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THM-362-86 10/06
Polder, Inc., 8 Slater Street, Port Chester, NY 10573 
(800) 431.2133   info@polder.com   www.polder.com
Made in China. Fabriqué en Chine. Hecho en China.

DIGITAL COOKING TIMER/THERMOMETER

READ DIRECTIONS THOROUGHLY BEFORE USING THIS PRODUCT. 

HOW TO INSTALL/CHANGE BATTERY 

1) Press the tab up on the battery cover, and snap open the  
battery compartment. 
2) Align the positive and negative sides of the battery with the (+) 
positive and (-) negative symbols in the battery compartment. 
3) Snap the battery compartment cover back into place. 

CHANGE READING FROM 

˚

F TO 

˚

There is a switch located on the bottom of the unit labeled ˚F/˚C.  
Move the switch to the desired side of measure. When the switch is in 
the left position, the thermometer will read in Fahrenheit. When the 
switch is in the right position, the thermometer will read in Celsius.  

*SETTING THE TEMPERATURE 

Temperature Range: 32

˚

F/0

˚

C to 392

˚

F/200

˚

C

 

1) Switch the TEMP ALERT switch to the OFF position.
2) Press the UP or DOWN arrow until the desired temperature is 
displayed in the SET TEMP box on the display unit.  
(Hold the arrows down to quickly scroll.) 
3) Switch the ON/OFF ALERT switch to the ON position. 
The temperature alarm will automatically sound when the THERMO 
TEMP reaches the SET TEMP. The alarm will sound for 5 minutes with 
a 5 second pause every minute. 
4) Press the START/STOP button and the alarm will stop temporarily. 
The alarm will continue to sound every 1 minute for 5 seconds until 
the alarm is turned off by switching the TEMP ALERT switch  
into the OFF position. 
5) When the desired temperature is attained, remove the metal 
thermometer probe with a heat resistant glove.  

DIRECTIONS FOR COOKING 

1) Preheat the oven to the desired cooking temperature. 
2) Sterilize the metal thermometer probe before every use. Wash the 
metal probe with hot soapy water and dry thoroughly with a dry cloth 
before every use. 

Do not immerse the probe or thermometer in water 

while cleaning.

3) Be sure desired thermometer reading is switched to either ˚F or ˚C.
4) *Set desired temperature.  
5) Insert the point of the thermometer probe into the center of the 
meat. Do not place the probe near the bone, the gristle or the cooking 
surface. This will not give an accurate temperature reading. 
6) Place the meat in the oven with the thermometer probe in place. 
The electronic display unit must be placed outside of the oven. The 
probe wire will be held in place by the oven door. 
7) Make sure the probe plug is securely plugged into the display unit. 
8) The temperature will be displayed in the THERMO TEMP  
box on the display unit.

When cooking in a barbecue or smoker, do not use as a continuous 

read thermometer, use only as a instant read thermometer. 

USING BONUS PAN CLIP

1) Carefully insert probe through the first and second holes in the pan 
clip, being sure the clip portion (folded section) is sitting closest to the 
curved portion of the probe.  
2) Gently slide the clip over the lip of the pot.
3) The probe should now be sitting securely inside the pot.  Be sure 
the probe is not touching the pot.  It should be suspended in the 
center of the mixture.
4) Make sure the probe plug is securely plugged into the display unit.
5) The temperature will be displayed in the THERMO TEMP box on the 
display unit.

Be sure to use heat resistant gloves when handling the probe and/or 

probe clip.

TO SET TIMER 

1) Press the HOUR button on the front of the display unit until the 
desired hours are reached in the timer box on the display. 
2) Press the MIN button on the front of the display unit until the 
desired minutes are reached in the timer box on the display. 
3) Press the START/STOP button to begin the timer function. 
Count down will begin counting in seconds on the display. Count down 
can be paused and restarted by pressing the START/STOP button. 
4) When count down is complete, the alarm will sound for one minute. 
Press the START/STOP button to turn the alarm off. 
5) To reset the timer to 00:00, press the HOUR and the MIN buttons 
simultaneously. This will clear the time set in the TIMER box on the 
display. If the timer is not reset to "00:00", it will default back to the 
last programmed time when the countdown is completed. 

