Power-Soja Vegimat Professional, Manual And Guarantee

20 

Program 7: SOUP

With this program, you create a 
smooth, rich vegetable soup.  

See the ingredients listed here as an 
example. Various variations and combi-
nations are possible.  

For a basic soup you need: 

 

Onions, leeks, tomatoes, celery, 
carrots, broccoli, etc.  
(all together about 200g, roughly 
chopped) 

 

A pinch of salt 

 

1 tsp oil 

Program duration: approx. 40 minutes 

Step by step: 

1. 

Give all the chopped vegetables 
directly into the empty pot. 

2. 

Fill in cold water up to between 
the two marks (about 1.4 liters). 

3. 

Add salt and oil. 

4. 

Place the upper Vegimat part 
onto the pot and turn it clockwi-
se until the connector in the 
handle of the jug and the upper 
part is safely closed.  
Plug the power cord to the hand-
le of the jug and into the outlet. 
A beep signals the correct 
connection of device and jug. 

5. 

Now press the Menu button to 
light up the lamp "Veggie". By 
repeatedly pressing the Menu 

button, you can switch through 
all programs.  

6. 

With the Start button, the auto-
matic program begins.  

7. 

Program end is signaled by a 
continuous beep. Then immedia-
tely disconnect the power cord 
from the wall outlet and also 
from the device.  

8. 

Turn the upper part open and lift 
the unit from the pot.  
TIP: Best practice is to "park" 
the device in the plastic jug, 
which you filled with cold water 
before. This allows the unit to 
cool and it does not dry up for 
easy cleaning. 

9. 

Now either use a hand-held blen-
der and process the solid vege-
table scraps or just start the 
Vegimat mix program 
"Juice" (see page 22). 

Done! 

The fresh soup should be eaten soon. It 
is storable in the freezer only for up to 
3 months.  

With many heating and grinding cycles 
the soup program generates an intense 
result.  

Clever soup ideas and recipes can be 
found in the POWER-SOJA recipe book.