correctly in their slots Always ensure that the catches fit properly in their slots Never allow the hinge fitting to spring out because the central springs are very strong and can cause injury Removing the oven win...

Page 48: ...he glass pane should overlap Aqua Clean function With the Aqua Clean function and a damp cloth you can easily remove grease and dirt from the oven walls Using the Aqua Clean function Only use the cleaning programme if the oven is cold If the oven is hot it is more difficult to remove dirt and grease using this programme 1 Remove all accessories and guide rails from the oven 2 Pour approximately 0 ...

Page 49: ...guarantee First remove the baking tray oven rack and guide rails Cut the power to the appliance by removing the plug from the socket or switching off the fuse in the fuse box Rear wall lamp 1 Turn the cover to the left to remove it 2 Turn the bulb out of the fitting Side wall lamp 1 Use a flat blade screwdriver to snap and remove the lamp cover from the holder Be careful not to damage the enamel 2...

Page 50: ... been set The display will be reset following power failure Remove the plug from the socket and put it back in again Set the time again There is condensation on the interior of the oven This is normal Wipe the oven clean after use The fan keeps working after the oven is switched off This is normal Once the oven has been switched off the cooling fan may continue to run for a little while Air flow c...

Page 51: ... socket and contact Pelgrim customer services Have the following information to hand when you call The model number and serial number stated on the inside of the oven door Guarantee details A clear description of the problem Choose a clean dry place if you have to store the oven temporarily as dust and moisture can damage the appliance SOLVING PROBLEMS ...

Page 52: ...ion Maximum power Grill function small Grill function large Hot air function Bottom heat Top heat 3300 W 1600 W 2700 W 2100 W 1000 W 1100 W Cooling method Motor cooling fan Dimensions Appliance dimensions Built in dimensions W 595 x H 595 x D 568 mm W 560 x H 560 x D 550 mm Volume 67 L ...

Page 53: ...h it This indicates that household appliances must be disposed of separately This means that the appliance may not be processed via the regular waste flow at the end of its useful life You should take it to a special municipal waste depot or a sales outlet that offers to do this for you Collecting household equipment separately prevents harm to the environment and public health The materials used ...

Page 54: ...EN 28 ...

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