Philips Essence HR7756, Recipes & Directions For Use

Page 1: ...gi Reţete şi Instrucţiuni de utilizare Receptek Használati utasítások Рецепты и Инструкции по эксплуатации Recepty Návod k použití Recepti in navodila za uporabo Рецепти та інструкції з використання приладу Recepti i uputstvo za upotrebu Pечепти и инструкчии за употреба ...

Page 2: ...2 ...

Page 3: ...M L K J I H G F E D C B A S R Q P O N T U V W X Y 3 ...

Page 4: ...4 ...

Page 5: ...ENGLISH 6 POLSKI 26 ROMÂNĂ 46 РУССКИЙ 66 ČESKY 90 MAGYAR 109 SLOVENSKY 130 УКРАЇНСЬКІЙ 150 БЪЛГАРСКИ 172 SRPSKI 194 HR7756 5 ...

Page 6: ...ert carrier and adjusting knob Introduction This appliance is equipped with an automatic thermal cut out system This system will automatically cut off the power supply to the appliance in case of overheating If your appliance suddenly stops running 1 Pull the mains plug out of the socket 2 Let the appliance cool down for 60 minutes 3 Put the mains plug in the socket 4 Switch the appliance on again...

Page 7: ...ct e g a spatula Keep the appliance out of the reach of children Never let the appliance run unattended Place the lid on the bowl in the right position The build in safety lock will now be deblocked and you will be able to turn the appliance on Both the motor unit and the screw cap have been provided with marks The appliance will only function if the dot on the motor unit is placed opposite the do...

Page 8: ...ing bowl C 1 Mount the bowl with the handle on the food processor by turning the handle in the direction of the arrow until you hear a click 1 CLICK 2 C 2 Put the lid on the bowl Turn the lid in the direction of the arrow until you hear a click this requires some force Built in safety lock B The motor unit the bowl and the lid have been provided with marks The appliance will only function if the m...

Page 9: ... speed and continue until the STOP button is pressed Press the button to decrease the speed The process can be stopped any time during the pulses by pressing the STOP button Tips If you chop onions stop the appliance after the four pulses to prevent them from becoming too finely chopped Do not let the appliance run too long when you are chopping hard cheese The cheese will become too hot will star...

Page 10: ... control panel 1 2 CLICK The speed can be increased or decreased 3 times by pressing the or button C 7 Press the pusher lightly onto the ingredients in the feed tube If you are shredding soft vegetables or fruits you can decrease the speed up to three steps by pressing the button to prevent the shredded vegetables and fruits from turning into puree C 8 To remove the insert from the insert holder t...

Page 11: ... optimal endresult 2 1 7 Press the ingredients slowly down with the pusher if necessary Kneading accessory mixing bowl The kneading accessory can be used for kneading yeast dough for bread and pizzas C 1 Push the driving shaft of the mixing bowl into the opening of the mixing bowl from below You will hear a click when it snaps into place C 2 Place the mixing bowl on the motor unit and turn it into...

Page 12: ...ts for cake mixtures and other soft ingredients C 1 Push the driving shaft of the mixing bowl into the opening of the mixing bowl from below You will hear a click when it snaps into place C 2 Put the mixing bowl on the motor unit and turn it to the left until you hear a click C 3 Insert the gearwheel into the housing of the mixing accessory C 4 Snap the two balloon beaters onto the metal pins on t...

Page 13: ...the lid 5 Always connect the safety cover onto the blender lid before you start processing C 6 Press the blending process button on the control panel The blender will start to operate The speed increases to maximum speed The appliance will continue to run 1 2 1 2 Tip If the mixing accessory does not rotate although you have pressed the whisking process button check whether you have pushed the driv...

Page 14: ...r 1 Switch the appliance off and unplug it 2 Open the lid Never open the lid while the appliance is still running 3 Use a spatula to remove the ingredients from the wall of the jar Keep the spatula at a safe distance from the blades approx 2 cm If you are not satisfied with the results let the appliance run briefly a number of times by pressing the pulse button You can also try to get a better res...

Page 15: ...ive effect on the accessories The discolourations usually disappear after some time C Wind the excess mains cord around the reel on the back of the appliance Blender quick clean operation C 1 Pour lukewarm water not more than 0 5 litres and some washing up liquid into the blender jar 2 Close the lid C 3 Let the appliance run for a few moments by pressing the pulse button The appliance stops runnin...

Page 16: ...tton for the process you want This appliance is equipped with a memory function If you restart the appliance within 40 seconds the process will start where it was interrupted If you want the process to start right from the beginning 1 Briefly press another process e g the pulse button 2 Then press the STOP button 3 Press the appropriate process button to make the process start all over again 1 Mak...

Page 17: ...eurre whisking Quantities and preparation times Applications Garnishing soups sauces au gratin dishes Sauces pizzas au gratin dishes fondues Garnishing sauces pastry puddings mousses Purees soups Baby and infant food Salads garnishing Bread Procedure Use a piece of rindless Parmesan and cut it into pieces of approx 3 x 3 cm Cut the cheese into pieces that fit into the tube Press carefully with the...

Page 18: ...rtcrust pastry kneading Dough yeast kneading Applications Puddings soufflees meringues Sauces jams puddings baby food Sauces jams puddings baby food Garnishing dips Sauces soups garnishing herb butter Fruit juices Procedure Use egg whites at room temperature Note use at least 2 egg whites Tip add a little lemon juice to prevent the fruit from discolouring Add some liquid to obtain a smooth puree T...

Page 19: ...00g 500ml milk 6 eggs Ingredients results Mayonnaise emulsifying Meats lean mincing Meats fish poultry streaky mincing Milkshakes blending Mixture cake mixing Applications Salads puddings nut bread almond paste Salad cooked food stir fries garnishing Salad cooked food stir fries garnishing Minced meat Soups sauces Garnishing cream ice cream mixtures Procedure Use the pulse button for coarse choppi...

Page 20: ...gredients Allow the fried ingredients to cool down for a while Peel the eggs and chop them in the food processing bowl for a few seconds Add the other ingredients to the food processing bowl season them and mix them with the blade Serve on toasted white bread Fruit cake Ingredients 180 g dates 270 g prunes 60 g almonds 60 g walnuts 60 g raisins 60 g sultanas 240 g rye full grain flour 120 g wheat ...

Page 21: ...e hot You could add a garnish of green pepper rings and serve sharp cherry paprika on a separate plate Strawberry tart Ingredients 100 g margarine 100 g sugar 3 egg yolks 240 g flour 100 g coconut Filling 80 g sugar 2 tsp lemon juice 4 eggs 500 g sour cream salt pepper 1 2 tbs of flour if needed B Put all the ingredients in the bowl and knead into a consistent dough Let the dough rise for about 30...

Page 22: ... the strawberry mixture to boil When it is boiling stir in the dissolved cornstarch Spoon the hot glaze over the strawberries and chill for 2 hours Top with cream whipped to stiff peaks Fresh fruit milkshake Ingredients 100 g bananas or strawberries 200 ml fresh milk 50 g vanilla ice cream granulated sugar to taste B Peel the bananas or rinse the strawberries Cut fruit into smaller pieces Put all ...

Page 23: ...oup for 4 persons Ingredients 50 g mature Gouda cheese 300 g cooked broccoli stalks and florets cooking liquid of the broccoli 2 boiled potatoes in pieces 2 stock cubes 2 tbsp whipping cream curry salt pepper nutmeg separate bowl and cover it with a damp cloth and allow the dough to rise in a lukewarm place for 20 minutes B Chop the hazelnuts using the metal blade Mix ingredients for the filling R...

Page 24: ...he ingredients in the mixing bowl and select the kneading process Knead the dough for approx 1 minute until a smooth ball has formed Put the dough in a separate bowl cover it with a damp cloth and leave it to rise for about 30 minutes B Chop the onions and garlic with the metal blade in the food processing bowl and fry them in a pan until they are transparent Add the sieved tomatoes and the herbs ...

Page 25: ...er in a bowl B Heat the oil in a frying pan and fry 8 flat patties on both sides until they are golden brown Allow to drain on kitchen paper B Cooking time 3 4 minutes Bread white Ingredients 500 g bread flour 15 g soft butter or margarine 25 g fresh yeast or 20 g dried yeast 260 ml water 10 g salt 10 g sugar B Assemble the kneading hooks in the mixing bowl Put flour salt and margarine or butter i...

Page 26: ... plastry wkładka krojąca na plastry uchwyt i pokrętło regulacyjne Wstęp Urządzenie to zostało wyposażone w automatyczny termiczny system odcinający W przypadku przegrzania system ten automatycznie odcina dopływ prądu do urządzenia Jeśli urządzenie nagle się zatrzyma 1 Wyjmij wtyczkę z gniazdka ściennego 2 Odczekaj 60 minut aż urządzenie ostygnie 3 Włóż wtyczkę do gniazdka ściennego 4 Włącz ponowni...

Page 27: ...howuj urządzenie w miejscu niedostępnym dla dzieci Nie pozostawiaj włączonego urządzenia bez nadzoru Miskę przykrywaj pokrywką tylko w odpowiedniej pozycji Wbudowany zamek bezpieczeństwa zostanie wówczas odblokowany i tylko wtedy będzie można włączyć urządzenie Zarówno na części silnikowej jak i na nakrętce znajdują się oznaczenia Urządzenie może działać tylko wtedy jeśli kropka na części silnikow...

Page 28: ...ć zatrzymane w każdej chwili wystarczy nacisnąć przycisk stop Jeśli w ciągu 40 sekund naciśniesz ponownie ten sam przycisk funkcyjny urządzenie będzie kontynuować przerwany program Miska malaksera C 1 Zamontuj na malakserze miskę z uchwytem trzymając uchwyt obracaj w kierunku wskazywanym przez strzałkę aż usłyszysz charakterystyczne kliknięcie C 2 Załóż pokrywkę na miskę Obróć w kierunku wskazywan...

Page 29: ...li lub orzechów Następnie prędkość wzrośnie do wartości maksymalnej i będzie utrzymywana aż do chwili naciśnięcia przycisku STOP Aby zmniejszyć szybkość naciśnij przycisk Podczas pracy pulsacyjnej urządzenie może zostać zatrzymane w każdym momencie przez naciśnięcie przycisku STOP Porady Jeśli rozdrabniasz cebulę wyłącz urządzenie po czterech uruchomieniach pracy pulsacyjnej dzięki temu unikniesz ...

Page 30: ...ynność rozdrabnianie i cięcie na plastry Prędkość robocza może być zwiększona lub zmniejszona trzykrotnie przez przyciśnięcie przycisku lub 1 2 CLICK Prędkość robocza może być zwiększona lub zmniejszona trzykrotnie przez przyciśnięcie przycisku lub C 7 Popychaczem lekko popchnij produkty znajdujące się w leju wsypowym Jeśli rozdrabniasz miękkie warzywa lub owoce i chcesz uniknąć ich rozdrobnienia ...

Page 31: ...iska do mieszania Akcesoria te służą do wyrabiania ciasta drożdżowego na chleb lub pizzę C 1 Do otworu w misce do mieszania włóż od dołu wałek napędowy Gdy znajdzie się on w odpowiednim położeniu usłyszysz charakterystyczne kliknięcie C 2 Ustaw miskę do mieszania na części silnikowej i przekręcaj ją w kierunku wskazanym przez strzałkę aż usłyszysz kliknięcie C 3 Do wałka napędowego przymocuj końcó...

Page 32: ...ją w kierunku wskazanym przez strzałkę aż usłyszysz kliknięcie C 3 Nałóż koło zębate na obsadę akcesoriów mieszających CLICK 2 1 C 4 Wsuń ubijaki na metalowe końcówki na obsadzie akcesoriów mieszających C 5 Przymocuj akcesoria mieszające na uchwycie 6 Wsyp lub wlej składniki do miski przykryj pokrywką i przekręć ją w prawo aż do usłyszenia charakterystycznego kliknięcia C 7 Naciśnij na panelu ster...

Page 33: ... Uchwyt musi być skierowany w lewą stronę Nie wywieraj zbyt dużego nacisku na uchwyt blendera 3 Włóż składniki do blendera C 4 Zamknij pokrywkę 1 2 1 2 5 Przed uruchomieniem urządzenia zawsze zakładaj na pokrywkę przykrywkę zabezpieczającą C 6 Na panelu sterującym naciśnij odpowiedni przycisk Blender zacznie pracować Szybkość obrotów wzrośnie do maksymalnej wartości Urządzenie będzie pracować na t...

