Reţete
aluat pentru pizza
Ingrediente:
- 250 g făină albă
- 1/2 linguriţă de zahăr
- 1/2 linguriţă de sare
- 1/2 pachet de drojdie pentru creştere rapidă
- 140 g apă caldă
- 25 g ulei
1
Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi puneţi accesoriul de
frământare pe suportul pentru instrumente.
2
Puneţi toate ingredientele uscate în bol şi adăugaţi apa şi uleiul.
3
Puneţi capacul pe bol şi fixaţi-l (‘clic’). Selectaţi viteza
corespunzătoare pentru accesoriul de frământare şi lăsaţi aparatul
să funcţioneze până când aluatul este bine amestecat şi formează o
minge. Aceasta va dura cca. 30 de secunde.
4
Puneţi aluatul într-un bol, acoperiţi-l cu o cârpă umedă şi lăsaţi-l să
crească cca. 40 de minute până când acesta îşi va dubla volumul.
5
Presăraţi făină pe blatul de lucru, întindeţi aluatul, formaţi două baze
pentru pizza din aluat şi aşezaţi-le pe o tavă de copt unsă.
6
Acoperiţi blaturile de pizza cu sos de roşii şi cu umplutura
preferată. Puteţi utiliza brânză, şuncă, salam, bacon, ciuperci, ton,
ceapă, anghinare, gogoşari etc. Presăraţi puţin oregano şi stropiţi
blaturile cu ulei de măsline, apoi coaceţi-le.
Sugestie: Puteţi utiliza accesoriul de radere pentru a rade cca. 200 g de
brânză (parmezan sau Gouda).Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi
aşezaţi suportul pentru accesorii cu accesoriul de radere pe suportul pentru
instrumente. Închideţi şi blocaţi capacul (‘clic’). Tăiaţi brânza în bucăţi care să
se potrivească în tubul de alimentare şi radeţi brânza.
RoMână
88
salată de castraveţi cu sos de iaurt
Ingrediente:
- 1 castravete
- 2 ceşti cu frunze de pătrunjel
- 1 ceaşcă de iaurt natural
- 1 lingură de muştar
- Sare şi piper negru după gust
1
Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi aşezaţi suportul
pentru accesorii cu accesoriul pentru feliere pe suportul pentru
instrumente.
Sugestie: Utilizaţi accesoriul pentru feliere fină pentru a tăia felii subţiri.
2
Puneţi capacul pe bol şi fixaţi-l (‘clic’). Feliaţi castravetele. Consultaţi
capitolul ‘Utilizarea aparatului’ sub ‘Accesorii pentru feliere şi
radere’ pentru a selecta viteza corespunzătoare.
Notă: Nu exercitaţi o presiune prea mare pe împingător când împingeţi
castravetele în tubul de alimentare.
3
Puneţi castravetele feliat într-un vas pentru servire.
4
Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi puneţi blocul tăietor
pe suportul pentru instrumente.
5
Puneţi pătrunjelul în vas. Închideţi şi blocaţi capacul (‘clic’).
6
Tăiaţi pătrunjelul. Răsuciţi selectorul de viteză în poziţia P (poziţia
pentru impuls) pentru a avea un control mai bun asupra procesului
de tăiere.
7
Adăugaţi iaurtul, muştarul, sarea şi piperul şi procesaţi-le timp de
câteva secunde, până când obţineţi un amestec omogen.
8
Amestecaţi sosul cu feliile de castravete şi lăsaţi la frigider salata de
castraveţi înainte de a o servi.
Summary of Contents for HR7770
Page 1: ...HR7770 ...
Page 128: ...128 ...
Page 129: ...129 ...
Page 130: ...130 ...
Page 131: ...2 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 131 ...
Page 132: ...4203 064 0066 2 www philips com u ...
