223
PL
POLSKIE
PIELĘGNACJA I KONSERWACJA
Zakup urządzenia Pit Bross zapewnia możliwość wieloletniego gotowania pełnego smaku przy minimalnym wkładzie
w czyszczenie. Zadbaj o stan swojego grilla, korzystając z poniższych wskazówek dotyczących czyszczenia i konserwacji:
1.
KONSTRUKCJA ZE ZBIORNIKIEM
• Zbiornik jest przystosowany do szybkiego oczyszczania, dlatego jego mycie nie
sprawia trudności i możliwa jest całkowita zmiana smaku, który oddaje potrawom
pellet. Aby go opróżnić, znajdź w tylnej części zbiornika płytkę i osłonkę rynny
zsypowej. Umieść czyste, puste wiadro pod osłonką rynny zsypowej, a następnie
zdejmij osłonkę. Gdy wykręcisz płytkę i wysuniesz ją na zewnątrz, pellet zostanie
usunięty.
UWAGA: Użyj szczotki z długim uchwytem lub odkurzacza przemysłowego,
aby usunąć nadmiar pelletu, trocin i innych odpadów oraz całkowicie oczyścić
wnętrze zbiornika.
• Zaleca się usunąć cały pellet z systemu podajnika ślimakowego, jeżeli grill nie będzie używany przez dłuższy czas.
Można to zrobić poprzez uruchomienie i pozostawienie grilla włączonego przy pustym zbiorniku do momentu
pozbycia się całego pelletu z rury podajnika ślimakowego.
• Sprawdź i usuń wszelkie zanieczyszczenia z obszaru wlotowego powietrza tłoczonego przez wentylator, znajdującego
się na dnie zbiornika. Po zdjęciu panelu zabezpieczającego zbiornika (zobacz
Schemat elementów elektrycznych
),
ostrożnie wytrzyj cały smar, który osadził się bezpośrednio na łopatkach wentylatora. Zapewni to odpowiedni
napływ powietrza do układu doprowadzającego.
2.
SONDY
• Załamania lub zagięcia przewodów sondy mogą spowodować ich uszkodzenie. Nieużywana termosonda do mięs
powinna być zwijana w duży, luźny splot.
• Mimo że zarówno sonda temperatury, jak i termosonda do mięs wykonane są ze stali nierdzewnej, nie myj ich
w zmywarce ani nie zanurzaj w wodzie. Uszkodzenie wewnętrznych przewodów przez wodę spowoduje zwarcie
sondy, czego skutkiem będą błędne odczyty. Jeśli sonda jest uszkodzona, konieczna jest jej wymiana.
3.
POWIERZCHNIE WEWNĘTRZNE
• Palenisko zaleca się czyścić po kilkukrotnym użyciu. To zapewni odpowiedni zapłon i pozwoli uniknąć gromadzenia
się odpadów i popiołu w palenisku.
• Skorzystaj ze szczotki z długim uchwytem do czyszczenia grilla i usuń resztki jedzenia lub pozostałości z rusztów
do gotowania. Najlepiej jest to zrobić, gdy grill jest jeszcze ciepły od ostatniego grillowania. Zapalenia tłuszczu
spowodowane są zbyt dużą ilością resztek osadzających się na elementach do gotowania grilla. Regularnie czyść
wnętrze grilla. W przypadku wystąpienia pożaru wywołanego kontaktem z tłuszczem, pozostaw pokrywę grilla
zamkniętą aż do zdławienia ognia. Jeśli ogień nie gaśnie szybko, ostrożnie wyjmij jedzenie, wyłącz grill i zamknij
pokrywę, aby ogień całkowicie wygasł. Delikatnie posyp go sodą oczyszczoną, jeśli masz ją do dyspozycji.
UWAGA: Nie należy stosować spirytusu, benzyny, płynu do zapalniczek ani nafty do rozpalania lub wzniecania ognia
pod grillem.
4. Rozpal zawartość paleniska za pomocą długiej zapałki lub zapalniczki z długą końcówką. Pozwól, aby rozpałka paliła się od 3 do
5 minut. Nie próbuj dodawać więcej rozpałki do paleniska. Może to doprowadzić do urazu.
5. Szybko i ostrożnie włóż elementy do gotowania do wnętrza głównego korpusu beczkowego. Kontynuuj proces rozruchu,
zaczynając od kroku drugiego
Procedury automatycznego uruchamiania
.
WYŁĄCZANIE GRILLA
1. Gdy zakończysz gotowanie, pozostaw pokrywę głównego korpusu beczkowego zamkniętą i naciśnij
przycisk zasilania
, aby
wyłączyć urządzenie i ustawić
pokrętło regulacji temperatury
w pozycji OFF.
PŁYTA
POKRYWA