Page 34: ...óre składniki jest ławiej obrabiać jeśli dodasz do nich trochę płynu na przykład soku z cytryny podczas obróbki owoców Czyszczenie Przed przystąpieniem do czyszczenia części silnikowej zawsze wyłączaj urządzenie z sieci 1 Wytrzyj część silnikową wilgotną ściereczką Nie zanurzaj części silnikowej w wodzie ani jej nie spłukuj 2 Zawsze bezpośrednio po zakończeniu obróbki myj części które kontaktują s...

Page 35: ...jące ubijaki C 1 Odłącz koło zębate oraz ubijaki w ten sposób będzie je łatwiej umyć Koło zębate i ubijaki są przystosowane do mycia w zmywarce Aby dokładnie umyć regulowaną tarczę tnącą na plastry C 1 Przekręć pokrętło regulujące w prawo aby wysunąć ostrze z tarczy Tarcza ostrze oraz pokrętło regulujące mogą być myte w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu myjącego lub w zmywarce Przechowywanie MicroS...

Page 36: ...o wciśnij przycisk uruchamiający inną czynność na przykład przycisk pulsacyjny 2 Wciśniij przycisk STOP 3 Wciśnij odpowiedni przycisk i uruchom pożądaną czynność 1 Upewnij się czy odpowiednio założyłaś eś wałek napędowy do miski do mieszania 2 Sprawdź czy koło zębate jest prawidłowo umieszczone na oprawie akcesoriów mieszających 3 Sprawdź czy dokręciłaś eś miskę zgodnie z kierunkiem wskazówek zega...

Page 37: ...nie Bułka tarta rozdrabnianie Krem maślany creme au beurre ubijanie Ser parmezan rozdrabnianie Zastosowanie Sosy pizza zapiekanki fondue Przystrajanie dań sosy wypieki puddingi musy Puree zupy Potrawy dla dzieci i niemowląt Sałatki przystrajanie dań Chleb Pizza Postępowanie Potnij ser na kawałki które zmieszczą się do leja wsypowego Przyciśnij delikatnie popychaczem Użyj twardej czekolady bez doda...

Page 38: ...bianie Piana z białek ubijanie Owoce np jabłka banany melon ucieranie Owoce np jabłka banany rozdrabnianie Zastosowanie Przystrajanie dań dipy Sosy zupy przystrajanie dań masło ziołowe Soki owocowe Sałatki przystrajanie dań sosy barbecue Stek tatarski hamburgery pulpety Stek tatarski hamburgery pulpety Postępowanie Obierz czosnek Zawsze używaj funkcji pulsacyjnej aby uniknąć posiekania czosnku za ...

Page 39: ...h sprawdź rezultat Obierz cebulę i potnij ją na kawałki które zmieszczą się do leja wsypowego Uwaga weź co najmniej 100g cebuli Przyci sk akc esoria D ø ß P P g Maksy malna ilość 500 ml mleka 6 jaj 250g 500g 300g Składniki i rezultaty obróbki Koktajle mleczne miksowanie Masy do ciast miksowanie Orzechy rozdrabnianie Cebula siekanie Cebula krojenie w plastry Zastosowanie Mięso mielone Zupy sosy Prz...

Page 40: ...nd rozdrabniaj je w misce malaksera Do miski włóż pozostałe składniki przypraw je i wymieszaj za pomocą ostrza Podawaj na opiekanych kromkach białego chleba Ciasto z owocami Składniki 180 g daktyli 270 g suszonych śliwek 60 g migdałów 60 g orzechów włoskich 60 g rodzynek 60 g sułtanek 240 g pełnoziarnistej mąki żytniej 120 g mąki pszennej 120 g brązowego cukru 360 g maślanki szczypta soli torebka ...

Page 41: ...g ziemniaków kminek B Umyj mięso i pokrój na 2 centymetrowe kawałki Obierz cebulę i posiekaj ją w misce malaksera przy użyciu metalowego ostrza Wydrąż paprykę i pokrój ją w pierścienie używając regulowanej tarczy tnącej na plastry Obierz pomidora wykrój pestki i pokrój w cienkie paseczki Podsmaż na oleju posiekaną cebulę aż będzie miękka Zdejmij z ognia i posyp papryką w proszku dodaj mięso i ciąg...

Page 42: ...j mieszanki rozpuść skrobię kukurydzianą Zagotuj truskawkową miksturę gdy się gotuje wmieszaj rozpuszczającą się skrobię Gorącą polewę polej na truskawki i schładzaj przez 2 godziny Przystrój śmietaną Koktajl mleczny ze świeżych owoców Składniki 100 g bananów lub truskawek 200 ml świeżego mleka 50g lodów waniliowych cukru pudru do smaku B Obierz banany lub wypłucz truskawki Posiekaj owoce na drobn...

Page 43: ...ksującą Rozpuść i dodaj czekoladę Następnie dodaj żółtka jedno po drugim i mieszaj do momentu aż masa będzie miała kremową konsystencję Ubij na sztywno białka z cukrem pudrem używając akcesoriów mieszających Do masy dodaj pianę z białek i delikatnie wymieszaj Łopatką wmieszaj mąkę Przełóż ciasto do natłuszczonej blachy do pieczenia Piecz przez godzinę w temperaturze 160cC Przez piersze 15 minut dr...

Page 44: ... papryka dojrzały ser starty ewentualnie oliwa z oliwek B Zamontuj metalowe ostrze w misce do mieszania Umieść wszystkie składniki w misce i włącz urządzenie w trybie wyrabiania ciasta Wyrabiaj ciasto przez około 1 minutę aż uformuje się gładka kula Przełóż ciasto do innego pojemnika Pozostaw do wyrośnięcia przykryte wilgotną ściereczką na 30 minut B Za pomocą metalowego ostrza posiekaj w misce ma...

Page 45: ...10 g soli 10 g cukru B W misce zamontuj końcówkę do wyrabiania ciasta Wsyp do miski mąkę dodaj sól margarynę lub masło Dodaj świeże lub suszone drożdże oraz wodę Przykryj miskę pokrywką i obróć ją w kierunku wskazywanym przez strzałkę aż usłyszysz kliknięcie Wciśnij przycisk uruchamiający wyrabianie ciasta maksymalny czas wyrabiania znajdziesz w rodziale dotyczącym ilości składników oraz czasów pr...

Page 46: ...curi Y Disc de feliere reglabil disc de feliere portcuţit şi buton de reglare Introducere Acest aparat este echipat cu o siguranţă termică automată Acest sistem va opri automat alimentarea cu curent a aparatului în cazul supraîncălzirii Dacă aparatul se opreşte brusc 1 Scoateţi ştecherul din priză 2 Lăsaţi aparatul să se răcească 60 de minute 3 Introduceţi ştecherul în priză 4 Porniţi din nou apar...

Page 47: ... Scoateţi aparatul din priză imediat după utilizare Verificaţi dacă tensiunea indicată pe aparat corespunde tensiunii locale înainte de a conecta aparatul Nu folosiţi nici un accesoriu sau component de la alţi producători sau dacă acestea nu au fost recomandate de firma Philips Garanţia nu va mai fi valabilă în cazul utilizării unor astfel de accesorii Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul cablul de...

Page 48: ...în orice moment apăsând butonul Stop Dacă apăsaţi acelaşi buton în următoarele 40 de secunde procesul de preparare va fi reluat de unde a rămas Bol pentru prepararea alimentelor C 1 Montaţi bolul cu mâner pe robotul de bucătărie răsucind mânerul în direcţia săgeţii până ce auziţi clic C 2 Puneţi capacul pe bol Răsuciţi capacul în direcţia săgeţii până auziţi clic necesită puţin efort Dispozitiv de...

Page 49: ...e cuţit sau de pe pereţii bolului cu ajutorul spatulei C 2 Puteţi de asemenea folosi tubul de alimentare pentru a evita ca ingredientele să dea pe afară Cuţit metalic Cuţitul metalic poate fi folosit pentru tocare mixare amestecare şi pasare C 1 Îndepărtaţi învelişul protector de pe cuţit Lamele cuţitului sunt foarte ascuţite Nu le atingeţi C 2 Puneţi axul central în bol şi cuţitul pe ax 3 Puneţi ...

Page 50: ...ând cantităţi mici şi goliţi regulat bolul C 6 Selecţionaţi procesul de radere şi feliere de pe panoul de comandă Viteza poate fi mărită sau micşorată de 3 ori apăsând butonul sau 1 2 CLICK C 7 Împingeţi uşor ingredientele cu dispozitivul de împingere pe tubul de umplere Dacă radeţi legume sau fructe moi puteţi micşora viteza cu trei trepte apăsând butonul pentru a evita transformarea legumelor sa...

Page 51: ...ntru a garanta un rezultat final optim 2 1 7 Dacă este necesar apăsaţi uşor ingredientele cu dispozitivul de împingere Accesoriu de frământare şi bol de mixare Accesoriul de frământare poate fi folosit pentru frământarea aluatului cu drojdie pentru pâine sau pentru pizza C 1 Împingeţi din spate arborele motor al bolului de mixare în orificiul bolului Veţi auzi clic când acesta s a fixat C 2 Poziţi...

Page 52: ...unzător procesului de frământare verificaţi dacă aţi împins arborele în bolul de mixare până s a blocat clic Accesoriu de mixare şi bol de mixare Puteţi folosi accesoriul de mixare pentru a bate ouă albuşuri pentru a prepara budincă instant frişcă ingrediente pentru aluaturi de prăjituri şi alte ingrediente moi C 1 Împingeţi din spate arborele motor al bolului de mixare în orificiul bolului Veţi a...

Page 53: ... supele cocteilurile shake urile Mixarea ingredientelor moi cum ar fi aluatul de clătite sau maioneza Pasarea ingredientelor gătite de ex pentru prepararea mâncării pentru bebeluşi Aparatul poate fi utilizat cu sau fără blenderul montat pe blocul motor Dacă folosiţi aparatul fără blender aparatul nu va funcţiona dacă nu aţi înşurubat bine dopul filetat pe blocul motor C 1 Pentru a ataşa vasul blen...

Page 54: ...dientele de vasul blenderului 1 Opriţi aparatul şi scoateţi l din priză 2 Deschideţi capacul Nu deschideţi niciodată capacul dacă aparatul înc mai funcţionează 3 Folosiţi o spatulă pentru a îndepărta ingredientele de pe pereţii vasului Ţineţi spatula la o distanţă sigură de marginile ascuţite aprox 2 cm Dacă nu sunteţi mulţumit ă de rezultat lăsaţi aparatul să funcţioneze scurt de câteva ori apăsâ...

Page 55: ... ascuţite Aveţi grijă ca marginile ascuţite ale cuţitelor şi discurilor să nu vină în contact cu obiecte dure Există riscul tocirii acestora Anumite ingrediente pot cauza decolorarea suprafaţei accesoriilor Acest lucru nu afectează accesoriile Decolorarea dispare de obicei după un anumit timp C Înfăşuraţi surplusul de cablu în jurul înfăşurătorului din spatele aparatului Operaţia de curăţare rapid...

Page 56: ...c 10 60 sec 10 60 sec 60 240 sec 60 120 sec 10 60 sec Aplicaţie Tocare pasare mixare Mărunţire radere Feliere Frământare Batere emulsionare mixare Amestecare pasare Accesoriu P h j k h ß D Funcţie π ø Garanţie şi service Dacă aveţi nevoie de informaţii sau aveţi alte nelămuriri vizitaţi ne pe site ul web Philips la www philips com sau contactaţi Departamentul Clienţi Philips din ţara dumneavoastră...

Page 57: ...u porneşte Aparat s a oprit brusc Aţi apăsat butonul corespunzător altui proces de preparare Procesul de preparare nu porneşte de la început după ce aparatul a fost restartat Accesoriul de frământare sau de mixare nu se învârte Atât vasul blenderului cât şi bolul pentru prepararea alimentelor sau bolul de mixare sunt montate dar nu funcţionează decât blenderul Butonul nu funcţionează în anumite ap...

Page 58: ...e Aluat de pizza frământare Aplicaţii Plăcinte de mere biscuiţi dulci tarte cu fructe Pâine specială Budinci sufleuri meringues Sosuri gemuri budinci mâncare pentru bebeluşi Procedură Folosiţi margarină rece tăiată cubuleţe de 2 cm Puneţi făina în bol şi adăugaţi margarina Mixaţi la viteza cea mai înaltă până ce aluatul devine fărâmicios apoi adăugaţi apă rece în timp ce mixaţi Opriţi fământarea i...

