24
VIGTIGT VEDRØRENDE OPBEVARINGSTEMPERATUR FOR VIN
Dit vinkøleskab er designet til at sørge for optimale betingelser for opbevaring og/eller servering af dine
vine. Gode vine kræver lang og stabil udvikling og har brug for særlige forhold for at nå det fulde potentiale.
Alle vine modner optimalt ved den samme ideal-temperatur, som er en konstant temperatur mellem 12ºC og
14ºC. Når dette er sagt, og som det er tilfældet ved naturlige vinkældre der anvendes af vinproducenter til
længere tids vinopbevaring, er det ikke den nøjagtige temperatur, der er vigtig, men dens konsistens. Med
andre ord, så længe temperaturen på din vinkøler er konstant (12ºC - 14ºC), bliver dine vine opbevaret under
perfekte forhold.
Ikke alle vine vil forbedre sig gennem årene. Nogle bør nydes unge (2 til 3 år), mens andre har et enormt
lagringspotentiale (50 år og længere). Alle vine har et optimalt modenhedsvindue. Tal med din vinhandler
for at få den bedste vejledning.
AFRIMNING - KONDENS - VENTILATION
Dette vinkøleskab er designet med et "Auto-cycle" afrimningssystem. Under "Off-cycle" afrimes
kølefladerne af vinkøleren automatisk.
Afrimning/kondensvand fra opbevaringsrummet afløber automatisk, og en del af det går i en afløbsbeholder,
som er placeret på bagsiden af vinkøleskabet ved siden af kompressoren. Varmen overføres fra
kompressoren og fordamper eventuel kondens, som er opsamlet i beholderen.
Vinkøleskabet er udstyret med en dobbeltglasdør, der har et tredje indre akryllag for at minimere kondens på
glasdøren. Vinkøleskabet er ikke fuldstændigt forseglet; friskluft adgang sker gennem afløbsrøret. Luft
cirkuleres gennem skabet ved hjælp af en ventilator og hyldernes lameller.
Bemærk: Under kølecyklussen afgives varme, der udledes gennem vinkøleskabets ydre overflader. Undgå at
røre overfladerne under disse cyklusser.
JUSTERBARE TRÆHYLDER
Påsætning og afmontering af hylde:
Hylde afmontering: i.h.t. nedenstående tegning, træk hylden ud
①
, tryk på begge sider af gliderne samtidigt
og træk hylden ud som ved pilene
②
.
Hylde montering: i.h.t. nedenstående tegning placer hylden mellem glide stængerne og følg pilene
③
.