PRECAUTIONS: 

1. Do not clean the unit with abrasive or corrosive compound. It may 
scratch the plastic and corrode the electronic circuit.  
2. Do not subject the unit to excessive force, shock, dust, 
temperature, direct sunlight, heavy exposure to water or humidity, 
which may result in malfunction, shorter electronic life span, battery 
damage or distorted parts. 
3. Do not tamper with the units internal components. It will  
invalidate the warranty.
4. Keep the metal probe and wire away from children. 
5. Do not use this unit to measure cooking temperatures over 392˚F or 
200˚C. Doing so will deteriorate the durability of the wire.
6. Do not use the probe/thermometer in a microwave oven.
7. Always wear a heat resistant glove to touch the metal probe or wire 
during or just after cooking. Do not touch with bare hands.
8. Do not expose the plug of the probe or the plug hole on the 
thermometer/display unit to water/water vapors or liquids. This will 
result in a bad connection and faulty readings. Dry the plug thoroughly  
with a dry cloth before every use.
9. Do not immerse the probe or thermometer in water while cleaning.
10. Do not use the thermometer to determine oven temperature.
11. Never expose probe or wire to direct flame.
12. Do not place the display unit inside the oven.

NOTE: If the thermometer/display unit reads "HI or LO" instead of the 
probe temperature while not measuring cooking temperatures; it is 
likely that the probe is damaged and needs to be replaced. 

UNIT DOES NOT HAVE AN ON/OFF FUNCTION.

MINUTERIE/THERMOMÈTRE NUMÉRIQUE À CUISSON

LIRE ATTENTIVEMENT LE MODE D'EMPLOI AVANT  

D'UTILISER CE PRODUIT. 

INSTALLATION/REMPLACEMENT DE LA PILE :

1) Appuyer sur l'onglet de couvercle du logement à pile pour  
ouvrir le compartiment.
2) Aligner les indicateurs positif et négatif de la pile avec les symboles 
positif (+) et (-) négatif du logement à pile.
3) Remettre en place le couvercle du logement à pile et refermer.

PASSER DU FORMAT 

˚

F À 

˚

C

Le commutateur F˚/C˚ est situé au bas de l'appareil. Si le commutateur 
est à gauche, la lecture du thermomètre se fera en Fahrenheit. Si le 
commutateur est à droite, la lecture du thermomètre  
se fera en Celsius. 

*RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE 

Plage de températures : 32

˚

F/0

˚

C à 392

˚

F/200

˚

C

1) Positionner le commutateur TEMP ALERT à OFF.
2) Appuyer sur la flèche UP ou DOWN jusqu'à ce la température 
voulue s'affiche dans la case SET TEMP (réglage de la température) 
de l'afficheur. (Tenir les flèches enfoncées pour un défilement rapide).
3) Mettre le commutateur ON/OFF/ALERT à la position ON. L'alarme 
se déclenchera automatiquement quand la température du 
thermomètre (THERMO TEMP) atteint la température programmée 
(SET TEMP). Le signal sonore retentira pendant  5 minutes avec une 
interruption de 5 secondes toutes les minutes.
4) Appuyer sur la touche START/STOP (marche/arrêt) pour arrêter 
temporairement la sonnerie. Le signal sonore continuera à se 
déclencher toutes les minutes et à retentir pendant 5 secondes tant 
qu'on n'arrêtera pas l'alarme en mettant le commutateur TEMP 
ALERT à la position OFF.
5) Porter un gant anti-chaleur pour retirer la sonde métallique lorsque 
la température désirée est atteinte. 

DIRECTIVES DE CUISSON

1) Pré-chauffer le four à la température de cuisson désirée.
2) Stériliser la sonde métallique du thermomètre avant usage. Laver la 
sonde métallique avec de l'eau chaude savonneuse et bien la sécher 
avec un linge sec avant usage. Ne pas immerger la sonde ou le 
thermomètre dans l'eau en les nettoyant.
3) S'assurer que le format de lecture du thermomètre voulu est bien 
sélectionné, soit ˚F ou ˚C.
4) * Régler la température désirée.  
5) Insérer la pointe du thermomètre au centre de la viande. Pour éviter 
de fausser la mesure de la température, ne pas placer la sonde près 
de l’os, du cartilage ou de la surface de cuisson.
6) Mettre la viande dans le four avec la sonde en place. L'afficheur 
électronique doit être placé à l’extérieur du four. Le fil de la sonde sera 
maintenu en place par la porte du four.
7) Vérifier que la fiche de la sonde est bien branchée dans l'afficheur.
8) La température sera affichée dans la case  
THERMO TEMP de l'afficheur.

