ESP
AÑOL
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El asador no
alcanza o no
mantiene una
temperatura
estable
Flujo insuficiente de
aire en la cámara de
combustión
Revise la cámara de combustión para eliminar residuos de ceniza u obstrucciones. Siga
las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
en caso de cenizas acumuladas. Revise
el ventilador. Asegúrese de que funciona correctamente y de que la entrada de aire no
está bloqueada. Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
si está sucio. Revise
el motor del barreno para confirmar que está funcionando y asegúrese de que no hay
obstrucciones en el tubo del barreno. Una vez que haya seguido todos los pasos anteriores,
encienda el asador, configure la temperatura en SMOKE (AHUMAR) y espere 10 minutos.
Verifique que las llamas producidas sean brillantes y vivas.
Combustible de mala
calidad, obstrucción
en el sistema de
alimentación
Revise que la tolva tenga suficiente combustible y que no haya una obstrucción en el sistema
de alimentación. Saque los pellets y siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
.
Sensor de temperatura
del asador
Revise el sensor del asador. Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
si está
sucio.
El asador produce
humo excesivo o
sin color
Acumulación de grasa Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
.
Calidad de los pellets
de madera
Elimine los pellets de madera húmedos de la tolva. Siga las instrucciones de
Cuidado y
mantenimiento
para la limpieza. Reemplace con pellets de madera secos.
La rejilla de combustión
está obstruida
Saque los pellets de madera húmeda de la rejilla de combustión. Siga el
procedimiento de
preparación de la tolva
.
Entrada de aire
insuficiente para el
ventilador
Revise el ventilador. Asegúrese de que funciona correctamente y de que la entrada de aire
no está bloqueada. Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
si está sucio.
Llamaradas
frecuentes
Temperatura de
cocción
Intente cocinar a una temperatura más baja. La grasa tiene un punto de inflamación.
Mantenga la temperatura debajo de 176 °C / 350 °F cuando cocine comida muy grasosa.
Acumulación de grasa Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
.
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