Page 59: ...e ex preparate din papaya pepene pere amestecare Maioneză emulsionare Carne slabă tocare Aplicaţii Biftec tartar hamburger chifteluţe Milkshake uri Diverse prăjituri Salate budinci pastă de migdale cornuri cu nucă Salate mâncare gătită soté uri garnituri Salate mâncare gătită soté uri garnituri Procedură Mai întâi îndepărtaţi zgârciurile sau oasele Tăiaţi carnea în cubuleţe de 3 cm Folosiţi funcţi...

Page 60: ...re piper curry ardei paprika B Spălaţi şi ştergeţi dovleceii apoi radeţi i cu ajutorul discului de radere fină în bolul de preparare a alimentelor Puneţi dovleceii raşi într o farfurie presăraţi sare şi lăsaţi aproximativ 15 minute ca sarea să absoarbă zeama din dovleceii raşi Tăiaţi ceapa în 4 şi tocaţi o mărunt împreună cu usturoiul Curăţaţi pătrunjelul şi tocaţi l B Puneţi apoi dovlecelul ras p...

Page 61: ...covi 300 g cartofi chimen B Spălaţi carnea şi tăiaţi o în cubuleţe de 2 cm Curăţaţi ceapa şi tocaţi o în bolul pentru prepararea alimentelor cu ajutorul cuţitului Curăţaţi ardeiul de seminţe şi tăiaţi l rondele folosind discul reglabil de feliere Curăţaţi roşia de 60 g alune 60 g struguri 60 g sultanine un fel de stafide fără sâmbure 240 g făină de secară 120 g făină de grâu 120 g zahăr nerafinat ...

Page 62: ...uriţe suc de lămâie 400 g brânză de vaci 500 g căpşuni Glazură 500 g căpşuni 250 ml apă 120 g zahăr 60 g amidon Garnitură 250 g frişcă B Încălziţi cuptorul la 180cC Frecaţi margarina cu zahărul în bol cu accesoriul de mixare B Mixaţi gălbenuşul apoi adăugaţi făina şi fulgii de nucă de cocos Puneţi coca în tavă presaţi marginile şi înţepaţi o cu o furculiţă Coaceţi 15 20 de minute până se rumeneşte...

Page 63: ... loc călduţ timp de 20 de minute B Tocaţi alunele cu cuţitul Mixaţi ingredientele pentru umplutură Întindeţi coca cu făcăleţul în formă dreptunghiulară Întindeţi deasupra crema de alune apoi rulaţi coca în formă de colac Puneţi colacul într o tavă unsă cu unt Lăsaţi colacul să crească timp de 20 de minute Ungeţi colacul cu gălbenuş de ou şi poziţionaţi tava pe un grătar în centrul cuptorului Coace...

Page 64: ...ccoli cartofii fierţi şi puţin din supa în care a fiert broccoli Puneţi piureul de broccoli restul supei şi condimentele tip vegeta într un vas gradat şi turnaţi 750 ml Vărsaţi supa într o tigaie şi fierbeţi o amestecând continuu Încorporaţi brânza şi condimentaţi cu curry sare piper şi miez de nucă adăugând la sfârşit smântâna Pizza Ingrediente pentru blat 400g făină 1 2 linguriţă sare 20 g drojd...

Page 65: ... Lăsaţi să se scurgă pe o bucată de hârtie de bucătărie B Durata de prăjire 3 4 minute Pâine albă Ingrediente 500 g făină 15 g unt sau margarină moale 25 g drojdie proaspătă sau 20 g drojdie uscată 260 ml apă 10 g sare 10 g zahăr B Montaţi cârligele de frământare în bolul de mixare Puneţi făina sarea şi margarina sau untul în bol Adăugaţi drojdia proaspătă sau uscată şi apa Puneţi capacul deasupra...

Page 66: ... U Нож вставка для тонкого измельчения V Нож вставка для грубого измельчения W Нож вставка для гранулирования X Рамка для ножей вставок Y Регулируемый диск для нарезки ломтиков нож вставка для нарезки ломтиков патрон установочная ручка Введение Данный электроприбор оснащен аварийным термовыключателем который отключает подачу электроэнергии в случае перегревания прибора При неожиданной остановке эл...

Page 67: ...ества загружаемых продуктов и время их обработки указанные в таблице Не заполняйте чашу выше отметки максимального уровня Сразу же после окончания работы вынимайте вилку сетевого шнура из розетки электросети Во время работы электроприбора запрещается проталкивать продукты в загрузочный бункер пальцами или какими либо предметами например лопаткой Для этой цели пользуйтесь только толкателем Если вам...

Page 68: ...89 дБ A Обратите внимание на то что вы не сможете воспользоваться чашей при одновременно установленном на электроприборе кувшине блендера Как пользоваться электроприбором Интеллектуальная панель управления Данный электроприбор оборудован интеллектуальной панелью управления обеспечивающей оптимальные параметры процесса и идеальный конечный результат Нажатие каждой функциональной кнопки обеспечивает...

Page 69: ... или твердых ингредиентов используйте загрузочный бункер Для продвижения твердых ингредиентов вниз по загрузочному бункеру пользуйтесь толкателем 1 2 CLICK CLICK 1 CLICK 2 C 2 Вы можете также воспользоваться толкателем для того чтобы закрыть загрузочный бункер не допуская выброса продуктов через загрузочный бункер Металлический нож Металлический нож предназначен для измельчения перемешивания купаж...

Page 70: ... зерна куркума мускатный орех и кубики льда Нож может затупиться В случае налипания продуктов на нож или внутреннюю поверхность чаши 1 Выключите прибор 2 Снимите с чаши крышку 3 С помощью лопатки очистите прилипшие продукты с лезвия ножа или со стенок чаши Ножи вставки Запрещается пользоваться ножами вставками для обработки твердых ингредиенто например кубиков льда C 1 Перед тем как устанавливать ...

Page 71: ...е C 8 Для того чтобы извлечь нож вставку из рамки возьмите рамку для ножей вставок в руки так чтобы ее заднее ребро было направлено в вашу сторону Нажмите на края ножа вставки большими пальцами и он выпадет из рамки Регулируемый диск для нарезки ломтиков С помощью регулируемого диска для нарезки ломтиков вы сможете нарезать ингредиенты на ломтики любой толщины по вашему усмотрению Будьте осторожны...

Page 72: ...те ее в направлении стрелки до щелчка CLICK 2 1 C 3 Установите насадку тестомешалку на приводной вал 4 Поместите в чашу ингредиенты C 5 Закройте чашу крышкой и поверните ее влево до щелчка C 6 Нажмите кнопку замешивания на интеллектуальной панели управления В течение 10 секунд скорость замешивания будет увеличиваться постепенно чтобы предотвратить разбрызгивание теста Такая скорость будет сохранят...

Page 73: ...ремешивания CLICK 2 1 C 5 Установите насадку для перемешивания на держатель для насадок 6 Поместите в чашу ингредиенты закройте чашу крышкой и поверните крышку вправо до щелчка C 7 Нажмите кнопку взбивания на интеллектуальной панели управления Скорость электроприбора будет увеличиваться до рабочей скорости в течение 7 секунд На этой скорости прибор будет работать в течение приблизительно 30 секунд...

Page 74: ...блоке электродвигателя C 1 Для того чтобы установить кувшин блендера снимите навинчивающийся колпачок расположенный над панелью C 2 Прочно зафиксируйте кувшин блендера на верхней поверхности блока электродвигателя поворачивая его по стрелке Ручка должна быть обращена влево 1 2 1 2 Не нажимайте слишком сильно на ручку кувшина блендера 3 Поместите ингредиенты в кувшин блендера C 4 Закройте крышку 5 ...

Page 75: ...рещается открывать крышку кувшина до полной остановки движущихся деталей электроприбора 3 Очищайте налипшие продукты со стенок кувшина с помощью лопатки Удерживайте лопатку на безопасном расстоянии от лезвий приблизительно 2 см Если вы не удовлетворены результатом обработки ингредиентов несколько раз на короткий промежуток времени включайте электроприбор нажимая на кнопку импульсного режима Вы мож...

Page 76: ...лей при этом не ухудшаются Через некоторое время цвет деталей как правило восстанавливается C Намотайте излишек сетевого шнура вокруг барабана расположенного на задней панели электроприбора Быстрая очистка блендера C 1 Налейте в кувшин блендера теплую воду не более 0 5 л и немного моющего средства 2 Закройте блендер крышкой C 3 Нажав на кнопку импульсного режима Pulse включите электроприбор на нес...

Page 77: ...еским аварийным выключателем из за перегревания 1 Выньте вилку прибора из розетки электросети 2 Дайте прибору остыть в течение 60 минут 3 Вставьте вилку прибора в розетку электросети 4 Снова включите прибор Нажмите кнопку соответствующую нужному процессу Данный прибор оснащен функцией памяти Если вы включите прибор повторно в течение 40 секунд после его отключения процесс начнется с того этапа на ...

Page 78: ...перемешивание Купажирование приготовление пюре Принадле жность P h j k h ß D Функция π ø Объемы продуктов и время обработки Применение готового продукта Салаты блюда из сырых овощей Салаты блюда из сырых овощей Блины вафли Панированны е блюда блюда обжаренные в сухарях Описание процедуры Нарежьте овощи на кусочки проходящие в загрузочный бункер Заполните бункер кусочками и нашинкуйте их осторожно ...

Page 79: ...ремы взбивание Сыр Пармезан измельчение Сыр Гауда тонкое измельчение Шоколад измельчение Вареные горох фасоль приготовлени е пюре Применение готового продукта Блюда для детского питания Салаты гарниры Хлеб Пицца Описание процедуры Для приготовления грубоизмельченного пюре добавьте небольшое количество жидкости Для приготовления жидкого пюре продолжайте добавлять жидкость до тех пор пока смесь не с...

Page 80: ...х изделий из песочного теста замешивание Дрожжевое тесто замешивание Применение готового продукта Пудинги суфле меренги Соусы джемы пудинги детское питание Соусы джемы пудинги детское питание Гарниры подливы Соусы супы гарниры ароматизиров анное масло Описание процедуры Используйте яичные белки имеющие комнатную температуру Примечание используйте не менее 2 яичных белков Совет для того чтобы цвет ...

Page 81: ...ение Мясо рыба птица грудная часть измельчение Применение готового продукта Молочные коктейли Различные виды выпечки Салаты пудинги сдобный хлеб с орехами миндальная масса Салаты готовые блюда гарниры Салаты готовые блюда гарниры Описание процедуры Приготовьте фруктовое пюре из бананов клубники и т д с добавлением сахара молока и мороженого и тщательно перемешайте Ингредиенты должны иметь комнатну...

Page 82: ...ца 1 небольшая луковица 1 столовая ложка растительного масла петрушка 2 3 столовые ложки сметаны лимонный сок соус Табаско соль перец порошок карри паприка B Вымойте и обсушите кабачки нашинкуйте их ножом вставкой для тонкого измельчения в чаше для обработки продуктов Переложите нашинкованные кабачки на блюдо посыпьте солью и оставьте на 15 минут для того чтобы соль впитала в себя сок из нашинкова...

Page 83: ...о чтобы смесь загустела B Смажьте жиром форму для выпечки диаметром 24 см и равномерно покройте тестом дно и боковые стенки формы Распределите луковую смесь на тесте и залейте ее оставшимися ингредиентами пищи остальные ингредиенты приправы и перемешайте ножом Подавайте на обжаренных ломтиках хлеба Фруктовый пирог Ингредиенты 180 г фиников 270 г чернослива 270 г чернослива 60 г грецких орехов 60 г...

Page 84: ...обавьте мясо и обжаривайте на сильном огне при постоянном перемешивании в течение нескольких минут Добавьте зеленый перец помидор и соль по вкусу накройте сковороду и тушите при умеренном нагревании в собственном соку пока мясо не станет почти мягким B В это время очистите и нашинкуйте морковь с помощью регулируемого диска для нарезки ломтиков очистите и нарежьте кубиками картофель Добавьте к мясу...

