82
◗
Завжди переконуйтеся, що панель управління знаходиться у належному положенні
("клацання") (рис. 2).
Автовимикач (тільки HD6144)
Фритюрниця вимикається автоматично через 2 години. Коли це трапляється, лампа живлення
на вимикачі згасає.
◗
Щоб увімкнути пристрій знову, натисніть вимикач (рис. 3).
Холодна зона
Підчас підсмажування частинки їжі збираються на дні внутрішньої каструлі. Оскільки
нагрівальний елемент знаходиться на деякій відстані від дна внутрішньої каструлі та передусім
нагріває олію чи жир над собою, олія чи жир між дном внутрішньої каструлі та нагрівальним
елементом залишається відносно холодним (холодна зона).Це не дає частинкам її у цій зоні
підгоряти та збільшує число разів повторного використання олії чи жиру.
Підготовка до використання
1
Встановіть пристрій на горизонтальну, рівну та стійку поверхню подалі від дітей.
Якщо ви бажаєте поставити пристрій на плиту, переконайтеся, що конфорки вимкнено, і
вони охололи.
2
Наповніть сухий пристрій олією, рідким або розтопленим твердим жиром до верхньої
позначки на внутрішній каструлі (див. розділ "Олія та жир" щодо використання твердого
жиру) (рис. 4).
Олія та жир
Ніколи не змішуйте два різні види олії чи жиру!
Ми радимо використовувати масло для смажіння або рідкий жир, бажано - рослинну олію або
жир, багаті на ненасичені жири (наприклад, линолеву кислоту).
Можна застосовувати твердий жир, але в цьому випадку необхідні додаткові заходи, щоб не
дати жиру розбризкуватися, а нагрівальному елементу - перегріватися та пошкоджуватися.
1
Якщо ви бажаєте застосовувати нові кубики жиру, розтопіть їх повільно при низькій
температурі у звичайній сковороді.
2
Обережно залийте розтоплений жир у пристрій.
3
Зберігайте пристрій з жиром, що знов затвердів, при кімнатній температурі.
4
Якщо жир надто охолоджується, він може розбризкуватися при розтопленні.Щоб
запобігти цьому, зробіть декілька отворів у жирі виделкою (рис. 5).
Будьте обережні, щоб не пошкодити внутрішню каструлю виделкою.
УКРАЇНСЬКІЙ
Твердий
жир
1925 г
2200 г
Олія / рідкий
жир
2,2 л
2,5 л
HD6140
Мін.
Макс.
Твердий
жир
2800 г
3050 г
Олія / рідкий
жир
3,2 л
3,5 л
HD6142 та
HD6144
Мін.
Макс.
Summary of Contents for Cucina HD6140
Page 1: ...Cucina HD6144 HD6142 HD6140 ...
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 1 CLICK 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
Page 4: ...4 ...
Page 165: ...165 ...
Page 166: ...21 22 23 166 ...
Page 167: ...167 ...
Page 168: ...u 4222 001 94043 www philips com ...
