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E
INFRIEREN UND
A
UFBEWAHREN VON
L
EBENSMITTELN IM
G
EFRIERBEREICH
10
➢
Lagern von Tiefkühlkost.
➢
Eiswürfel herstellen.
➢
Lebensmittel einfrieren.
HINWEIS!
Stellen Sie sicher, dass die Tür des Gefrierbereichs
ordnungsgemäß geschlossen wurde.
T
IEFKÜHLKOST KAUFEN
➢
Die Verpackung darf nicht beschädigt sein.
➢
Achten Sie auf das Mindesthaltbarkeit
sdatum oder das „zu verwenden bis“
-
Datum.
➢
Tiefkühlkost möglichst in einem isolierten Beutel transportieren und schnell in
den Gefrierbereich legen.
T
IEFKÜHLKOST LAGERN
➢
Bei -18°C oder kälter aufbewahren.
➢
Vermeiden Sie unnötiges Öffnen der Tür des Gefrierbereichs.
E
INFRIEREN FRISCHER
L
EBENSMITTEL
➢
Nur frische und unbeschädigte Lebensmittel einfrieren.
➢
Um den bestmöglichen Nährwert, den Geschmack und die Farbe zu erhalten,
sollte das Gemüse vor dem Einfrieren blanchiert werden. Auberginen, Paprika,
Zucchini und Spargel benötigen kein Blanchieren.
HINWEIS!
Halten Sie Lebensmittel, die eingefroren werden sollen, von
bereits eingefrorenen Lebensmitteln fern.
F
OLGENDE
L
EBENSMITTEL SIND ZUM
E
INFRIEREN GEEIGNET
➢
Kuchen und Gebäck.
➢
Fisch und Meeresfrüchte.
➢
Fleisch, Wild, und Geflügel.
➢
Gemüse, Obst, Kräuter.
10
Ausstattung abhängig vom Model.