Page 85: ...ахмала Украшение 250 г сливок B Нагрейте духовку до 180cС С помощью насадки для перемешивания взбейте крем из маргарина и сахара B Добавьте при перемешивании яичный желток затем муку и кокосовые хлопья Положите тесто на противень сделайте витые края и наколите пирог вилкой Выпекайте в течение 15 20 минут пока тесто не станет светло коричневого цвета Дайте остыть на подставке С помощью насадки для ...

Page 86: ...г шоколада 6 яичных белков 6 яичных желтков 110 г сахара песка 140 г пшеничной муки Начинка 200 г абрикосового джема Глазурь 125 мл воды 300 г сахара 250 г тертого шоколада взбитые сливки по желанию B Нагрейте духовку до 160cС С помощью насадки для перемешивания взбейте крем из масла и сахарной пудры Расплавьте шоколад и добавьте его при перемешивании Добавьте в смесь по одному яичные желтки и пер...

Page 87: ...дайте подняться в течение приблизительно 30 минут оставшийся джем до сиропообразного состояния и нанесите его на поверхность кекса Приготовьте глазурь Вскипятите воду добавьте в нее сахар и шоколад и кипятите при слабом нагревании Постоянно перемешивайте до получения гладкой и пастообразной консистенции Нанесите глазурь на кекс и дайте ей остыть Подавайте кекс со взбитыми сливками Суп из брокколи ...

Page 88: ...одсолнечника или 2 столовые ложки зерен кукурузы с початка подсолнечное масло для жарки B Металлическим ножом перемешайте яйцо молоко муку кориандр соль и перец B Нашинкуйте очищенный картофель морковь и очищенный сельдерей с помощью ножа вставки для грубого измельчения и добавьте их к яичной смеси Перемешайте вместе овощи яичную смесь и семена подсолнечника или зерна кукурузы в чаше B Разогрейте ...

Page 89: ...Положите тесто обратно в емкость накройте влажной тканью и дайте подняться в теплом месте в течение 20 минут Вновь раскатайте и закатайте B Выложите тесто в смазанную жиром хлебопекарную форму и оставьте еще на 45 минут Выпекайте хлеб в нижней части предварительно нагретой духовки B Выпекайте хлеб при температуре около 225cС в течение приблизительно 35 минут в нижней части предварительно нагретой ...

Page 90: ...ložka unášeč a nastavovací knoflík Úvod Tento přístroj je vybaven automatickým termickým vypínačem V případě přehřátí motoru se přístroj automaticky vypne Když přístroj náhle přestane pracovat 1 Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky 2 Nechte přístroj 60 minut vychladnout 3 Zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky 4 Znovu zapněte přístroj Pokud by automatický vypínač vypínal přístroj příliš často spojte...

Page 91: ...dětí Nikdy nenechávejte přístroj pracovat bez dozoru Na nádobu položte víko správným způsobem Tím bude odblokováno bezpečnostní zajištění a přístroj bude možno zapnout Motorová jednotka a šroubovací uzávěr jsou označeny značkami Přístroj lze uvést do funkce jen v případě že jsou obě značky proti sobě Před odejmutím příslušenství musí být přístroj rovněž ve vypnutém stavu Přístroj vždy vypínejte st...

Page 92: ...e ji rukojetí ve směru šipky až uslyšíte zřetelné zaklapnutí C 2 Na nádobu nasaďte víko Otočte víkem ve směru šipky až uslyšíte zaklapnutí to vyžaduje určitou sílu 1 CLICK 2 1 2 CLICK Vestavěný bezpečnostní vypínač B Motorová jednotka nádoba a její víko jsou vybaveny značkami Přístroj lze uvést do provozu jen když značka na motorové jednotce je přesně naproti značce na šroubovacím uzávěru C 1 Přes...

Page 93: ...ozsekání Pokud sekáte například tvrdé sýry nenechte přístroj běžet příliš dlouho Sýr se totiž sekáním nadměrně ohřeje začne měknout a může zhrudkovatět Nože nepoužívejte nože pro drcení nadměrně tvrdých přísad jako jsou káva ořechy kurkuma nebo kostky ledu Nože by se příliš brzy otupily Pokud by potraviny ulpěly na nožích 1 Vypněte přístroj 2 Sejměte víko z nádoby 3 Potraviny odstraňte ze stěn nád...

Page 94: ... 8 Přejete li si vyjmout vložku z držáku vezměte držák vložek do rukou tak že jeho zadní část směřuje k vám Zatlačte hrany vložky prsty tak aby z držáku vypadla Nastavitelný krájecí kotouč Nastavitelný krájecí kotouč vám umožní nakrájet potraviny na libovolnou tloušťku podle přání Buďte opatrní krájecí hrany nožů jsou velmi ostré C 1 Vložte nože na vrchol nosiče C 2 Propojte na spodní straně nasta...

Page 95: ...l upevněte hnětací příslušenství 4 Vložte potraviny do nádoby CLICK 2 1 C 5 Na nádobu položte víko a zajistěte ho otočením doleva až uslyšíte zaklapnutí C 6 Stikněte tlačítko pro hnětení na Smart Process Control Hnětení se bude po dobu 10 sekund zrychlovat aby potraviny nevystřikovaly Dosažená rychlost je pak 50 sekund udržována aby se zajistilo dobré prohnětení Pak se rychlost opět zmenší na opti...

Page 96: ...ísady nasaďte víko a otočte jím směrem doprava až uslyšíte zaklapnutí CLICK 2 1 C 7 Na ovládacím panelu stiskněte tlačítko whisking Přístroj začne zvětšovat otáčky po dobu 7 sekund Dosažená rychlost je pak udržována po dobu 30 sekund Pak se rychlost opět zvětšuje a přístroj tak pracuje dále dokud není stisknuto tlačítko STOP Rychlost může být zvětšována nebo zmenšována tlačítkem nebo Doporučení Po...

Page 97: ... byl vždy ochranný kryt C 6 Na ovládacím panelu stiskněte tlačítko pro mixování Otáčky mixéru se budou postupně zvětšovat až do maxima Mixování pak bude pokračovat dokud nestisknete tlačítko STOP Během mixování lze rychlost otáčení zmenšovat tlačítkem 1 2 1 2 Praktické rady C Tekuté přísady nalévejte do sklenice otvorem ve víku Čím déle necháte přístroj v chodu tím jemnější bude výsledek mixování ...

Page 98: ...icházejí do styku s potravinami myjte v horké vodě s přídáním vhodného mycího prostředku a to po každém použití Nádoby a jejich víka pěchovač a příslušenství vyjma sklenice mixéru mohou být myty v myčce nádobí Tyto díly byly testovány pro pro mytí v myčce nádobí podle DIN EN 12875 Sklenice mixéru není odolná proti mytí v myčce nádobí C Víko odejmete tak že je otevřete a vysunete směrem nahoru Víko...

Page 99: ...žete mýt v horké mýdlové vodě nebo v myčce nádobí Uchovávání přístroje Rychlé uložení C Uložte příslušenství nůž držák vložek do držáku nástrojů a uložte vše do nádoby Vždy ukládejte nakonec držák vložek 1 2 Záruka a servis Pokud byste potřebovali jakoukoli informaci nebo měli nějaký problém podívejte se na internetovou stránku www philips com případně kontaktujte Informační středisko firmy Philip...

Page 100: ...jeho rychlost zmenšovat Problém Přístroj nelze zapnout Motor se náhle zastavil Omylem jste stiskli špatné funkční tlačítko Nastavený proces se po restartování nerozběhne od začátku Hnětací nebo šlehací příslušenství se neotáčí Mixérová nádoba i nádoba na potraviny nebo šlehací nádoba jsou připojeny ale pracuje pouze mixér U některých procesů nepracuje tlačítko Množství a doba zpracování Použití Sa...

Page 101: ... nebo maso výroba pyré Okurky krájení Těsto pro chléb hnětení Těsto pro pizzu hnětení Těsto pro cukrářské pečivo hnětení Použití Luxusní pečívo Pudinjky suflé sněhové pusinky Omáčky džemy pudinky dětská výživa Omáčky džemy pudinky dětská výživa Zdobení Omáčky polévky zdobení bylinkové máslo Postup Nejprve promíchejte kvasnice teplé mléko a trochu cukru ve zvláštní nádobě Směs pak přelijte do hněta...

Page 102: ... vejce 500 g 400 g 500 ml mléka 6 vajec Přísady a výsledek Džusy např melounový papayový hruškový mixování Majónéza emulgování Maso libové drcení Masa ryby drůbež drcení Mléčné nápoje mixování Směsi dortové mixování Použití Saláty pudinky pečivo mandlové těsto Saláty vařené potraviny zdobení Saláty vařené potraviny zdobení Drcené maso Polévky omáčky Zdobení různé použití krémů Postup Použijte mžik...

Page 103: ...out Recepty Courgett sendvičová pomazánka Přísady 2 courgetty 3 vařená vejce 1 malá cibule 1 lžíce rostlinného oleje petržel 2 až 3 lžíce kyselé smetany citrónová šťáva tabasco sůl pepř curry paprika B Umyjte a osušte courgetty a nastrouhejte je strouhací vložkou v nádobě pro potraviny Obsah pak přesypte do mísy posypte solí a nechte asi 15 minut stát aby sůl extrahovala tekutinu z nastrouhaných c...

Page 104: ...na kroužky nastavitelným krájecím kotoučem Oloupejte rajské jablíčko odstraňte jádra a nakrájejte ho na plátky Osmažte nasekanou cibuli až změkne Sejměte z ohně a na cibuli nasypte papriku Přidejte maso pečte při vyšší teplotě několik minut za stálého míchání Přidejte zelený pepř rajské jablíčko a sůl podle chuti přikryjte pánev a nechte dusit při střední teplotě ve vlastní šťávě B Mezitím oloupej...

Page 105: ...teplotě 200cC B Troubu předehřejte na 180cC Utřete margarín a cukr do krémové konzistence v šlehacím příslušenství B Rozmixujte vaječné žloutky pak vmíchejte mouku a kokosové ořechy Vložte těsto na pečicí plech vytvořte na okrajích žlábek a napíchejte vidličkou Pečte 15 až 20 minut až těsto mírně zhnědne Dortík pak nechte vychladnout Cukr citrónovou šťávu a krémový sýr smíchejte dohromady ve šleha...

Page 106: ...l for a while in the baking tin 24 cm then turn it onto a wire rack to cool further Cut the cake horizontally in half spread one half with apricot jam and put the two halves together again Heat the rest of the jam until syrupy and spread it over the top of the cake Prepare the icing Boil water add sugar and chocolate and cook over low heat Stir continuously until it has a smooth and of spreadable ...

Page 107: ... vše povařte po dobu asi 10 minut Ochuťte solí pepřem a cukrem Omáčku nechte vychladnout B Ohřejte troubu na 250cC B Uválcujte těsto na pomoučené podložce nebo utvořte dva kruhové tvary Těsto pak položte na vymaštěný plech Pizzu rozestřete a kraje ponechte volné Pizzu doplňte všemi přísadami posypte sýrem a polijte trochou oleje B Pizzu pečte 12 až 15 minut Zeleninová a bramborová smaženina Přísad...

Page 108: ... pro hnětení dobu hnětení zjistíte v přslušné tabulce B Pak vyjměte těsto z nádoby a vložte ho do jiné široké nádoby Přikryjte ho vlhkým ručníkem a nechte ho v mírně teplém prostoru asi 20 minut kynout Po vykynutí těsto vyjměte a vytvarujte ho do koule B Těsto vraťte zpět do původní nádoby opět ho přikryjte vlhkým hadříkem a nechte 20 minut kynout Znovu ho vyrovnejte a pak ho stočte B Těsto položt...

Page 109: ...eletelő betét tartó és beállító gomb Bevezetés A készülék automatikus kikapcsoló rendszerrel rendelkezik A rendszer automatikusan kikapcsolja a készüléket ha túlmelegszik Ha a készülék hirtelen megáll 1 Húzza ki a fali konnektorból a hálózati csatlakozó dugót 2 Hagyja a készüléket 60 percig hűlni 3 Dugja vissza a fali konnektorba a hálózati csatlakozó dugót 4 Kapcsolja be ismét a készüléket Kérem ...

Page 110: ...kozó dugót a fali konnektorból mielőtt az ujjaival vagy más tárggyal pl kenőlapáttal a turmix kancsóba nyúlna Tartsa távol a készüléket gyermekektől Soha ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül Tegye fel megfelelően a munkatál fedőjét A beépített biztonsági kapcsolót kikapcsolja és a készüléket bekapcsolhatja A motor egység és a csavaros fedél jellel vannak ellátva A készülék csak akkor fog m...

