SLOVENSKY
125
Nátierka na sendvič
P
- 2 malé nakrájané mrkvy
- 2-3 nakrájané uhorky
- 75 g naporcovaného karfiolu
- 75 g nakrájaného zeleru
- zelené bylinky (petržlen, kôpor, posekané
zelerové stonky)
- 100 g majonézy
- 100 g tvarohu
- soľ
- korenie
B
Najemno pokrájajte mrkvu, uhorky, karfiol, zelené
bylinky a zeler. Zmes opatrne zamiešajte do
majonézy a tvarohu a dochuťte korením a soľou.
Španielsky kapustový šalát
P
- 1 malá červená kapusta
- 2 červené cibule
- fenikel
- 1 jablko
- šťava z jedného pomaranča a 2 lyžice
červeného vinného octu
- 1 lyžica horčice
B
Pomiešajte šťavu, horčicu a ocot. Pokrájajte
kapustu, cibuľu, fenikel a jablko pri rýchlosti 1.
B
Suroviny premiešajte v šalátovej mise.
Vzdušný koláč
P
- 4 vajcia
- 30 ml vody (35
c
C)
- štipka soli
- 150 g cukru
- 1 balík vanilkového cukru
- 150 g preosiatej múky
- 3 g prášku do pečiva
B
Šľahajte vajíčka s vodou po dobu pribl. 2 minút.
Pridávajte po troške cukor, vanilku a soľ, zmes
šľahajte pribl. 1 minútu. Zmes by mala po nabratí
na lyžičku pomaly stekať. Koláč pečte v rúre pri
teplote170
c
C po dobu 30-35 minút.
B
Rada. Koláč môžete naplniť rôznymi druhmi
krému, alebo len šľahačkou s čerstvým ovocím.
Tzatziki
k
- 1 uhorka
- 200 ml jogurtu
- 1 lyžica olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- štipka soli
- 1 lyžička na jemno posekaného kôpru
- pár lístkov mäty
B
Ošúpte uhorku a pokrájajte ju pri rýchlosti 1.
Pokrájanú uhorku dajte na sitko a nechajte ju
riadne vyschnúť.
B
K uhorke pridajte ostatné suroviny, okrem lístkov
mäty. Šalát nechajte hodinu chladiť v chladničke, v
zakrytej mise. Pred podávaním ho ozdobte
lístkami mäty.
Summary of Contents for Cucina HR7633
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R ...
Page 4: ...4 ...
Page 126: ...u 4222 002 23612 www philips com ...