Nota:Si no utiliza la freidora con frecuencia, aconsejamos que saque el aceite o grasa líquida y los guarde
en recipientes bien cerrados, preferiblemente en el frigorífico o en un lugar frío.
Cantidades, temperaturas y tiempos de fritura (fig. 2)
En la figura 2 hay un resumen de las cantidades, temperaturas de fritura y tiempos de preparación
para varios tipos de alimentos. Siga, siempre, la información que aparece en esta tabla o en el
embalaje del alimento que vaya a freír.
Limpieza
Deje que el aceite o la grasa se enfríen durante al menos 4 horas antes de limpiar o mover la
freidora.
No utilice agentes ni materiales de limpieza abrasivos (ya sean líquidos o estropajos) para limpiar
el aparato.
No sumerja la carcasa de la freidora en agua ya que contiene componentes eléctricos y la
resistencia.
1
Abra la tapa
Quite la tapa del aparato. (fig. 12)
Saque la cesta del aparato.
Quite el recipiente para el agua de condensación de la freidora y vacíelo. (fig. 13)
5
Saque la cubeta interna del aparato y quite el aceite o la grasa. (fig. 14)
6
Limpie la carcasa con un paño húmedo (con un poco de detergente líquido) o papel de
cocina.
7
Lave la tapa, el filtro, la cesta, la cubeta interna y el recipiente para el agua de condensación
con agua caliente y un poco de detergente líquido o en el lavavajillas.
8
Enjuague las piezas con agua limpia y séquelas bien.
Piezas que se pueden lavar en el lavavajillas
Tapa
Cubeta interna
Cesta de freír
Recipiente para el agua de condensación
almacenamiento
1
Vuelva a colocar todas las piezas en la freidora y cierre la tapa.
Enrolle el cable, póngalo en el compartimento de recogida del cable y fije la clavija en el
rebaje. (fig. 15)
Levante la freidora cogiéndola por las asas.
consejos para la fritura
Para ver los tiempos de preparación y los ajustes de temperatura, consulte el capítulo
“Cantidades, temperaturas y tiempos de fritura”.
Sacuda y escurra cuidadosamente y en la medida de lo posible los restos de hielo y agua, hasta
que los alimentos a freír estén convenientemente secos.
No fría grandes cantidades a la vez. Consulte el capítulo “Cantidades, temperaturas y tiempos de
fritura” (la cantidad recomendada se indica con
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).
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Español
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