Pkm EH4-50, Instruction Manual

Page 1: ...NOLOGIE FÜR DEN HAUSHALT TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE Bedienungsanleitung Instruction Manual Stand Elektroherd Electric Cooker EH4 50 GK5 2KB EH4 60 GK6 2KB Deutsch Seite 2 English Page 26 www pkm online de ...

Page 2: ...eben Inhalt 1 Sicherheitshinweise 3 2 Installation 8 2 1 Entpacken und Wahl des Standorts 8 2 2 Kettenbefestigung 9 2 3 Anschluss an die Stromversorgung 10 3 Gerätebeschreibung 12 4 Bedienung 13 4 1 Vor der ersten Benutzung 13 4 2 Bedienfeld 13 4 3 Benutzung des Kochfelds 13 4 4 Duale Kochzonen 14 4 5 Benutzung des Backofens 15 4 6 Backofenfunktionen 15 4 7 Tipps zum Backen und Braten 16 4 8 Energ...

Page 3: ... nutzen können Technische Änderungen bzw Druckfehler bleiben vorbehalten 1 Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der ersten Benutzung des Geräts die gesamten Sicherheitshinweise gründlich durch Die darin enthaltenen Informationen dienen dem Schutz Ihrer Gesundheit Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise kann zu schweren Beeinträchtigungen Ihrer Gesundheit und im schlimmsten Fall zum Tod führen GEFA...

Page 4: ...ng und Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Reinigung und Benutzer Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden GEFAHR 1 Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft Elektrotechniker in an die S...

Page 5: ...önnen zu ernsthaften Verletzungen und Schäden führen Nehmen Sie stattdessen immer Verbindung zu Ihrem Kundendienst auf Lassen Sie ausschließlich Original Ersatzteile einbauen 8 Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein und zu einem Feuer führen Versuchen Sie NIEMALS ein durch Öl oder Fett unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen Stattdessen schalten Sie das Gerät ab und er...

Page 6: ...n VORSICHT 1 Das Gerät wird während des Betriebs heiß Berühren Sie nicht die heißen Teile innerhalb des Ofens 2 Benutzen Sie keine aggressiven oder ätzenden Reinigungsmittel und keine scharfkantigen Gegenstände zum Reinigen der Tür da diese die Oberfläche verkratzen und somit Risse im Glas verursachen 3 Stellen oder legen Sie kein Kochgeschirr und keine Backbleche direkt auf den Boden des Ofeninne...

Page 7: ... Sie dadurch die Scharniere beschädigen 3 Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und angeschlossen werden 4 Merken Sie sich die Positionen aller Teile des Geräts wenn Sie es auspacken für den Fall es noch einmal einpacken und transportieren zu müssen 5 Benutzen Sie das Gerät nicht bevor alle dazugehörigen Teile sich ordnungsgemäß an ihren dafür vorgesehenen Stellen befinden 6 Be...

Page 8: ...tsicherungen zu entfernen 3 Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts ob das Netzanschlusskabel oder das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen 4 Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf an dem es mit Wasser oder Regen in Kontakt kommen kann damit die Isolierungen der Elektrik keinen Schaden nehmen 5 Stellen Sie das Gerät auf einem geraden trockenen und festen Untergrund auf Kontrollier...

Page 9: ...die Adapterfüße zu verwenden damit das Gerät eine optimale Stabilität erreicht Abbildung sowohl für Elektrogeräte als auch für Gasgeräte gültig 2 2 Kettenbefestigung Zur ordnungsgemäßen und sicheren Verwendung muss das Gerät mittels Ketten und Hakenschrauben an der Wand befestigt werden Stellen Sie sicher dass der Haken sicher und fest in der Wand verschraubt ist ...

Page 10: ...ng muss ein entsprechend ausgelegter Leistungstyp unter Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Geräts gewählt werden Die Anschlussleitung muss mit einer Zugentlastungsvorrichtung befestigt werden Der Schutzleiter muss an die entsprechend gekennzeichnete Klemme der Anschlussleiste angeschlossen werden Der elektrische Anschluss des Geräts muss mit einem Notschalter der im Notfall das...

Page 11: ...11 Anschlussdiagramm 1 Netzanschlussdose 2 Sicherungsschalter 3 Endverbrauchereinheit ...

Page 12: ...W 5 Kochzone Ø 140 mm 1200 W 6 Kochzone Ø 140 mm 1200 W 7 Duale Kochzone Ø 180 120 mm 1700 W 8 Restwärmeanzeige 9 Drehschalter für Backofenkontrolle 10 Drehschalter für Kochfeldkontrolle Zeigt an dass Kochzonen nach der Benutzung noch heiß sind Die Restwärmeanzeige erlischt nach dem Abkühlen der entsprechenden Kochzonen ...

