• varias frutas y verduras (cáscaras, pulpa, granos, tallos, ojas)
• cáscaras de plátanos, cítricos, calabazas y piña
• pastelería (partida en pedazos)
• bolsitas de té, posos de café y filtros de papel
• hojas y tallos de plantas de interior y exterior
•
flores marchitas
•
comida cocinada
•
carne cruda y cocida
•
pescado
•
huevos
• yogúres
•
Se forma líquido fermentado en la compostera durante la fermentación. El
primer embotellado del líquido será posible aproximadamente 14 días después
el inicio de la fermentación. Pasado este tiempo, escurra el líquido cada 3 – 5
días.
•
Deje cerrado la compostera Bokashi completamente lleno durante 2 – 3
semanas. Debido al proceso de fermentación en curso, sin acceso del aire,
es necesario dejar la compostera Bokashi cerrado. Sin embargo, el líquido
resultante debe ser embotellado con regularidad. El tiempo de llenado del
contenedor depende de la cantidad de los desechos orgánicos producidos. El
tiempo medio de llenado para una familia normal es unos 30 días.
•
Después del período de fermentación (2-3 semanas), el material fermentado
se puede utilizar de varias formas. Fácilmente, puede tirar el material en un
recipiente marrón destinado a la eliminación de residuos BIO. Otra opción es
enterrar el material en la tierra o mezclarlo con un sustrato de jardín y dejar que
el material madure hasta su completa descomposición en aproximadamente
4-6 semanas.
•
Luego enjuague bien la compostera Bokashi con agua caliente, sin el uso de
detergentes.
•
La tela filtrante está hecha de viscosa 100 % que es completamente
degradable. Después de un ciclo de fermentación, puede tirar la tela filtrante
en un recipiente marrón destinado a la eliminación de residuos BIO, o enterrarla
en el suelo o mezclarla con sustrato de jardín.
•
Repita todo el proceso de fermentación de desechos orgánicos.
¿Por qué es mejor tener composteras Bokashi?
Al llenar la primera compostera Bokashi, comienza el proceso do maduración sin
acceso del aire. La compostera permanece cerrado durante 2-3 semanas. Todavía
siguen embotellando el líquido fermentado.
Para continuar eliminando desechos orgánicos al momento de cerrar la primera
compostera Bokashi, recomendamos utilizar el mismo segundo compostera
Bokashi. Esto no interrumpe el proceso de eliminación de desechos orgánicos. Por
lo tanto, recomendamos tener 2 composteras Bokashi en casa para la eliminación
continua de desechos orgánicos.
¿Qué pertenece a una compostera Bokashi?
SUGERENCIA: Corte los desechos
orgánicos en trozos más pequeños,
el proceso de fermentación se
ejecutará más rápido.
Bokashi con la mínima frecuencia posible para no interrumpir el
proceso de fermentación.
¿Qué no pertenece a una compostera Bokashi?
• líquidos (vinagre, aceite, jugo, leche, agua, etc.)
•
huesos
•
papel
•
cenizas
•
heces de animales
¿Dónde colocar una compostera Bokashi?
La compostera Bokashi puede colocarse en la cocina, en el pasillo, en el garaje,
etc. Mantenga la compostera a temperatura ambiente. ¡No lo exponga a la luz
solar directa!
¿Para qué sirve el líquido de fermentación?
El líquido puede ser utilizado para fertilizar plantas y tierra.
Para la fertilización, dilúyalo con agua en las siguientes proporciones:
1:100 (1 dcl por 10 l de agua) – para regar 1 vez en 14 días
1:200 (1 dcl por 20 l de agua) – para riego diario
SUGERENCIA: En una compostera cerrado y marcado, el líquido se
puede almacenar, por ejemplo, en un refrigerador o en un lugar
fresco a una temperatura de 4 a 8 grados. Marque la compostera
y añada la fecha del embotellado. Lo ideal es utilizar el líquido
dentro de un mes a partir de la fecha del embotellado.
Si no almacena el líquido en el refrigerador, es mejor procesarlo
dentro de 8 horas después del embotellado.
SUGERENCIA: El líquido se puede utilizar para limpiar los
desagües de cocina y baño (bañera, lavabo, fregadero,...) y
también para activar la fosa séptica. El líquido no se diluye
durante este uso, pero debe dejarse en el desagüe durante al
menos 1 hora.
¿Para qué sirve el material fermentado?
Después de dos o tres semanas de maduración, el material fermentado se verá
similar al comienzo del proceso. La estructura del material fermentado será
reconocible, coloreada en tonos de color más oscuro y tendrá un olor agridulce.
La recompensa por el procesamiento de desechos biológicos es el resultante material
fermentado de Bokashi. Al enterrar o mezclar este material con tierra o sustrato,
34
35
ESPAÑOL
ESPAÑOL