Page 111: ...Ha 40 másodpercen belül ismét megnyomja ugyanazt a művelet gombot a munkafolyamat ugyanott folytatódik ahol megállt Robotgép munkatál C 1 Tegye fel a munkatálat a fogantyújánál fogva a robotgépre úgy hogy a fogantyútt a nyíl irányába forgatja kattanásig C 2 Helyezze fel a munkatál fedőjét Fordítsa a fedőt a nyíl irányába kattanásig ez igényel némi erőkifejtést Beépített biztonsági kapcsoló B A mot...

Page 112: ...ókat pl hagyma vagy mogyoró alaposan apróra vágja Majd a munkafolyamat felgyorsul a legnagyobb sebességre és amíg a STOP állj gombbal meg nem állítja ezen a sebességen működik tovább Nyomja meg a gombot a sebesség csökkentésére A munkafolyamat bármikor megállítható ha az impulzusok között a STOP állj gombot megnyomja Tanácsok Ha hagymát aprít kapcsolja ki a készüléket a négy impulzus után nehogy a...

Page 113: ...ítse ki a munkatálat majd jöhet a következő adag C 6 Válassza ki az aprítás szeletelés művelet gombot a kezelő mezőn 1 2 CLICK A sebesség 3 fokozatban növelhető vagy csökkenthető a vagy gombok megnyomásával C 7 Finoman nyomja a nyomóruddal az ételadagoló nyílásba a hozzávalókat Ha puha zöldségeket vagy gyümölcsöt aprít csökkentheti a sebességet három lépésben a gomb megnyomásával hogy megakadályoz...

Page 114: ... munkafolyamat azonnal a meghatározott sebességgel kezdődik hogy biztosítsa az optimális végeredményt 7 Ha szükséges lassan nyomja lefelé a nyomórúddal a hozzávalókat Dagasztó tartozék keverő munkatál A dagasztó tartozékot kelt tésztákhoz pl kenyér vagy pizza lehet használni C 1 A keverő munkatál hajtó tengelyét nyomja be a keverő munkatál alján lévő nyílásba Kattanást fog hallani amikor helyére k...

Page 115: ...gnyomása után nem forog a dagasztó rúd ellenőrizze hogy megfelelően benyomta e a hajtótengelyt a keverő munkatálba 1 2 Keverő tartozék keverő munkatál A keverő tartozékot tojás elkeverésére tojásfehérjehab felverésére instant puding krém sütemény alapanyagok és egyéb puha alapanyagok elkeverésére használhatja C 1 A keverő munkatál hajtó tengelyét nyomja be a keverő munkatál alján lévő nyílásba Kat...

Page 116: ...lárd hozzávalók pl palacsintatészta vagy majonéz keveréséhez Főtt hozzávalók pl bébiétel pürésítéséhez Szilárd hozzávalók pl palacsintatészta vagy majonéz keveréséhez Főtt hozzávalók pl bébiétel pürésítéséhez A készüléket a motor egységre kapcsolt turmixkszal vagy anélkül is használhatja Ha a turmix nélkül használja a készüléket a készülék nem működik ha a csavaros fedő nincs megfelelően rácsavaro...

Page 117: ...zárja le a kancsót a fedőjével és használja az impulzus funkciót Ha a hozzávalók a turmix kancsó falára ragadnak 1 Kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a hálózati csatlakozó dugót a fali konnektorból 2 Nyissa ki a tetejét Soha ne nyissa ki a tetejét amíg a készülék működik 3 A kancsó oldaláról a hozzávalókat a kenőlapáttal távolítsa el Tartsa a késektől biztonságos távolságban a kenőlapátot kb 2 ...

Page 118: ...an illessze vissza őket A vágó élek nagyon élesek Győződjön meg róla hogy a kések vágóélei és a betétek nem érintkeznek e kemény tárgyakkal Ez a kések csorbulásához vezethet Egyes hozzávalók a tartozékok felületén elszíneződést okozhatnak Ez nem befolyásolja a tartozékok használhatóságát Az elszíneződés kis idő múlva rendszerint megszűnik C A felesleges hálózati csatlakozó vezetéket csévélje fel a...

Page 119: ...attanásig elfordította e Ha a turmix kancsót és a robotgép munkatálat vagy a keverő munkatálat a készülékre helyesen tette rá csak a turmix fog működni Ha használni szeretné a robotgép munkatálat vagy a keverő munkatálat akkor vegye le a turmixot és zárja le a nyílást a csavaros fedővel Probléma A készülék nem kapcsol be A készülék hirtelen megáll Rossz gombot nyomott meg A művelet újraindításá el...

Page 120: ...kra hogy beférjenek az ételadagoló nyílásba Töltse meg az ételadagoló nyílást a darabokkal és aprítsa fel miközben a nyomórúddal finoman benyomja a darabokat Vágja a zöldségeket olyan darabokra hogy beférjenek az ételadagoló nyílásba Töltse meg az ételadagoló nyílást a darabokkal és szeletelje fel őket miközben a nyomórúddal finoman benyomja a darabokat Először is öntse a tejet a turmix kancsóba a...

Page 121: ...k pürésítés Uborka szeletelés Alkalmazások Kenyér Pizza Almás piték édes kekszek gyümölccsel töltött sütemények Luxury kenyér Eljárás Keverjen össze meleg vizet élesztővel és cukorral Adja hozzá a lisztet az olajat és a sót majd kb 90 másodpercig dagassza a tésztát Hagyja kelni 30 percig Kövesse a kenyér dagasztási eljárást 1 percig dagassza a tésztát Hideg margarint használjon amit 2 cm es kockák...

Page 122: ...Fűszerek pl petrezselyem aprítás Gyümölcslevek pl papayából görögdinnyébő l körtéből guavából Alkalmazások Saláták köretek és barbecue szószok Tatár bifsztek hamburgerek húsgolyók Tatár bifsztek hamburgerek húsgolyók Tejturmixok Különböző sütemények Eljárás Minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen Megjegyzés legalább egy nagyobb tojást két kisebb tojást vagy két tojássárgáját használjon Tegye a t...

Page 123: ...rófélék aprítás Hagyma aprítás Hagyma szeletelés Szárnyashús darálás Levesek turmixolás Tejszínhab felverés Receptek Cukkini szendvics krém Hozzávalók 2 cukkini 3 főtt tojás 1 kis hagyma 1 evőkanál zöldségolaj petrezselyem 2 3 evőkanál tejföl citrom lé tabasco szósz só bors curry por paprika B Mossa és szárítsa meg a cukkiniket és a munkatálba illesztett finom aprító betéttel aprítsa fel A felaprí...

Page 124: ...hagyma zöldségolaj 4 tojás 500 g tejföl só bors 1 2 evőkanál liszt ha szükséges B Minden hozzávalót öntsön a munkatálba és dagassza míg össze nem áll a tészta Hagyja a tésztát kb 30 percig kelni B Szeletelje fel a póréhagymát a szabályozható szeletelő tárcsával pl 3 beállítás Tegyen egy kis olajat egy serpenyőbe és néhány percig süsse a felszeletelt póréhagymát A hozzávalók maradék részét tegye a ...

Page 125: ...a a robotgép munkatálban a fém vágóegységet használva Vegye ki a zöld paprika magházát és szeletelje fel karikákra a szabályozható szeletelő tárcsa segítségével Hámozza meg a paradicsomot távolítsa el a szárát és vágja vékony csíkokra Süsse puhára az olajban a felaprított hagymát Vegye le a tűzről és szórja bele a paprikát adja hozzá a húst és állandó keverés mellett magas hőfokon pár percig süsse...

Page 126: ...rmixát Mogyorós kenyérkoszorú Hozzávalók a tésztához 500 g szitált liszt 75 g cukor 1 teáskanál só 1 tojás 250 ml tej at 35cC fokos 100 g puha vaj 30 g friss élesztő a porélesztő használatához olvassa el a csomagoláson lévő használati uatsítást Töltelék 250 g felaprított mogyoró 100 g cukor 2 csomag vaniliás cukor 125 ml tejszín B Melegítse a sütőt 200cC ra Keverje össze a tejet az élesztőt és a c...

Page 127: ...tt élesztő 110 g kristálycukor 140 g búzaliszt töltelék 200 g sárgabarack lekvár Máz 125 ml víz 300 g cukor 250 g reszelt csokoládé ízlés szerint tejszínhab B Melegítse a sütőt 160cC ra Keverje el a vajat a kristálycukorral a keverő tartozékot használva Olvassza meg a csokoládét és keverje bele a vaj cukor masszába Egyenként adja hozzá tojássárgákat a keverékhez és az egészet keverje míg krémes ne...

Page 128: ...ütőt 250cC ra B Nyújtsa ki a tésztát a lisztezett munkafelületen és csináljon belőle 2 köralakú formát Helyezze a tésztaformákat kizsírozott sütőtálcára Szórja meg a pizza tetejét de a széleit hagyja szabadon Tegye rá a kívánt hozzávalókat hintse meg reszelt sajttal a pizza tetejét és cseppentsen rá olivaolajat B Süsse a pizzát 12 15 percig Zöldséges krumplisült Hozzávalók 1 tojás 50 cc tej 1 evők...

Page 129: ...s keverje össze a tésztát a legnagyobb dagasztási sebeséget nézze meg a mennyiségek és elkészítési idők c részben B Vegye ki a tésztát a munkatálból tegye egy nagy tálba fedje le nedves konyharuhával és meleg helyen hagyja kelni 20 percig Ha megkelt nyújtsa ki a tésztát majd csináljon belőle ismét labda formát B Tegye vissza a tálba a tésztát fedje le a nedves konyharuhával és hagyja további 20 pe...

Page 130: ...Držiak na nástavce Y Nastaviteľný disk na krájanie plátov nástavec na krájanie nosič a gombík na nastavenie Úvod Súčasťou tohoto zariadenia je automatický tepelný spínač Ak sa zariadenie prehreje tepelný spínač odstaví prívod elektrickej energie AkVaše zariadenie náhle prestane pracovať 1 Odpojte napájací kábel zo siete 2 Zariadenie nechajte 60 minút vychladnúť 3 Pripojte napájací kábel do siete 4...

Page 131: ...kôr ako do priestoru mixéra vložíte prsty alebo predmet napr varešku odpojte zariadenie zo siete Zariadenie odkladajte mimo dosahu detí Nikdy nenechávajte zariadenie v chode bez dozoru Nájdite správnu polohu a prikryte nádobu na spracovanie potravín vekom Odblokujete tak zabudovaný bezpečnostný vypínač a budete môcť zapnúť zariadenie Na pohonnej jednotke aj na kryte montážneho otvoru mixéra je ich...

Page 132: ...a vráti na predchádzajúcu zvolenú rýchlosť otáčania Spracovanie potravín môžete kedykoľvek zastaviť stlačením tlačidla STOP Ak v priebehu 40 sekúnd od zastavenia činnosti stlačíte tlačidlo voľby rovnakého spôsobu spracovania potravín spracovanie bude pokračovať od momentu kedy bolo prerušené Nádoba na spracovanie potravín C 1 Nádobu s rúčkou pripojíte ku telu mixéra tak že pomocou rúčky ju otočíte...

Page 133: ...otraviny napr cibuľa alebo orechy postrúhané rovnomerne Ďalšie spracovanie sa uskutočňuje pri maximálnej rýchlosti kým sa celý proces nezastaví stlačením tlačidla STOP Ak chcete znížiť rýchlosť otáčania stlačte tlačidlo Spracovanie môžete zastaviť kedykoľvek stlačením tlačidla STOP Tipy Pri sekaní cibuľe zastavte jej ďalšie spracovanie hneď po štyroch úvodných pulzoch aby nebola príliš jemne posek...

Page 134: ...šie dávky Po spracovaní každej dávky nádobu vyprázdnite C 6 Na riadiacom panele stlačte tlačidlo pre krájanie a krájanie na plátky 1 2 CLICK Rýchlosť otáčania sa hriadeľa môžete 3 krát zvýšiť alebo znížiť stlačením tlačidiel alebo C 7 Piestom jemne potlačte potraviny v dávkovacej trubici Ak na kúsky krájate mäkkú zeleninu alebo ovocie môžete znížiť rýchlosť otáčania až o tri stupne opakovaným stla...

