Philips HR 7710, Operating Instructions Manual

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Käse
- Schnitzeln

250 g

Käse ohne Kruste verwenden

Garnituren, Gratin,

(z.B. Parmesan), in Würfel von

Suppen, Soßen,  

ca. 2 cm Kantenlänge schneiden. Kroketten.
Position M für grobgeschnitzelten,   
Position 2 für feingeriebenen
Käse wählen.                           

- Raspeln/Reiben

Schieben Sie vorsichtig mit dem

Soßen, Fondue, Pizza,

Stopfer nach.

Gratin.

Knetteig
siehe Mürbeteig

Kohl

Kohl vorschneiden.

- Schneiden

Suppen, Gemüse 

- Raspeln

Krautsalat.

Kräuter

Kräuter zuvor waschen und

Soßen, Suppen, Garnituren,

- Zerkleinern

trocknen.

Kräuterbutter.

Lauch/Porree

Stangen mit dem unteren Ende

Suppen,

- Schneiden

zuerst in den Einfüllstutzen

Gemüse.

geben. Bei dünnen Stangen 
Einfüllöffnung voll ausfüllen.                    

Leichter 

500 g

Erst Flüssigkeit in die Schüssel

Pfannkuchen, Waffeln,

Rührteig

flüssig

geben, dann die trockenen

Crêpes, Schmalzgebäck.

- Mischen

Zutaten.                                                             

Mayonnaise

3 Eier

Zutaten mit Raumtemperatur 

Zu Pommes frites,

groß

verwenden. Eigelb mit

Salaten, Cocktails,

Zitronensaft oder Essig, ggf.

Fondue- und Barbecue-

Kräutern, 10 Sekunden lang

Soßen.

mischen. Durch den Deckel 
175 ml Öl hinzufügen. Aufhören, 
sobald alles Öl untergerührt ist.
Den Steifegrad der Mayonnaise 
steuern Sie durch das Verhältnis 
von Öl zu Ei.

Milchshake

500 ml
flüssig

Möhren, roh

Mit der Spitze nach unten

Eintopf

- Schneiden 

einführen. 

Rohkost

- Raspeln

Bei dünnen Möhren die

Garnituren.

Einfüllöffnung ganz ausfüllen.                 

Mürbeteig I

400 g

Kalte Butter/Margarine in 2 cm

Obsttorten, Keks,

Mehl

große Stücke schneiden. Alle 

Nachspeisen.

Zutaten gleichzeitig in die 
Schüssel geben. Mischen bis der 
Teig (nach ca. 30 Sekunden) fest 
wird. Teig vor der Weiterver- 
arbeitung im Kühlschrank kühlen.

Mürbeteig II

300 g

Kalte Butter/Margarine und kaltes Obsttorte, Kuchen, Knödel,

Mehl 

Wasser verwenden. Das Mehl in

Quiche.

die Schüssel geben. Butter in 
2 cm großen Stücken darauf- 
legen. Bei Position 2 mischen, bis
die Mischung krümelig ist. Dann 
während des Rührens Wasser 
hinzufügen. Ausschalten, sobald 
der Teig (nach ca. 15 Sekunden) 
zur Kugel wird. Teig vor 
Weiterverarbeitung im Kühl-
schrank kühlen.

M 

- 2

I

- 2

M 

- 1/2

I

- 2

M 

- 2

M 

- 1/2

I

- 1/2

I

- 2

I

- 2

M 

- 1/2

I

- 2

I

- 2

M 

- 2

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