Page 13: ...durch eine Schutzimprägnierung gegen Korrosionsschäden während des Transports verursacht wird 5 Betätigen Sie das Kochfeld zur Stärkung gegen Hitze für 5 Minuten auf Temperaturstufe 6 HINWEIS Reinigen Sie den Innenraum des Ofens nur mit etwas warmem Wasser und Spülmittel 4 2 Bedienfeld 1 Drehschalter für Backofentemperatur 2 Drehschalter für Backofenfunktion 3 Drehschalter für Kochzone hinten link...

Page 14: ...en Durchmesser wie die Kochzone haben Zentrieren Sie das Kochgeschirr auf der Kochzone Schieben Sie das Kochgeschirr nicht über die Kochzonen ansonsten können die Kochzonen verkratzen Heben Sie das Kochgeschirr statt dessen an 4 4 Duale Kochzonen Drehen Sie den entsprechenden Drehschalter kurz auf den mit dem gekennzeichneten Schaltpunkt Sobald die zusätzliche Heizzone aktiviert wurde können Sie m...

Page 15: ...des Ofens auf die gewünschte Einstellung Sie können hierbei eine Temperatur von 500 C 2400 C wählen Sie schalten den Ofen aus indem Sie beide dieser Drehschalter auf die Position 0 einstellen VORSICHT Drehen Sie den Temperaturkontrollschalter nur im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur Danach können Sie den Schalter zurück auf die Ausgangsposition drehen Ansonsten können Sie die Temperaturk...

Page 16: ...s Stäbchen trocken und sauber herauskommt nachdem Sie es in den Kuchen gesteckt haben Nach dem Abschalten des Ofens ist es ratsam den Kuchen für ungefähr 5 Minuten im Ofen zu lassen Bereiten Sie Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg im Ofen zu kleinere Mengen sollten Sie auf einem Kochfeld zubereiten Benutzen Sie backofengeeignetes Kochgeschirr Achten Sie darauf dass auch die Griffe hitzeresiste...

Page 17: ...alten Sie die Kochringe bei langen Garzeiten 5 10 Minuten vor Ende der Garzeit ab Damit sparen Sie bis zu 20 an Energie Benutzen Sie den Ofen nur zur Zubereitung größerer Mengen Fleisch mit einem Gewicht von unter 1 kg kann in einem Kochgeschirr auf dem Kochfeld wirtschaftlicher zubereitet werden Nutzen Sie die Restwärme des Ofens Falls die Garzeit mehr als 40 Minuten beträgt schalten Sie den Ofen...

Page 18: ... Sie keine Scheuermittel Benutzen Sie keine organischen Reinigungsmittel 1 Benutzen Sie keine ätherischen Öle Benutzen Sie niemals Lösungsmittel Ofen Reinigen Sie den Ofen nach jeder Benutzung Schalten Sie beim Reinigen die Innenbeleuchtung des Ofens ein Reinigen Sie das Innere des Ofens nur mit warmem Wasser und ein wenig Spülmittel Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch Benutzen Sie...

Page 19: ...enleuchtmittel 3000 C 230 240V AC 15W E 14 5 Verwenden Sie kein anderes Leuchtmittel Gemäß der EU Verordnung EG Nr 244 2009 gilt Ihr Gerät im Rahmen der umweltgerechten Gestaltung von Haushaltslampen mit ungebündeltem Licht als Hausgerät Das bedeutet dass alle in einem Hausgerät verwendeten Glühbirnen nicht zur Raumbeleuchtung verwendet werden dürfen 5 2 Entnahme der inneren Glasscheibe Entfernen ...

Page 20: ...fentür A1 Öffnen Sie die Backofentür bis zum Anschlag Schieben Sie den Scharnierriegel mittels eines Schraubenziehers nach oben A2 Bringen Sie den Scharnierriegel in den größtmöglichen Winkel Bringen Sie beide Scharniere in die gleiche Position ...

Page 21: ...itte in umgekehrter Reihenfolge vor 5 4 Problembehandlung Regelmäßige Kontrollen 1 Kontrollieren Sie regelmäßig die Kontrollelemente und Kocheinheiten des Geräts 2 Lassen Sie alle Fehlfunktionen umgehend beheben Gehen Sie bei einem Notfall oder einer Fehlfunktion wie folgt vor 1 Schalten Sie das Gerät komplett ab 2 Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung entsprechende Sicherung im Sicherungs...

Page 22: ...ktroherd Bedienfeld Weiß Material Kochfeld Glaskeramik Energieeffizienzklasse A Energieeffizienzindex 0 00 Energieverbrauch konventionell 0 77 kW h Energieverbrauch Umluft 0 75 kW h Nettovolumen Backröhre 43 00 l Anzahl Wärmequellen 1 Max Leistung Kochfeld 5 8 kW Energieverbrauch Grill Oberhitze Unterhitze 1 5 0 8 1 0 Durchmesser Leistung der Kochzonen 1 140 250 Oval 1800 W 2 140 1200 W 1 180 120 ...