Page 135: ...enú hodnotu aby ste dosiahli optimálne výsledky spracovania potravín 2 1 7 Ak treba piestom pomaly tlačte prísady do nádoby Príslušenstvo na miesenie a nádoba na miešanie Príslušenstvo na miesenie je vhodné na miesenie kysnutého cesta používaného na prípravu chleba alebo pizze C 1 Zospodu zasuňte hriadeľ pohonu do otvoru v nádobe na miešanie Keď hriadeľ dosadne na svoje miesto budete počuť kliknut...

Page 136: ...ovať skontrolujte či ste hriadeľ zasunuli až do fixovanej polohy ozve sa kliknutie Príslušenstvo na miešanie a nádoba na miešanie Príslušenstvo na miešanie môžete použiť na šlahanie vajec vaječného bielka instantných pudingov smotany prísad na prípravu koláčov a iných mäkkých prísad C 1 Zospodu zasuňte hriadeľ pohonu do otvoru v nádobe na miešanie Keď hriadeľ dosadne na svoje miesto budete počuť k...

Page 137: ... prísad napr príprava cesta na palaciny alebo majonézy Výroba pyré z varených prísad napr príprava jedla pre deti Zariadenie možete použiť s alebo bez nástavca na mixovanie pripojeného k pohonnej jednotke Ak nepoužijete nástavec na mixovanie zariadenie nebude pracovať kým riadne nepriskrutkujete krat montážneho otvoru mixéra ku pohonnej jednotke C 1 Pred namontovaním nádoby na mixovanie odstráňte ...

Page 138: ...rých mixér pracuje na plný výkon Ak sa prísady prilepia na steny nádoby mixéra 1 Vypnite zariadenie a odpojte ho zo siete 2 Otvorte veko Veko neotvárajte pokým je zariadenie v chode 3 Na odstránenie prísad zo stien nádoby použite varešku Varešku držte v bezpečnej vzdialenosti od čepelí približne 2 cm Ak nie ste spokojná ý s výsledkom nechajte zariadenie niekoľkokrát krátko bežať na plný výkon Výsl...

Page 139: ...sfarbenia povrchu príslušenstva Táto zmena nemá negatívny vplyv na príslušenstvo Sfarbenie sa po čase stratí C Prebytočnú časť napájacieho kábla naviňte na cievku v zadnej časti zariadenia Rýchle čistenie mixéra C 1 Do nádoby mixéra nalejte vlažnú vodu nie viac ako 0 5 litra spolu s malým množstvom saponátu 2 Uzatvorte veko C 3 Stlačením tlačidla pulzu nechajte zariadenie niekoľko sekúnd pracovať ...

Page 140: ...pre zvolený spôsob spracovania potravín Zariadenie je vybavené funkciou pamäte Ak reštartujete rovnaký program v priebehu 40 sekúnd od zastavenia zariadenie bude pokračovať v prerušenej činnosti Ak chcete spustiť zvolený program od začiatku 1 Krátko stlačte tlačidlo pre iný spôsob spracovania potravín napr tlačidlo pulzu 2 Stlačte tlačidlo STOP 3 Stlačte tlačidlo pre zvolený spôsob spracovania pot...

Page 141: ...álne množs tvo 500g 500g 750ml mlieka 100g 300g Prísady a postup Jablká mrkva zeler krájanie Jablká mrkva zeler krájanie na plátky Cesto palacinky miešanie Strúhanka strúhanie Maslový krém creme au beurre šlahanie Použitie Zdobenie polievky omáčky jedlá obalené v strúhanke so strúhaným syrom au gratin Omáčky pizza jedla obalené v strúhanke a strúhanom syre au gratin roztavený syr fondue Zdobenie p...

Page 142: ...nie Použitie Jablkový koláč sladké pečivo ovocné múčniky Špeciálny chlieb Pudingy múčniky Postup Použite studený margarín pokrájaný na kocky veľkosti 2cm Do nádoby nasypte múku a pridajte margarín Miešajte dovtedy kým sa hmota začne drobiť Za stáleho miešania pridajte studenú vodu Prípravu zastavte hneď ako sa z cesta začne tvoriť jednoliata hmota Pred ďalším spracovaním nechajte cesto vychladnúť ...

Page 143: ...z papáje melóna hrušiek guava mixovanie Použitie Šaláty zdobenie omáčky na pečené mäso Tatársky biftek hamburgery mäsové guličky Tatársky biftek hamburgery mäsové guličky Mliečne koktaily Rôzne koláče Postup Všetky prísady musia mať izbovú teplotu Poznámka použite aspoň jedno veľké vajce a dve menšie vajcia alebo dve žĺtka Do nádoby dajte vajcia trochu octu a po kvapkách pridajte olej Najskôr odst...

Page 144: ...stup Orechy strúhanie Cibuľa krájanie Cibuľa krájanie na plátky Hydina mletie Polievky mixovanie Smotana na šlahanie šlahanie Recepty Courgettová nátierka Suroviny 2 courgetty 3 varené vajcia 1 malá cibuľa 1 polievková lyžica oleja petržlenová vňať 2 3 polievkové lyžice kyslej smotany citrónová šťava tabasco soľ čierne korenie kary korenie paprika B Courgety umyte osušte a najemno ich pokrájajte p...

Page 145: ...buľu a nakrájajte ju v nádobe na spracovanie potravín pomocou kovových čepelí Vykrojte jaderník zelenej papriky a nakrájajte ju na kolieska pomocou nastaviteľného disku na krájanie plátkov Ošúpte rajčinu odstráňte jej jadierka a nakrájajte ju na tenké pásiky Na oleji osmažte nakrájanú cibuľu do sklovita Panvicu s cibuľou odložte zo sporáku a posypte mletou paprikou pridajte mäso a niekoľko minút s...

Page 146: ...ádobe mixéra rozmixujte zostávajúce jahody s vodou a cukrom Kukuričný škrob rozpustite v 125ml pripravenej zmesi Ostatnú zmes nechajte zovrieť Keď vrie primiešajte do nej rozpustený kukuričný škrob Pomocou lyžice naneste polevu na poukladané jahody a nechajte 2 hodiny v mrazničke Vrch ozdobte do tuha vyšlahanou smotanou Čerstvý mliečny koktail Suroviny 100g banánov alebo jahôd 200ml čerstvého mlie...

Page 147: ...a 160 C Pomocou príslušenstva na miešanie vymiešajte maslo s práškovým cukrom na krém Roztopte čokoládu a vmiešajte ju do krému Pridajte vaječné žĺtka a miešajte kým zmes nemá krémovú konzistenciu Pomocou príslušenstva na miešanie vyšlahajte vaječné bielka s kryštáľovým cukrom na sneh Pridajte sneh ku krému a jemne ho premiešajte Potom pomocou varešky pridajte múku Pripravenú zmes dajte na vymaste...

Page 148: ...omáčku olivy saláma artičoky šampiňóny ančovičky syr Mozzarella paprika strúhaný syr a olivový olej podľa chuti B Háky na miesenie upevnite do nádoby na miešanie Do nádoby dajte všetky suroviny na prípravu cesta a nechajte ich premiesiť asi 1 minútu kým nevznikne hladká masa Cesto odložte do zvláštnej nádoby prikryte ho vlhkou utierkou a nechajte 30 minút nakysnúť B Pokrájajte cibuľu a cesnak pomo...

Page 149: ...bo 20g sušených kvasníc 260ml vody 10g soli 10g cukru B Háky na miesenie upevnite do nádoby na miešanie Do nádoby dajte múku soľ a margarín alebo maslo Pridajte čerstvé alebo sušené kvasnice a vodu Nádobu uzatvorte vekom a otočte v smere šípky kým nezačujete kliknutie Stlačte klávesu pre miesenie maximálna dĺžka miesenia je uvedená v kapitole Množstvá a trvanie prípravy B Vyberte cesto a uložte ho...

Page 150: ...ставка для грубого нарізання W Вставка для гранулювання X Тримач для вставок Y Ріжучий диск що регулюється ріжуча вставка тримач та регулююча ручка Вступ Цей пристрій обладнано автоматичною системою вимкнення приперегріванні У разі перегріву система автоматично вимикає ланцюг живлення пристрою Якщо ваш пристрій несподівано зупиняється 1 Витягніть штепсель з розетки 2 Дайте пристрою охолонути протя...

Page 151: ...Для цього має використовуватися штовхач Завжди від єднуйте пристрій від мережі перед тим як встромляти у чашу міксера пальці або якийсь предмет наприклад лопатку Зберігайте пристрій подалі від дітей Не залишайте пристрій працювати без нагляду Правильно встановіть кришку на чашу Тепер вбудований запобіжний замок розблоковано і Ви можете увімкнути пристрій Як на вузлі двигуна так і на гвинтовому ков...

Page 152: ...ування завжди можна припинити натиснувши кнопку STOP Якщо Ви натиснете ту саму кнопку знову протягом 40 секунд процес приготування розпочнеться з того місця на якому його було зупинено Чашакухонного комбайну C 1 Встановіть чашу з ручкою на кухонний комбайн повертаючи ручку у напрямку стрілки поки не почуєте клацання C 2 Надіньте кришку на чашу Повертайте кришку в напрямку стрілки поки не почуєте к...

Page 153: ...авління Обробка розпочнеться 4 поштовхами щоб переконатися що продукти наприклад цибуля чи горіхи здрібнюються рівномірно Наступним кроком буде встановлено максимальну швидкість і процес триватиме до натискання кнопки STOP Натисніть кнопку для зменшення швидкості Процесроботиможна зупинити у будь який час натиснувши кнопку STOP Поради Якщо Ви здрібнюєте цибулю зупиняйте пристрій після чотирьох пош...

Page 154: ...елику кількість їжі обробляйте її маленькими партіями та регулярно спорожнюйте кожух між нарізаннями C 6 Виберіть на панелі управління нарізання shredding slicing process 1 2 CLICK Швидкість можна зменшувати або збільшувати у три кроки натискаючи кнопки або C 7 Несильно натискайте штовхачем на продукти у трубку для подавання продуктів Якщо Ви подрібнюєте м які овочі або фрукти Ви можете знизити шв...

Page 155: ...edding slicing process 2 1 C Пристрій негайно почне збільшувати швидкість до встановленої щоб забезпечити оптимальний кінцевий результат C 7 Якщо потрібно несильно притискайте продукти штовхачем Замішувач та чаша міксера Замішувач можна використовувати для замішування дріжджового тіста для хліба та піцци C 1 Вставте привідний вал чаши міксера в отвір чаши міксера знизу Ви почуєте клацання коли він...

Page 156: ...к не обертається хоч Ви й натиснули кнопку замішування kneading process перевірте чи вставили Ви привідний вал у посудину міксера до фіксації клацання 1 2 Міксер та чаша міксера Ви можете застосовувати міксер для збивання яєць яєчних білків швидкого приготування пудингів та кремів складових для тортів або інших м яких продуктів C 1 Вставте привідний вал міксера в отвір чаши міксера знизу Ви почуєт...

Page 157: ...в соусів фруктових соків супів коктейлів сумішей дитячого харчування тощо Змішування м яких інгредієнтів наприклад суміші для торта або майонезу Доведення приготовлених інгредієнтів до однорідного стану наприклад для приготування дитячого харчування Пристрій можна використовувати з встановленим на вузол двигуна змішувачем або без нього Якщо Ви використовуєте пристрій без змішувача пристрій не прац...

Page 158: ...верді продукти такі як боби сої або соєве молоко перед приготуванням треба розмочити у воді C Щоб наколоти кубики льоду покладіть їх у чашу накрийте кришкою та застосуйте функцію pulse Якщо інгредієнти липнуть до склянки 1 Вимкніть пристрій та витягніть штепсель з розетки 2 Відкрийте кришку Ніколи не відкривайте кришку підчас роботи пристрою 3 Зніміть інгредієнти лопаткою зі стінок склянки Тримайт...

Page 159: ...стіть металевий ніж вузол ножа змішувача т вставки дуже обережно Ріжучі краї дуже гострі Переконайтеся що ріжучі краї ножа та вставок не торкаються до твердих предметів Вони можуть затупитися Певні інгредієнти можуть викликати знебарвлення поверхонь приладдя Це не є поганим для приладдя Знебарвлення зникає через деякий час C Накручуйте залишок шнуру на котушку ззаду пристрою Швидке чищення змішува...

