MAGYAR
79
Majonéz
S
- 2 tojássárgája vagy 1 nagyobb tojás
- 1 evőkanál mustár
- 1 evőkanál mustár
- 200 ml olaj
B
A hozzávalók szobahőmérsékletűek legyenek.
Tegye a habverő tárcsát a munkatálba. Tegye a
tojássárgákat vagy a tojást, a mustárt és az
ecetet a munkatálba. Kapcsoljon 1. vagy 2.
sebességfokozatra. Öntse az olajat fokozatosan
az ételadagoló nyíláson keresztül a forgó tárcsára.
Az olajadagoláshoz használhatja a nyomórudon
lévő lyukat is.
B
Tanács tartásmártás készítéséhez: adjon hozzá
petrezselymet, apró uborkát és félig főtt tojásokat.
B
Tanács koktélmártás készítéséhez: adjon hozzá
50 ml creme fraiche-t, egy csepp whiskyt,
3 evőkanál paradicsommártást és egy csepp
gyömbérszirupot 100 ml majonézhez.
Tejturmix
D
- 175 ml tej
- 10 g cukor
- 1/2 banán vagy kb. 65 g más friss gyümölcs
- 50 g vanília fagylalt
B
Keverje össze az összes hozzávalót, míg a keverék
habossá válik.
B
2 db 20 cm hosszú, kilisztezett sūtőformát
135
c
fokos sūtőben melegítsen elő.
B
Helyezze a felezett datolyát és szilvát a robotgép
tartályába, és aprítsa 30 másodpercig a
legmagasabb sebességfokozaton. Ha elkészūlt,
ūrítse ki a tartályt.
B
Helyezze a hikoridiót a robotgép tartályába, és
aprítsa durvára a pulzáló funkció használatával.
Ha készen van, ūrítse ki a tartályt.
B
Helyezze a kandírozott ananászt a robotgép
tartályába, és szeletelje fel a pulzáló funkciót
használva. Ürítse ki a tartályt.
B
Keverje össze a datolyát, a szilvát, a hikori diót, az
ananászt és a kókuszreszeléket egy nagy
keverőtálban.
B
Adja hozzá a sűrített tejet és a vaníliát, s az
egészet turmixolja össze.
B
Öntse a gyūmölcselegyet a sūtőformákba, és
sūsse a tortákat 135
c
C-on 90 percig.
B
Dupla adag készítésekor a két adag kikeverése
között tartson szūnetet a készūlék esetleges
túlmelegedésének elkerūlése érdekében. Néhány
perc elteltével a műveletsor folytatható.
Krumplipüré
P
- 750 g főtt krumpli
- kb. 250 ml forró tej (90°C)
- 1 evőkanál vaj
- só
B
Először törje át a krumplit, majd adja hozzá a
tejet, sót és a vajat. Kapcsoljon 1. sebességfokozatra
kb. 30 másodpercig, hogy megelőzze a püré
csomóssá válását.
Summary of Contents for cucina hr7638
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U ...
Page 4: ...4 ...
Page 142: ...u 4222 002 23674 www philips com ...