Elting av deig med eltekroken
™
-
NB: Bruk altid eltehylsen ved elting.
- Hvis nødvendig: Trekk vispen ut av girboksen
(fig. 29) og sett eltekroken godt på plass (fig. 30).
- Sett først i drivakselen og plasser deretter eltehylsen
på plass (fig. 31, 32).
- Sett elteren på drivakselen (fig. 33).
- Etter dette ha ingrediensene i bollen.
- Sett på lokket og motorenheten (fig. 3-4). Sett
stamperen i mateåpningen for å stenge denne.
- Sett kontrollringen til hastighet 5 (fig. 34).
Tips – elting
• Overskrid aldri maksimumsmengden for mel.
• For brøddeiger og gjærdeiger ha først i vannet, gjær
og sukker i bollen. Tilsett senere de andre
ingrediensene. Eltetiden avhenger av hvilken type
brøddeig, men vil være mellom 3-4 minutter.
• Glem aldri å demontere og rengjøre gearboksen
etter elting.
36
Etter bruk
- For å frigjøre motorenheten og lokket, vri
kontrollringen til posisjon
1
(fig. 6, 7).
- Løft utstyret og drivakselen ut av bollen (fig. 35).
Etter dette kan bollen tømmes.
- Etter kutting og rasping: frigjør skivene fra
skiveholderen (fig. 36).forsikre deg om at skivene
ikke mot deg når du gjør dette. Vær forsiktig:
skivene er meget skarpe!
Rengjøring og oppbevaring
• Trekk alltid støpselet ut av stikkontakten før
rengjøring av motorenheten. Motorenheten kan
rengjøres med en fuktig klut.
• Dypp aldri motorenheten i vann. Hell aldri vann over
den.
• Vask delene som har vært i kontakt med maten i
varmt såpevann straks etter bruk.
• Vær forsiktig ved rengjøring av kniven og skivene:
skjæreeggene er meget skarpe! Disse delene kan
også vaskes i en oppvaskmaskin.
• Forviss Dem om at skjæreeggene ikke kommer i
kontakt med harde gjenstander, da dette vil gjøre
dem sløve.
• Sett alltid
beskyttelseshylsteret
tilbake på kniven etter
rengjøring (fig. 37).
30
31
32
34
1 • 2
• 3
• 4
•
5
33
35
36
37
29
CLICK