Page 160: ... інформація або якщо у вас виникли проблеми зайдіть на сторінку Philips у мережі Інтернет www philips com або зв яжіться з Центром підтримки клієнтів Philips у вашій країні телефон на гарантійному талоні Якщо у вашій країні нема Центру підтримки зверніться до місцевого ділера Philips або до Сервісного відділу компанії Philips Domestic Appliences end Personel Cere BV Час приготування 10 60 сек 10 6...

Page 161: ...вач та закрийте фіксуючий отвір гвинтовим ковпачком Двигун вже досяг максимальної або мінімальної межі швидкості тобто межі швидкості при замішуванні або коли швидкість знаходиться на встановленому рівні коли її вже не можна зменшувати Проблема Пристрій не вмикається Пристрій несподівано зупиняється Ви натиснули не ту кнопку обробки Процес не запускається знову після перезапуску Приладдя замішувач...

Page 162: ... огірки Інгредієнти та результати Масляний крем creme au beurre збивання Сир пармезан нарізання Сир гуда здрібнення Шоколад нарізання Зварений горох боби приготування пюре Варені овочі та м ясо приготування пюре Огірки нарізання Використанн я Хліб Піцца Яблучні пироги солодкі бісквіти м ясо з фруктами Процедура Змішати теплу воду з дріжджами та цукром Додати борошно та сіль і замішувати тісто приб...

Page 163: ... Замішування тіста дріжджове Яєчні білки збивання Фрукти яблука банани змішування Фрукти яблука банани здрібнення Часник рубка Використанн я Соуси супи гарніри масло на травах Фруктові соки Салати гарніри соуси для м яса Біфштекси гамбургери тюфтельки Біфштекси гамбургери тюфтельки Процедура Промийте та висушіть зелень перед здрібненням Додайте воду або іншу рідину за бажанням щоб отримати розбавл...

Page 164: ...оштовхів для перевірки результату Зніміть шкурку з цибулин наріжте їх на шматки щоб вони входили у трубу Зауваження беріть щонайменше 100 г Кноп ка проце су прила ддя D ø ß P P g Макси мальн а кількі сть 500 мл молок а 6 яєць 250 г 500 г 300 г Інгредієнти та результати Молочні коктейлі змішування Суміш торт змішування Горіхи перемелюван ня Цибуля рубка Цибулини нарізання Використанн я М ясна начин...

Page 165: ...з продуктів Дайте смаженим продуктам трохи охолонути Зніміть шкарлупку з яєць та наріжте їх у посудині для готування декілька секунд Додайте інші продукти у чашу приправте їх та перемішайте ножем Подавайте на білому смаженому хлібі Фруктовий пиріг Складові 180 г фініків 270 г чорносливу 60 г мигдальних горіхів 60 г грецьких горіхів 60 г родзинок 60 г кишмишу 240 г житнього борошна грубого помелу 1...

Page 166: ...яловичини чи свинини 1 зелений перець 1 помідор сіль 200 г моркви 300 г картоплі насіння тмину B Промийте м ясо та наріжте кубиками по 2 см Зніміть шкурку з цибулини та наріжте цибулину у чаши комбайну застосовуючи металевий ніж Вийміть серцевину з зеленої цибулини на наріжте кільцями застосовуючи ріжучий диск що регулюється Зніміть шкурку з помідора та наріжте його тонкими стрічками Підсмажуйте ц...

Page 167: ...жого молока 50 г ванільного морозива цукор пісок за смаком B Почистіть банани або помийте полуниці Поріжте фрукти маленькими шматками Покладіть усі складові до чаши змішувача Перемішуйте до гладкої суміші B Ви можете застосовувати фрукти за Вашим смаком для приготування бажаного фруктового коктейлю B Подавати гарячим Ви можете додати гарнір з кілець зеленого перцю та подати гостру червону паприку ...

Page 168: ...ий маслом лист Печіть протягом однієї години при Кільця з фундуком Складові тіста 500 г просіяного борошна 75 г цукру 1 ст ложка сіль 1 яйце 250 мл молока при 35cC 100 г м якого масла 30 г свіжих дріжджів для сухих дріжджів прочитайте інструкції на пакеті Начинка 250 г здрібненого фундука 100 г цукру 2 пакетиків ванільного цукру 125 мл вершків B Нагрійте духовку до 200cC Змішайте молоко дріжджі та...

Page 169: ...логою температурі 160cC Перші 15 хвилин дверці духовки мають бути трохи відчиненими B Дайте торту охолонути на листі 24 см потім покладіть на гратку для подальшого охолодження Розріжте торт горизонтально наполовину змастіть одну половину абрикосовим джемом та складіть дві половини знову Нагрійте залишок джему до утворення сиропу полийте ним верхівку торта Приготування глазурі Закип ятіть воду дода...

Page 170: ...опку замішування kneading та змішуйте тісто максимальний час замішування див главу Кількість та час приготування серветкою та дайте йому піднятися протягом близько 30 хвилин B Наріжте цибулю та часник металевим ножем у чаші комбайну підсмажте їх на сковороді поки вони не стануть прозорими Додайте пропущені через сито томати та зелень кип ятіть приблизно 10 хвилин Приправте сіллю перцем та цукром з...

Page 171: ...качайте його а потім скатайте у кульку B Покладіть тісто знову до чаши накрийте вологою серветкою та залишіть на 20 хвилин щоб тісто піднялося Розкачайте і скатайте тісто знову B Покладіть тісто на змащений лист дайте тісту піднятися протягом приблизно 45 хвилин Печіть хліб у нижній частині підігрітої духовки B Печіть хліб при температурі 225cC у нижній частині духовки протягом 35 хвилин ...

Page 172: ...за грубо настъргване W Диск за гранулиране X Приставка за дискове Y Регулируем режещ диск от неръждаема стомана режеща вложка носач и регулиращ бутон Увод Този уред е съоръжен с автоматична термична предпазна система Тази система изключва автоматично електрозахранването на уреда при прегряване Ако уредът Ви внезапно спре 1 Извадете щепсела на електрозахранването от контакта 2 Оставете уредът да се...

Page 173: ...ла на уреда от контакта Никога не натискайте продуктите в подаващата тръба с пръсти или някакъв предмет например лопатка докато уредът работи За тази цел трябва да се използва само тласкачът Винаги изключвайте щепсела на уреда от контакта преди да бъркате в каната на блендера с пръсти или някакъв предмет напр лопатка Пазете уреда от достъп на деца Никога не оставяйте уредът да работи без наблюдени...

Page 174: ...ава или намалява до 3 пъти чрез натискане на бутона или Ако натиснете импулсния бутон уредът тръгва с максимална скорост Когато освободите бутона уредът ще спре или ще се върне към избраната преди скорост на обработване Процесът може да винаги се спре чрез натискане на стоп бутона Ако натиснете отново същия команден бутон в рамките на 40 секунди обработването ще продължи от там където е спряло Куп...

Page 175: ... 3 см Сложете капака на купата 4 Сложете тласкача в подаващата тръба C 5 Натиснете бутона за кълцане на командния панел Процесът ще започне с 4 импулсни хода за да осигури правилно накълцване на продуктите напр лук или ядки След това скоростта на обработване се увеличава до максималната и се поддържа докато не се натисне стоп бутонът Натиснете бутона за да намалите скоростта Процесът може да бъде ...

Page 176: ... Сложете капака на купата 4 Сипете продуктите в подаващата тръба Нарежете предварително големите парчета така че да могат да минат през тръбата 1 2 CLICK C 5 За най добри резултати запълвайте равномерно подаващата тръба Когато Ви предстои да нарязвате голямо количество продукти обработвайте наведнъж само малки порции и изпразвайте редовно купата между порциите C 6 Изберете процеса настъргване ряза...

Page 177: ...н за да нагласите предпочитаната от Вас дебелина на рязане C 4 Сложете регулируемия режещ диск на държача за приставки 5 Затворете капака и сложете продуктите в подаващата тръба 2 1 C 6 Изберете процеса настъргване рязане на командния панел Скоростта на обработване нараства незабавно до зададената за да гарантира най добър резултат Натискайте леко с тласкача продуктите надолу ако е необходимо Прис...

Page 178: ...върти въпреки че сте натиснали бутона за месене проверете дали сте натиснали задвижващия вал в миксерната купа така че да се захване на място с прещракване 1 2 Приставка за разбиване миксерна купа Можете да използвате тази приставка за разбиване на яйца белтъци пудинг на прах сметана съставки за пандишпанени смеси и други меки продукти C 1 Пъхнете задвижващия вал на миксерната купа в отвора й отдо...

Page 179: ...и продукти напр тесто за палачинки или майонеза Приготвяне на пюре от сварени продукти напр за приготвяне на бебешки храни Уредът може да се използва със или без закрепен към задвижващия блок блендер Ако използвате уреда без блендера уредът няма да работи ако винтовият капак не е завинтен правилно към задвижващия блок C 1 За да закрепите каната на блендера свалете винтовия капак над панела C 2 Мон...

Page 180: ... на каната Дръжте лопатката на безопасно разстояние от режещите ръбове около 2 см Ако не сте доволни от резултата оставете уредът да поработи за кратко време няколко пъти чрез натискане на импулсния бутон Можете също да опитате да получите по добър резултат като разбъркате продуктите с лопатка не докато работи блендера или като излеете част от съдържанието за да обработвате по малко количество В н...

Page 181: ... C Навивайте излишната дължина на шнура около макарата отзад на уреда Бързо почистване на блендера C 1 Налейте хладка вода не повече от 0 5 литра и малко течен миещ препарат в каната на блендера 2 Затворете капака C 3 Пуснете чрез натискане на импулсния бутон уредът да работи за малко Уредът спира да работи като отпуснете бутона 4 Откачете каната на блендера и я изплакнете с чиста вода За да почис...

Page 182: ...во уреда Натиснете бутона за желания от Вас процес Проблем Уредът не се включва Уредът внезапно спря Натиснали сте погрешен команден бутон Ръководство за справяне с проблеми Съхраняване Съхраняване на дребните принадлежности C Сложете принадлежностите ножа приставката за дискове на държача за приставки и ги приберете в купата Винаги слагайте приставката за дискове накрая Гаранция и сервизно обслуж...

Page 183: ...а определено ниво под което повече не може да се намалява Проблем Процесът не започва отначало при повторно стартиране Приставката за месене или за разбиване не се върти Закачени са както каната на блендера така и купата за обработване или миксерната купа но работи само блендерът Бутонът не действа при някои приложения Приложения Салати сурови зеленчуци Салати сурови зеленчуци Палачинки гофрети Яс...

Page 184: ...е масло с пудра захар разбиване Сирене пармезан накълцване Сирене гауда настъргване Шоколад настъргване Варен грах зрял фасул направа на пюре Варени зеленчуци и месо направа на пюре Приложения Салати гарнитури Хляб Пица Ябълков пай сладки плодови пити Процедура Сложете краставиците в тръбата и ги натискайте внимателно надолу Разбъркайте топла вода с мая и захар Добавете брашно олио и сол и месете ...

Page 185: ...ани китайски воден кестен разбъркване Плодове напр ябълки банани накълцване Приложения Гарнитура сосове Сосове супи гарнитури масло с подправки Плодови сокове Салати гарнитури и сосове за барбекю Татарски бифтеци принцеси кюфтета Процедура Обелете чесъна Натиснете няколко пъти импулсния бутон за да избегнете прекалено ситно накълцване на чесъна Използвайте най малко 150 г Измийте и изсушете подпра...

Page 186: ...сни хода за да проверите резултата Кома нден бутон прина длеж ност P D ø ß P P Макс колич ество 400 г 500 мл мляко 6 яйца 250 г 500 г Съставки и резултати Месо риба пилешко шарено смилане Млечен шейк разбъркване Смес пандишпанен а разбъркване Ядки накълцване Лук накълцване Приложения Салати готвени ястия задушени зеленчуци гарнитури Кайма Супи сосове Гарниране сметана сладоледови смеси Процедура О...

Page 187: ...1 малка глава лук 1 супена лъжица олио магданоз 2 3 супени лъжици квасена сметана лимонов сок пикантен сос Tabasco сол черен пипер къри на прах червен пипер B Измийте и оцедете тиквичките и ги настържете с диска за фино настъргване в купата за обработване на продукти Изсипете настърганите тиквички на чиния посолете ги и ги оставете за 15 минути за да изтегли солта сока от настърганите тиквички Нар...