Lors de la cuisson au barbecue ou au fumoir, l'utiliser seulement comme 

un thermomètre à lecture instantanée et non à lecture continue.  

 

UTILISATION DE VOTRE BONI CONNEXION PAR CLIP 

1) Posément insérer la sonde par le biais du premier et du deuxième 
trou dans la connexion par clip, en s’assurant que la partie de 
connexion par clip (section pliée) soit assise le plus près de la partie 
courbée de la sonde

.  

2) Glisser doucement le clip par-dessus la lèvre de la marmite.
3) La sonde devrait maintenant être solidement à l'intérieur de la 
marmite. Assurez-vous que la sonde ne touche pas la marmite. La 
sonde devrait être suspendue au centre du mélange.
4) Assurez-vous que la prise est solidement branchée dans l’unité 
d’affichage.
5) Dans l’unité d’affichage de la boîte THERMO TEMP la température 
sera affichée.

Lors de l’utilisation de la connexion par clip et/ou la sonde assurez-

vous d’utiliser des gants thermostables.

RÉGLAGE DE LA MINUTERIE

1) Appuyer sur la touche HOUR (à l'avant de l'afficheur) jusqu'à ce que 
l'heure voulue s'affiche dans la case « timer » (minuterie) de l'afficheur.
2) Appuyer sur la touche MIN (à l'avant de l'afficheur) jusqu'à ce le nombre 
de minutes voulu soit affiché dans la case minuterie de l'afficheur.
3) Appuyer sur la touche START/STOP pour activer la fonction de la 
minuterie. L'afficheur indiquera le début du compte à rebours en 
secondes. On peut arrêter ou reprendre le compte à rebours en 
appuyant sur la touche START/STOP.
4) Quand le compte à rebours est terminé, le signal sonore retentira 
pendant une minute. Appuyer sur la touche START/STOP pour  
arrêter l'alarme.
5) Pour remettre la minuterie à 00:00, appuyer simultanément sur les 
touches HOUR et MIN. On effacera ainsi le laps de temps programmé 
qui est indiqué dans la case TIMER de l'afficheur. Si la minuterie n'est 
pas remise à « 00:00 », à la fin du compte à rebours, le laps de temps 
par défaut est celui du dernier réglage.

MISES EN GARDE:

1. Ne pas nettoyer l’appareil avec un composé abrasif ou corrosif.  
Ce type de produit peut égratigner le plastique ou corroder  
le circuit électronique. 
2. Pour éviter de causer un dysfonctionnement, d’endommager la pile, 
de déformer une pièce ou de réduire la durée électronique de 
l’appareil, ne pas le soumettre à une force ou un choc excessif, et ne 
pas l’exposer à la poussière, à la chaleur, au rayonnement direct du 
soleil, à trop d’eau ou d’humidité.
3. Toute modification des composants internes de l’appareil  
annule la garantie.
4. Tenir la sonde et le fil métallique hors de la portée des enfants.
5. Pour éviter de porter atteinte à la durabilité du fil,  
ne pas utiliser cet appareil pour mesurer des températures de cuisson 
supérieures à 200 ˚C ou 392 ˚F.
6. Ne pas utiliser la sonde/le thermomètre dans un four à micro-ondes.
7. Toujours porter un gant anti-chaleur pour manipuler la sonde ou le 
fil métalliques au cours de la cuisson ou immédiatement après. Ne 
pas les saisir de la main nue.
8. Ne pas exposer la fiche de la sonde ou le trou de la prise sur le 
thermomètre/afficheur à l'eau, aux vapeurs d'eau ou à des liquides. Une 
telle exposition occasionne une mauvaise connexion et des mesures 
inexactes. Bien sécher la fiche avec une linge sec avant usage.
9. Ne pas immerger la sonde ou le thermomètre dans l'eau 
en les nettoyant.
10. Ne pas se servir du thermomètre pour déterminer la  
température du four.
11. Ne jamais exposer la sonde ou le fil à une flamme directe.
12. Ne pas mettre l'afficheur à l'intérieur du four.