Page 23: ...l Anzahl Wärmequellen 1 Max Leistung Kochfeld 5 8 kW Energieverbrauch Grill Oberhitze Unterhitze 1 5 0 8 1 0 Durchmesser Leistung der Kochzonen 1 140 250 Oval 1800 W 2 140 1200 W 1 180 120 1700 W Restwärmeanzeige ja Anzahl Backröhren 1 Funktionen Backofen Umluft Grill mit Ventilator Grill Oberhitze Unterhitze Ober u Unterhitze Ober u Unterhitze mit Ventilator Heißluft Glasschichten Backofentür 2 s...

Page 24: ...nd direkt mit dem Netzstecker entfernen und entsorgen Demontieren Sie immer die komplette Tür damit sich keine Kinder einsperren und in Lebensgefahr geraten können 4 Entsorgen Sie Papier und Kartonagen in den dafür vorgesehenen Behältern 5 Entsorgen Sie Kunststoffe in den dafür vorgesehenen Behältern 6 Falls es in Ihrem Wohnumfeld keine geeigneten Entsorgungsbehälter gibt bringen Sie diese Materia...

Page 25: ...von der Soll Beschaffenheit die auf den Gebrauchswert des Produkts keinen Einfluss haben 3 Schäden infolge Betriebs und Bedienungsfehler 4 Schäden durch aggressive Umgebungseinflüsse Chemikalien Reinigungsmittel 5 Schäden am Produkt die durch nicht fachgerechte Installation oder Transport verursacht wurden 6 Schäden infolge nicht haushaltsüblicher Nutzung 7 Schäden die außerhalb des Geräts durch e...

Page 26: ...fety instructions 27 2 Installation 31 2 1 Unpacking and positioning 31 2 2 Chain installation 32 2 3 Electrical connection 33 3 Main components 34 4 Operation 35 4 1 Before the first use 35 4 2 Control panel 35 4 3 Hob 36 4 4 Dual cooking zones 36 4 5 Oven 37 4 6 Functions of the oven 37 4 7 Helpful hints 38 4 8 How to save energy 38 5 Cleaning and maintenance 39 5 1 Replacing of the illuminant 4...

Page 27: ...d the safety instructions carefully before you operate the appliance for the first time All information included in those pages serve for the protection of the operator If you ignore the safety instructions you will endanger your health and life DANGER indicates a hazardous situation which if ignored will result in death or serious injury WARNING indicates a hazardous situation which if ignored co...

Page 28: ...onal who is familiar with and adheres to the local requirements and supplementary regulations of your electricity supplier 2 All electrical work must be carried out by a qualified professional Do not modify the energy supply The connection must be carried out in accordance with the current local and legal regulations 3 Do not connect the appliance to the mains if the appliance itself or the power ...

Page 29: ...t areas which contain flammable substances as petrol gas or paint This warning also refers to the vapour these substances release 13 Cooker hoods should be installed according to their manufacturers instructions 14 Do not heat your rooms or dry your washing by use of the appliance 15 Do not install the appliance near to curtains or upholstered furniture RISK OF FIRE 16 Do not store any objects in ...

Page 30: ...ays use oven gloves 14 This appliance complies with the current European safety legislation We do wish to emphasize that this compliance does not negate the fact that the surfaces of the appliance will become hot while operating and will retain and emit heat even if it has stopped operating NOTICE 1 When you move the appliance hold it at its base and lift it carefully Keep the appliance in an upri...

Page 31: ... to remove residuals of the transport protection 3 Check that the appliance and the power cord are not visible damaged 4 Do not install the appliance in a place where it may come in contact with water or rain otherwise the insulation of the electrical system will be damaged 5 Install the appliance on a level dry and solid floor Check the correct installation with a bubble level 6 The nameplate is ...

Page 32: ...iture We recommend the usage of the adapter feet to provide optimum stability of the appliance The figure above applies for gas powered appliances as well as for electrically powered appliances 2 2 Chain installation For proper and safe operation you must secure the appliance using the chain and threaded hook Ensure that the hook is tightened properly and safely ...

Page 33: ...ity supplier The appliance can be connected to AC 220 240 400 V The appliance must be grounded properly All electrical work must be carried out by a qualified professional Do not modify the energy supply The connection must be carried out in accordance with the current local and legal regulations Instructions for the installer qualified professional Connection diagram 1 Connector box 2 Fuse switch...

Page 34: ...ng the appliance to the mains When the socket is not accessible for the user or a fixed electrical connection of the appliance is required an all pole disconnecting device must be incorporated during installation Disconnecting devices are switches with a contact opening distance of at least 3 mm These include LS switches fuses and protectors EN 30335 3 Main components 1 Glass ceramic hob 2 Control...

