utilizar o aparelho
preparação do aparelho e dos ingredientes
1
Coloque o aparelho numa superfície estável, horizontal e plana.
2
Rode a forma do pão para a esquerda e retire-a do aparelho. (fig. 2)
Nota: Retire sempre a forma do pão antes de colocar os ingredientes dentro desta, para evitar derramá-los no aparelho.
3
O orifício na pá de amassar e o eixo rotativo dentro da forma do pão têm de estar completamente limpos.
Nota: Se estas peças não estiverem limpas, poderá não conseguir montar correctamente a pá de amassar.
4
Alinhe o lado liso do orifício da pá de amassar com o lado liso do eixo na forma do pão. De seguida, empurre a pá de amassar
encaixando-a firmemente no eixo (fig. 3).
Nota: Certifique-se de que encaixa a pá de amassar correctamente, caso contrário esta pode sair durante a utilização, afectando o processo
para misturar ou amassar.
Nota: Quando a pá de amassar está montada correctamente no eixo, existe alguma folga horizontal no eixo. Isto é normal.
5
Meça os ingredientes para a receita que pretende preparar (consulte a secção abaixo “Receitas de pão convencionais”).
Nota: Meça sempre os ingredientes com precisão. Consulte a secção “Medição de ingredientes” no capítulo “Ingredientes”.
6
Coloque os ingredientes na forma do pão de acordo com a ordem indicada na receita.
- Meça sempre os ingredientes com precisão. Consulte a secção “Medição de ingredientes” no capítulo “Ingredientes”.
- Adicione o fermento sempre no final. Faça um buraco no centro da farinha e polvilhe o fermento para dentro de este.
Não misture o fermento com os ingredientes húmidos, caso contrário o pão poderá não crescer de forma adequada, especialmente se
utilizar o temporizador.
- Se for necessário adicionar um ingrediente durante o processo de cozedura, o aparelho emite três vezes um sinal sonoro curto e um longo,
depois de decorridos 30 minutos, e é apresentada a mensagem “ADD” (Adicionar) no visor. Se não adicionar nenhum ingrediente, o
aparelho continua o processo de cozedura.
7
Coloque a forma do pão no aparelho. Rode a forma do pão para a direita até ela encaixar na posição certa (fig. 4).
Se a forma do pão não for montada correctamente, a pá de amassar não funciona.
8
Dobre a pega da forma do pão para baixo e feche a tampa do aparelho.
9
Introduza a ficha de alimentação na tomada eléctrica.
,
O aparelho emite um sinal sonoro e é apresentado “1” no visor, que se refere ao programa “Basic White” (Básico Branco).
seleccionar as regulações
1
Prima o selector de menus até o visor apresentar o número do programa que se adequa à receita que pretende preparar (fig. 5).
,
Cada vez que prime o selector do menu, o número no ecrã aumenta 1 valor.
,
Depois de decorridos 2 segundos, o visor apresenta alternadamente o número do programa seleccionado e o tempo de processamento.
Nota: O aparelho emite um sinal sonoro, se premir acidentalmente o botão errado, por exemplo, se premir o botão do peso durante o programa
“Dough” (Massa).
2
Prima o selector do peso uma ou várias vezes para seleccionar o peso apropriado do pão (fig. 6).
Certifique-se de que o peso seleccionado é apropriado para a quantidade de ingredientes da receita seleccionada, para evitar que o pão
fique demasiado grande ou se queime. Consulte a secção “Receitas de pão convencionais” em baixo.
Por exemplo, se seleccionar um peso de 750 g, o peso predefinido para pão branco, utilize 455 g ou 3¼ chávenas de farinha refinada.
Para os programas 1 a 8, o peso predefinido é de 750 g.
,
O ponto do lado esquerdo do visor indica o peso seleccionado. O visor também indica o número do menu seleccionado (fig. 7).
3
Se desejar, prima o selector da cor da côdea uma ou várias vezes para seleccionar a cor apropriada da côdea (fig. 8).
Para os programas 1 a 8, a cor predefinida da côdea é média.
,
O ponto do lado direito do visor indica a cor da côdea seleccionada. O visor também indica o número do menu seleccionado (fig. 9).
,
O tempo de cozedura do programa seleccionado, o peso e a cor da côdea são apresentados no visor. O tempo de cozedura é
apresentado em horas e minutos (fig. 10).
4
Prima o botão iniciar/parar/cancelar para iniciar o processo de preparação do pão. (fig. 11)
Durante o processo de cozedura, o próprio aparelho e a tampa aquecem muito. Tenha cuidado para não se queimar.
Nota: Pode observar o processo para misturar, amassar e cozer através da janela de controlo. Ocasionalmente, pode formar-se alguma humidade no
interior da janela. Pode levantar a tampa para olhar lá para dentro durante as fases para misturar e amassar, mas NÃO ABRA A TAMPA DURANTE
O PROCESSO DE COZEDURA (aprox. a última hora do tempo de processamento completo), visto que isto pode provocar o abatimento do pão.
,
O visor apresenta a contagem decrescente do tempo de processamento em intervalos de 1 minuto até o pão estar pronto.
,
A cada cinco segundos, o visor apresenta o número do programa seleccionado, em vez do tempo de processamento.
,
Quando o processo de cozedura termina, o aparelho emite um sinal sonoro. Alternadamente, é apresentada a
mensagem “Fin” (Terminado) no visor durante 1 segundo e a animação relativa à conservação de calor é apresentada durante 5
segundos, se não premir nenhum botão. (fig. 12)
Nota: O modo de conservação de calor não funciona no programa “Dough” (Massa). Se deixar massa pronta no aparelho durante demasiado tempo,
ela pode crescer em demasia e apresentar maus resultados de cozedura. Para conseguir os melhores resultados, retire a massa no final do programa e
siga as instruções da receita para moldar, repousar e cozer a massa.
Nota: Se não retirar o pão durante ou imediatamente após o modo de conservação do calor terminar, a côdea fica húmida e não estaladiça. O modo
de conservação do calor NÃO coze excessivamente o pão, nem escurece a sua côdea.
português
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