Dabei ist es notwendig, die Ofentür schon vorher auf folgende Weise abzunehmen:
•
Die Tür muss ganz geöffnet sein. (Abb.
1A)
•
Die an dem Scharnierhebel befindlichen Sicherungen mit einem Schraubenzieher bis
ganz nach oben, in Pfeilrichtung ziehen (Detail "A").
•
Die Tür leicht anlehnen und sie aus dem Scharnierträger in Pfeilrichtung herausziehen
(Abb.1B)
•
Die Tür legen Sie so nach hinten, dass Sie die Scharnierhebel in die Kerbe zurücksetzen
und die an den Hebeln befindlichen Sicherungen nach
unten wieder einsetzen.
Der Ofen muss unbedingt nach einer längeren Benützungspause gesäubert und
kontrolliert werden.
Die Ofenleistung kann durch Zufügen einer bestimmten Brennstoff- und Luftmenge mit
Hilfe des am Aschekasten befindlichen Luftregler
s reguliert werden. Die Minimalleistung
(kleines Feuer) erreichen Sie, indem Sie die Verbrennungsluftzufuhr auf Minimum stellen.
Im
Falle einer Überbelastung (zu starkes Feuer) Luftregler schließen, damit das Feuer langsam
abflaut.
Gehen Sie bei der Benützung des Ofens und besonders beim Backen von Brot oder
ähnlichem Hefeteig auf folgende Weise vor:
•
Der Hebel der Abgas-Drosselklappe muss nach Innen geschoben werden.
•
Bevor Sie das Gericht in den Ofen schieben muss dieser auf 170° - 190° C vorgewärmt
werden.
•
Auf das Feuer immer nur 1 kleineres Holzstück hinzufügen und während der gesamten
Zeit bei kleiner Flamme backen, damit die Speise oben und unten gleichmäßig
gebacken wird.
Es wird empfohlen, das Backbleck während des Backens ein Mal
umzudrehe
n.
•
Ein schnelles Aufkochen und eine stärkere Beheizung der Platte erreichen Sie, indem
Sie die Abgas- Drosselklappe offen halten, d.h. der Knopf nach Außen gezogen ist.
Achten Sie darauf, dass die Ofenteile, besonders aber die obere Platte, die INOX T
ürgriffe
des Feuerraums und des Ofens
, der Handgriff und der Knopf der Drosselklappe
heiß werden.
Der Ofen darf nur von Erwachsenen benützt werden!
VERWENDEN SIE DESHALB
SCHUTZHANDSCHUHE!
Am Ofen dürfen keine Reparaturen und Änderungen vorgenommen werden!
Eingriffe
dürfen nur von ermächtigten Personen durchgeführt werden! Es dürfen nur Original-Ersatzteile
eingebaut werden!
14
1А
1
B
Abb. 2
Summary of Contents for TEPMO
Page 2: ......
Page 60: ...d o o Tisak ...