REMARQUE : Si le thermomètre/afficheur indique « HI ou LO » au lieu 
de la température de la sonde et que la température de cuisson  
n'est pas prise, il est probable que la sonde est endommagée  
et qu'il faut la remplacer.

L'APPAREIL NE COMPORTE PAS DE FONCTION 

SOUS/HORS TENSION.

TERMÓMETRO/TEMPORIZADOR DIGITAL DE COCINA

LEA CUIDADOSAMENTE LAS INSTRUCCIONES ANTES DE  

USAR ESTE PRODUCTO.  

CÓMO INSTALAR/CAMBIAR LA BATERÍA

1) Oprima la lengüeta de la cubierta del compartimiento de la batería  
y deslícela hacia arriba para abrirla.
2) Alinee los lados positivo y negativo de la batería con los símbolos 
positivo (+) y negativo (-) del compartimiento de la batería.
3) Vuelva a poner la cubierta del compartimiento de la batería  
en su lugar.

CÓMO ALTERNAR ENTRE 

˚

F Y 

˚

C

Hay un interruptor que se encuentra en la parte de abajo de la unidad 
identificado como "˚F/˚C". Mueva el interruptor a la unidad de 
medición deseada. Cuando el interruptor esté en la posición 
izquierda, las lecturas del termómetro serán en grados Fahrenheit. 
Cuando el interruptor esté en la posición derecha, las lecturas del 
termómetro serán en grados Celsius. 

*CÓMO FIJAR LA TEMPERATURA 

Gama de Temperaturas: 32

˚

F/0

˚

C hasta 392

˚

F/200

˚

C

1) Ponga el interruptor "TEMP ALERT" en la posición "OFF".
2) Oprima la flecha hacia arriba o hacia abajo hasta que la 
temperatura deseada aparezca en el cuadro "SET TEMP" de la unidad 
de pantalla (mantenga oprimidas las flechas para recorrer 
rápidamente las temperaturas).
3) Ponga el interruptor "ON/OFF ALERT" en la posición "ON". La 
alarma de temperatura sonará automáticamente cuando la 
temperatura que aparece en el cuadro "THERMO TEMP" sea igual a 
la que aparece en el cuadro "SET TEMP". La alarma sonará durante 5 
minutos con una pausa de 5 segundos cada minuto. 
4) Oprima el botón "START/STOP" y la alarma se apagará 
temporalmente. La alarma seguirá sonando cada minuto durante 5 
segundos hasta que se apague poniendo el interruptor "TEMP 
ALERT" en la posición "OFF".
5) Cuando se alcance la temperatura deseada, saque la sonda 
metálica del termómetro usando un guante resistente al calor. 

INSTRUCCIONES PARA COCINAR

1) Precaliente el horno hasta alcanzar la temperatura de cocción deseada.
2) Esterilice la sonda metálica del termómetro antes de cada uso. 
Lave la sonda metálica con agua jabonosa caliente y séquela 
cuidadosamente con un trapo seco antes de cada uso. No sumerja la 
sonda o el termómetro en el agua mientras lo limpie.
3) Asegúrese de seleccionar la lectura deseada del termómetro en ˚F o ˚C. 
4) *Fije la temperatura deseada. 
5) Introduzca la punta de la sonda del termómetro en el centro de la 
carne. No ponga la sonda cerca del hueso, un cartílago o la superficie de 
cocción, ya que no se obtendrá una lectura precisa de la temperatura.
6) Ponga la carne en el horno con la sonda del termómetro en ella. 
La unidad electrónica de pantalla se debe poner fuera del horno.  
La puerta del horno mantendrá inmovilizado el cable de la sonda.
7) Asegúrese que el cable de la sonda esté bien conectado  
a la unidad de pantalla.
8) La temperatura aparecerá en el cuadro "THERMO TEMP"  
de la unidad de pantalla.

