УКРАЇНСЬКІЙ
95
B
Спочатку розчавіть картоплю, потім
додайте молоко, сіль та масло.
Застосовуйте швидкість 1 та обробляйте
прибл. 30 секунд, щоб пюре не стало клейким.
Майонез
S
- 2 яєчних жовтка або 1 велике яйце
- 1 ст. ложка гірчиці
- 1 ст. ложка оцету
- 200 мл олії
B
Інгредієнти повинні мати кімнатну
температуру. Вставте у посудину дисковий
емульгатор. Покладіть яєчні жовтки або
яйце, гірчицю та оцет у циліндр.
Застосовуйте швидкість 1 або 2. Поступово
наливайте олію через жолоб для їжі на диск,
що обертається. Для наливання олії ви
можете застосовувати отвір у штовхачі.
B
Порада щодо татарського соусу: додайте
петрушки, корнішона та зварене круте яйце.
B
Порада для соусу-коктейль: додайте 50 мл
свіжого крему (creme fraiche), трохи віскі,
3 ст. ложки томатної пасти та трохи
імбирного сиропу на 100 г майонезу.
Молочний коктейль
D
- 175 мл молока
- 10 г цукру
- 1/2 банана або прибл. 65 г інших свіжих
фруктів
- 50 г ванільного морозива
- 1 банка (400 г) підсолодженого згущеного
молока
- 1 чайна ложка ванільної есенції
B
Змастіть два листи для запікання довжиною
20 см та прогрійте у духовці до135
c
C.
B
Покладіть половинки фініків та слив у чашу
кухонного комбайна та кришіть на
максимальній швидкості 30 секунд.
Спорожніть чашу.
B
Покладіть горіхи "пекан" у чашу кухонного
комбайна та наріжте грубо, застосовуючи
імпульсний режим. Спорожніть чашу.
B
Покладіть глазурований ананас у чашу
кухонного комбайна та наріжте на шматки,
застосовуючи імпульсний режим. Спорожніть
чашу.
B
Змішайте фініки, сливи, горіхи-пекан, ананас
та дроблений кокосовий горіх у великій посудині.
B
Додайте молока та ванілі та перемішайте.
B
Вилийте фруктову суміш на листі та
запікайте пиріг при температурі 135
c
C 90
хвилин.
B
Не обробляйте цю суміш більш ніж один раз
безперервно. Якщо вам потрібно обробити
більшу кількість, дайте пристрою охолонути
перед тим, як продовжувати обробку.
Товчена картопля
P
- 750 г зварених картоплин
- прибл. 250 мл гарячого молока (90
c
C)
- 1 ст. ложка масла
- сіль
Summary of Contents for cucina hr7638
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U ...
Page 4: ...4 ...
Page 142: ...u 4222 002 23674 www philips com ...