ROMÂNĂ
28
B
Însiropaţi frunctele conservate şi stafidele în ceai
de fructe aprox 2 ore. Puneţi cuţitul în bol.Tăiaţi
margarina în cubuleţe de aprox 2x3cm. Puneţi
toate ingredientele fără fructe şi stafide în bol şi
mixaţi utilizând viteza 2 până ce obţineţi
compoziţia adecvată. Adăugaţi fructele conservate
şi stafidele şi mixaţi la viteza 1 până ce fructele
sunt uniform încorporate în compoziţie. Coaceţi
prăjitura la 180
c
C timp de 30-40 minute.
Piure de cartofi
P
- 750g cartofi fierţi
- +/- 250ml lapte fierbinte (90
c
C)
- 1 lingură unt
- sare
B
Pisaţi mai întâi cartofii, apoi adăugaţi laptele,
sarea şi untul. Folosiţi viteza 1 şi mixaţi aprox.
30 secunde pentru ca piureul să nu devină
lipicios.
Maioneză
S
- 2 gălbenuşuri sau 1 ou mare
- 1 linguriţă muştar
- 1 linguriţă oţet
- 200ml ulei
B
Ingredientele trebuie să fie la temperatura
camerei. Puneţi discul de emulsionare în bol.
Adăugaţi cele două gălbenuşuri sau oul întreg,
muştarul şi oţetul. Utilizaţi viteza 1 şi 2.Turnaţi
uleiul treptat prin tubul de alimentare pe discul
rotativ. Puteţi folosi orificiul din dispozitivul de
împingere pentru a adăuga uleiul.
B
Sugestie pentru sosul tartar: adăugaţi pătrunjel,
castraveciori şi ouă fierte tare.
B
Sugestie pentru coctail: adăugaţi 50ml frişcă
proaspătă, puţin whisky, 3 linguriţe pastă de
tomate şi puţin sirop de ghimber la 100ml de
maioneză.
Milkshake
P
- 175ml lapte
- 10g zahăr
- 1/2 banană sau aprox. 65g din alte fructe
proaspete
- 50g îngheţată de vanilie
B
Amestecaţi toate ingredientele până ce
compoziţia devine spumoasă.
Blat de pizza
{
- 400g făină
- 1/2 linguriţă sare
- 20g drojdie proaspătă sau 1,5 pachet de
drojdie uscată
- +/- 240cc apă (35
c
C)
B
Pentru toping:
- 300ml pastă de tomate (la conservă)
- 1 linguriţă verdeaţă amestecată (uscată şi
proaspătă)
- sare şi piper
- zahăr
Summary of Contents for Cucina HR7633
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R ...
Page 4: ...4 ...
Page 126: ...u 4222 002 23612 www philips com ...