Page 35: ... normal They are generated by the substance that protects your appliance against damage caused by the shipment from the manufacturer s works 5 Operate the cooking zones without load for 5 minutes in setting 6 This will make the ceramic glass more resistant 6 NOTICE Clean the oven with warm water and washing up liquid only 4 2 Control panel 1 Rotary knob oven temperature 2 Rotary knob oven function...

Page 36: ...er cooking Use cookware with a flat base only The base of the cookware should meet the diameter of the cooking zone Centre the cookware on the cooking zone Do not push the cookware while cooking Lift the cookware if you want to move it otherwise you can damage the cooking zones 4 4 Dual cooking zones Turn the relevant rotary knob to the setting marked with Set the desired temperature level via the...

Page 37: ...e within a range of 50 240 The oven can be switched off by setting both of these knobs to position 0 CAUTION Turn the temperature control knob in clockwise direction only After you have set a temperature you can turn the knob back to its home position Otherwise you may damage the temperature control knob 4 6 Functions of the oven EH4 50 GK5 2KB und EH4 60 GK6 2KB Top heat Bottom heat Top and botto...

Page 38: ...t on a grillage insert a drip tray with a small amount of water in the oven minimum rack height Turn over meat at least once Never pour cold water on the meat 4 8 How to save energy Use proper cookware for cooking Cookware with thick flat bases can save up to1 3 of electric energy Remember to cover your cookware if possible otherwise you will use four times as much energy Match the size of the coo...

Page 39: ... with a soft cloth Do not scrub the glass ceramic Remove residuals with a silicon made scraper which is suitable for glass ceramic Such scrapers are commercial available Detergent Do not use any abrasive detergents Do not use any organic detergents 2 Do not use essential oils Never use solvents Oven Clean the oven after use Switch on the internal light while cleaning Clean the interior with warm w...

Page 40: ...Heat proof illuminant for ovens 3000 C 230 240VAC 15W E 14 5 Do not use any other illuminant According to the EU regulation No 244 2009 your appliance is classified as a household appliance in accordance with the ecodesign requirements for non directional household lamps This means that bulbs which are used in household appliances must not be used to illuminate domestic establishments 5 2 Removing...

Page 41: ...ig 1 Fig 2 Fig 3 5 3 Removing of the oven door A1 Open the door completely Push the hinge lock upwards using a screwdriver A2 Open the hinge lock to its widest angle Both hinges must be in the same position ...

Page 42: ...he control elements and cooking units of the cooker 2 All malfunctions should be repaired immediately Emergency measures 1 Switch off the entire appliance 2 Disconnect the appliance from the mains fuse box of your household power supply 3 Contact your aftersales service Check the schedule below before you contact your aftersales service MALFUNCTION POSSIBLE CAUSES MEASURES Appliance does not work ...

Page 43: ...an 0 75 kW h Net volume oven 43 00 l Number of heating sources 1 Max power hob 5 8 kW Energy consumption grill top heat bottom heat 1 5 0 8 1 0 Diameter power of cooking zones 1 140 250 Oval 1800 W 2 140 1200 W 1 180 120 1700 W Residual heat indicator yes Number of cavities 1 Functions oven Fan grill and fan grill top heat bottom heat top and bottom heat top and bottom heat and fan Glass layers do...

Page 44: ... Energy consumption grill top heat bottom heat 1 5 0 8 1 0 Diameter power of cooking zones 1 140 250 Oval 1800 W 2 140 1200 W 1 180 120 1700 W Residual heat indicator yes Number of cavities 1 Functions oven Fan grill and fan grill top heat bottom heat top and bottom heat top and bottom heat and fan hot air fan Glass layers door 2 black glass Body cooling Max power 8 10 kW Voltage frequency AC 220 ...

Page 45: ... the plug immediately Remove the door completely so children are not able to get into the appliance as this endangers their lives 4 Dispose of any paper and cardboard into the corresponding containers 5 Dispose of any plastics into the corresponding containers 6 If suitable containers are not available at your residential area dispose of these materials at a suitable municipal collection point for...

Page 46: ...he product 3 damage caused by handling errors or false operation 4 damage caused by aggressive environmental conditions chemicals detergents 5 damage caused by non professional installation and haulage 6 damage caused by non common household use 7 damages which have been caused outside the appliance by a PKM product unless a liability is forced by legal regulations The validity of the guarantee wi...

Page 47: ...inden alle Informationen zum Kundendienst auf der Einlage in dieser Bedienungsanleitung Aftersales service information on the leaflet inside this instruction manual Änderungen vorbehalten Subject to alterations Stand Updated 12 07 2016 07 12 2016 PKM GmbH Co KG Neuer Wall 2 47441 Moers ...