Page 188: ...говеждо или свинско месо 1 зелена чушка 1 домат сол 200 г моркови 300 г картофи кимионово семе B Измийте месото и го нарежете на кубчета по 2 см Обелете лука и го накълцайте в купата за обработване на продукти като използвате металния нож Извадете семенника на зелената чушка и я нарежете на търкалца като използвате регулируемия режещ диск Обелете домата махнете семките и го нарежете на тънки ивици...

Page 189: ...а така че да прави стабилни връхчета Млечен шейк от пресни плодове Съставки 100 г банани или ягоди 200 мл прясно мляко 50 г ванилов сладолед захар на пясък по вкус B Обелете бананите или измийте ягодите Нарежете плодовете на по малки парчета Сипете всички съставки в каната на блендера Бъркайте докато не получите гладка смес B Сервира се горещ Можете да добавите гарнитура от търкалца зелена чушка и...

Page 190: ...иците с помощта на металния нож Разбъркайте съставките за плънката Разточете тестото на правоъгълник Намажете го с лешниковата смес след това го навийте на кръгло руло Сложете рулото в намазана с масло форма за козунак Оставете го да втасва 20 минути Намажете с четчица малко разбит жълтък отгоре и сложете формата върху скара в центъра на фурната Пече се 25 30 минути при 200cC Шоколадов кекс Състав...

Page 191: ... Добавете разбитите белтъци към сместа и ги размесете внимателно След това добавете много бавно брашното с лопатка Изсипете сместа в намазана форма за печене Пече се един час при 160cC Първите 15 минути вратичката на фурната трябва да се държи леко открехната B Оставете кексът да се охлади малко във формата за печене 24 см след това го обърнете върху скара за да продължи охлаждането Срежете кекса ...

Page 192: ...желаните съставки посипете малко настъргано сирене или кашкавал по пицата и поръсете отгоре с малко зехтин B Пиците се пекат 12 до 15 минути Пърженки с картофи и зеленчуци Съставки 1 яйце 50 мл мляко 1 супена лъжица брашно 1 чаена лъжичка кориандър сол и черен пипер 2 големи картофа около 300 г 100 г едри моркови 150 г целина 50 г слънчогледово семе или 2 супени лъжици ронена царевица олио за пърж...

Page 193: ...твяне B Извадете тестото от купата сложете го в голям съд покрийте го с влажна салфетка и го оставете да втасва 20 минути на топло място След като бухне разточете отново тестото и го направете на топка B Върнете тестото в купата покрийте го с влажна кърпа и го оставете да втасва още 20 минути Разточете го отново и го навийте B Сложете тестото в намазана тава и го оставете да втасва още 45 минути Х...

Page 194: ... X Nosač umetaka Y Podesivi disk za sečenje na komade umetak za sečenje na komade nosač i dugme za podešavanje Uvod Ovaj aparat je opremljen automatskim sistemom sigurnosne zaštite od pregrevanja Ovaj sistem će automatski isključiti električno napajanje aparata ukoliko dođe do pregrevanja Ako vaš uređaj odjednom prestane da radi 1 Izvucite utikač kabla za napajanje iz utičnice 2 Ostavite uređaj da...

Page 195: ...met npr lopaticu Čuvajte uređaj van domašaja dece Uređaj nikada ne ostavljajte da radi bez nadzora U pravi položaj stavite poklopac na posudi Ugrađena sigurnosna brava će sada biti deblokirana tako da možete da uključite uređaj Jedinica motora i poklopac sa navojem imaju oznake Uređaj će funkcionisati samo ako se tačkica na jedinici motora bude nameštena nasuprot tačkice na poklopcu s navojem Iskl...

Page 196: ...u namirnica C 1 Montirajte posudu na jedinicu motora okrećući dršku u smeru strelice sve dok ne čujete klik 1 CLICK 2 C 2 Stavite poklopac na posudu Okrećite poklopac u smeru strelice sve dok ne čujete klik ovo može zahtevati primenu izvesne sile Ugrađena sigurnosna brava B Jedinica motora posuda i poklopac snabdeveni su oznakama Uređaj će funkcionisati samo ako se oznaka na jedinici motora bude n...

Page 197: ...ećati do maksimalne i nastaviti tako sve dok se ne pritisne STOP dugme Možete da pritisnete dugme da biste smanjili brzinu Proces se može zaustaviti u bilo kom trentuku tokom impulsnih prolaza pritiskom na STOP dugme Saveti Ako seckate crni luk zaustavite uređaj posle četiri impulsna prolaza kako biste sprečili da luk bude iseckan suviše sitno Ne ostavljajte uređaj da radi suviše dugo kada seckate...

Page 198: ...g slicing process proces seckanja sečenja na komade na kontrolnom panelu 1 2 CLICK Brzina se može povećati ili smanjiti 3 puta pritiskanjem ili dugmeta C 7 Lagano potiskivačem pritisnite sastojke koji se nalaze u cevi za punjenje Ako seckate meko povrće ili voće možete smanjiti brzinu do tri puta pritiskanjem dugmeta da biste sprečili da se iseckano povrće i voće pretvore u pire C 8 Da biste skinu...

Page 199: ...nisane brzine rada što garantuje optimalan krajnji rezultat 2 1 Potiskivačem lagano gurajte sastojke niz cev za punjenje ako je potrebno Dodatak za mešenje posuda za mućenje Dodatak za mešenje može se upotrebljavati za mešenje testa s kvascem za hleb i pice C 1 Odozdo gurnite pogonsko vratilo posude za mućenje u otvor posude za mućenje Čućete klik kada se ono namesti na pravi način C 2 Stavite pos...

Page 200: ... belanaca instant pudinga slatke pavlake smesa za kolače i drugih mekih sastojaka C 1 Odozdo gurnite pogonsko vratilo posude za mućenje u otvor posude za mućenje Čućete klik kada se ono namesti C 2 Stavite posudu za mućenje na jedinicu motora i okrećite je u smeru strelice sve dok ne čujete klik C 3 Stavite zupčanik u kućište dodatka za mućenje C 4 Stavite dve metlice miksera za lupanje na metalne...

Page 201: ...z blendera on neće funkcionisati ako poklopac sa navojem nije dobro navrnut na jedinicu motora C 1 Sa jedinice motora skinite poklopac sa navojem da biste mogli da montirate posudu blendera C 2 Montirajte posudu blendera na jedinicu motora okrećući je u smeru strelice sve dok ne bude jako pričvršćena Drška posude blendera mora da pokazuje na levu stranu Nemojte previše pritiskati dršku posude blen...

Page 202: ... lopaticu na bezbednom rastojanju od sečiva pribl 2 cm Ako niste zadovoljni rezultatom pustite uređaj da kratko radi nekoliko puta pritiskajući impulsno dugme Možete pokušati da postignete bolji rezultat i tako što ćete promešati sastojke lopaticom ne dok blender radi ili odasuti deo sadržaja kako biste radili s manjom količinom U nekim slučajevima kada prerađujete voće sastojke je lakše preraditi...

Page 203: ...itra i nešto tečnog deterdženta u posudu blendera 2 Zatvorite poklopac C 3 Pustite uređaj da radi nekoliko sekundi pritiskom na impulsno dugme Uređaj prestaje da radi kada pustite dugme 4 Skinite posudu blendera i isperite je čistom vodom Za temeljno čišćenje dodatka za mućenje metlica miksera C 1 Skinite zupčanike i metlice miksera tako da lakše mogu da se očiste Zupčanici i metlice miksera su ot...

Page 204: ...tavite zupčanik u kućište dodatka za mućenje na ispravan način 3 Proverite da li ste zaista okrenuli posudu za mućenje u smeru kazaljke na satu toliko da čujete klik Ako su posuda blendera i posuda za preradu namirnica ili posuda za mućenje montirane ispravno funkcionisaće samo blender Ako želite da koristite posudu za preradu namirnica ili posudu za mućenje skinite posudu blendera i zatvorite otv...

Page 205: ...e Prezle seckanje Puter krem creme au beurre mućenje Sir Parmezan seckanje Količine i vremena pripremanja Primene Sosovi pice au gratin jela fondi jela Garniri prelivi kolači pudinzi desertni kremovi Pirei supe Hrana za bebe i decu Salate garniri Hleb Pica Procedura Isecite sir na komade koji staju u cev za punjenje Pritiskajte pažljivo pomoću potiskivača Koristite tvrdu običnu čokoladu Izlomite j...

Page 206: ...to s kvascem mešenje Belanca lupanje Voće kao što su jabuke banane vodeni kesten mešanje Primene Prelivi džemovi pudinzi hrana za bebe Garnir hladni umaci Sosovi supe garnir biljni puter Voćni sokovi Salate garniri i prelivi za meso na žaru Tatarski bifteci hamburgeri ćufte Procedura Savet dodajte malo limunovog soka kako bi sprečili da voće izgubi boju Oljuštite beli luk Pritisnite impulsno dugme...

Page 207: ...ustavite proces nakon 2 impulsna prolaza da proverite rezultat Oljuštite glavice crnog luka i isecite ih na komade koji mogu da stanu u cev Napomena koristite najmanje 100g Proce sno dugm e dod atak P D ø ß P P g Maks količin a 400g 500ml mleka 6 jaja 250g 500g 300g Sastojci i rezultati Mesa riba živinsko meso pernata mlevenje Milkšejk mešanje Smesa za kolače mućenje Orasi seckanje Crni luk seckan...

Page 208: ... nekoliko sekundi Dodajte ostale sastojke u posudu za preradu namirnica osušite ih i umutite pomoću sečiva Servirati na tostu od belog hleba Voćni kolač Sastojci 180 g urmi 270 g suvih šljiva 60 g badema 60 g oraha 60 g suvog grožđa 60 g grožđica bez koštica 240 g ražanog integralnog brašna 120 g pšeničnog brašna 120 g smeđeg šećera 360 g kiselog mleka prstohvat soli 1 kesica praška za pecivo B St...

Page 209: ...oda Glazura 500 g jagoda B Isecite praziluk pomoću podesivog diska za sečenje na komade npr u položaju 3 Sipajte malo ulja u tiganj i pržite isečeni praziluk nekoliko minuta Stavite ostatak sastojaka u posudu blendera i pustite blender da radi sve dok se ne dobije kremasta masa Dodajte 1 2 supene kašike brašna da povećate gustinu smese B Podmažite pleh za pečenje u prečniku od 24 cm i ravnomerno p...

Page 210: ...okrijte čvrstim šlagom Milkšejk od svežeg voća Sastojci 100g banana ili jagoda 200ml svežeg mleka 50g sladoleda od vanile kristal šećer po želji B Oljuštite banane ili operite jagode Isecite voće na manje komade Sve sastojke stavite u posudu blendera Mešajte sve dok masa ne postane glatka B Možete da upotrebite voće po želji da biste napravili vaš omiljeni milkšejk od svežeg voća Hlebni kolut s le...

Page 211: ...ce treba ostaviti malo odškrinuta B Pustite da se torta neko vreme hladi u plehu 24 cm zatim je stavite na žičanu policu da bi se dalje hladila Horizontalno isecite tortu na pola namažite jednu polovinu džemom od kajsija i ponovo sastavite dve polovine Zagrejte ostatak džema sve dok ne postane sirupast i njime premažite gornji deo torte Pripremite šećernu glazuru Skuvajte vodu dodajte šećer čokola...

Page 212: ...oko 10 minuta Po želji dodajte soli bibera i šećera Pustite da se sos ohladi B Zagrejati pećnicu na 250cC B Izvaljajte testo na radnoj površini posutoj brašnom i napravite dva kružna oblika Stavite komade testa na podmazani pleh za pečenje Premažite testo nadevom ostavljajući ivice slobodnim Posuti željenim sastojcima nabacati rendani sir po pici i sipati malo maslinovog ulja preko toga B Pice peć...

Page 213: ...i mesite testo za maksimalno vreme mešenja vidite poglavlje Količine i vremena pripremanja B Uklonite testo iz posude stavite ga u veliku posudu pokrijte vlažnom kuhinjskom krpom i pustite da narasta na toplom mestu 20 minuta Posle narastanja ponovo izvaljajte testo i napravite loptu B Vratite testo u posudu pokrijte vlažnom krpom i ostavite ga da narasta još 20 minuta Opet ga izvaljajte i zatim u...

Page 214: ...4222 002 26313 www philips com u ...