Cuando cocine una parrillada, no use el termómetro como un 

termómetro de lectura continua sino sólo como un termómetro  

de lectura instantánea.

EMPLEO DE LA PINZA ADICIONAL

 

1) Introduzca con cuidado la sonda por el primer y el segundo 
agujeros de la pinza, asegurándose de que la parte de la pinza 
(sección doblada) esté lo más cerca posible de la parte curvada de la 
sonda.

  

2) Deslice suavemente la pinza sobre el labio del recipiente.
3) La sonda debe estar colocada ahora de forma fija dentro del 
recipiente. Asegúrese de que la sonda no esté en contacto con el 
recipiente. Debe suspenderse en el centro de la mezcla.
4) Asegúrese de que el enchufe de la sonda esté bien conectado a la 
unidad de visualización.
5) La temperatura se mostrará en el recuadro THERMO TEMP 
(temperatura del termómetro) de la unidad de visualización.

Asegúrese de usar guantes resistentes al calor cuando manipule la 

sonda y la pinza. 

PARA FIJAR EL TIEMPO DEL TEMPORIZADOR

1) Oprima el botón "HOUR" que se encuentra en la parte de adelante 
de la unidad de pantalla hasta que el número deseado de horas 
aparezca en el cuadro "TIMER" de la pantalla.
2) Oprima el botón "MIN" que se encuentra en la parte de adelante de 
la unidad de pantalla hasta que el número deseado de minutos 
aparezca en el cuadro "TIMER" de la pantalla.
3) Oprima el botón "START/STOP" para iniciar el conteo. En la 
pantalla se iniciará el conteo descendente en segundos. El conteo se 
puede pausar y reiniciar oprimiendo el botón "START/STOP".
4) Cuando el conteo descendente concluya la alarma sonará durante 
un minuto. Oprima el botón "START/STOP" para apagar la alarma.
5) Para llevar el temporizador a 00:00, oprima los botones "HOUR" y 
"MIN" simultáneamente. Esto borrará el tiempo fijado en el cuadro 
"TIMER" de la pantalla. Si el temporizador no se lleva a 00:00 volverá 
al último tiempo programado cuando concluya el conteo.

PRECAUCIONES:

1. No limpie la unidad con un compuesto abrasivo o corrosivo. Esto 
podría rayar el plástico y corroer el circuito electrónico. 
2. No someta la unidad a una fuerza excesiva, impactos, el polvo, 
altas temperaturas, la luz solar directa o una exposición excesiva al 
agua o la humedad, lo que podría resultar en un mal funcionamiento, 
una menor vida útil de los componentes electrónicos, el deterioro de 
la batería o piezas deformadas.
3. No manipule indebidamente los componentes internos de la 
unidad. Esto invalidará la garantía.
4. Mantenga la sonda metálica y el cable fuera del  
alcance de los niños.
5. No use esta unidad para medir temperaturas de cocción mayores 
que 200 ˚C o 392 ˚F. Si lo hace afectará la durabilidad del cable.
6. No use la sonda/el termómetro en un horno de microondas.
7. Use siempre un guante resistente al calor para tocar la sonda 
metálica o el cable mientras cocine o justo después de cocinar. No los 
toque con las manos desnudas.
8. No exponga el conector de la sonda o el receptáculo del termómetro/la 
unidad de pantalla al agua/los vapores del agua o líquidos. Esto resultará 
en una mala conexión y lecturas inexactas. Seque el conector 
cuidadosamente con un trapo seco antes de cada uso.
9. No sumerja la sonda o el termómetro en el agua mientras lo limpie.
10. No use el termómetro para determinar la temperatura del horno.
11. Nunca exponga la sonda o el cable directamente a una llama.
12. No ponga la unidad de pantalla dentro del horno.

NOTA: Si el termómetro/la unidad de pantalla indica "HI" o "LO" en 
vez de la temperatura de la sonda, es probable que la sonda esté 
dañada y se tenga que reemplazar. 

LA UNIDAD NO TIENE UNA FUNCIÓN DE ENCENDIDO/APAGADO.

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