Premier Range 70cm Series, User Manual

Important Safety Information 

 
Safety is a good habit to get into: 

 
To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend: 
 
-call only the service centers authorized by the manufacturer. 
 
-always use original spare parts. 
 
-This manual is for a class 3 built-in hob. 
 
-This appliance is designed for non-professional use in the home. 
 
-The electrical system of this appliance is safe only when it is correctly con-
nected to an adequate supply system, as required by current safety stan-
dards. 
 
-Prior to installation ensure that the local distribution conditions (nature of 
the gas and gas pressure) and the adjustment of the appliance are com-
patible. 
 
-the adjustment conditions for this appliance are stated on the label (or 
data plate) 
 
-this appliance is not connected to a combustion products evacuation de-
vice, It shall be installed and connected in accordance with current installa-
tion regulations. Particular attention shall be given to the relevant require-
ments regarding ventilation. 
 

Prevent children and the disabled from coming into contact or hav-
ing access to the following, as they are possible sources of danger: 

 
-The controls and the appliance in general. 
 
-The packing (plastic bags, polystyrene, nail, etc.). 

Before using the ceramic glass module ,the surface must be cleaned ,using 
a damp cloth to remove dust or food residues . The ceramic glass surface 
should special products will needed to be clean the surface. 

First, remove all food buildup or grease with a cleaning Scraper, e .g 

CERA (not supplied ) (Fig .A.) 

Clean the cooking surface when it is still warm  

With a suitable cleaning product (such as the one in the Solutions product  

Line available from any Merlloni Elettrodomestici After-Sales Service Centre 

)and paper towels 

Then rub with a damp cloth and dry. Aluminum foil plastic items, objects 
made of synthetic material ,or foods with a high sugar content that have 
melted onto the surface must be removed immediately with a scraper while 
the cooking surface is still hot .Special cleaning products for ceramic glass 
surface form a transparent protective layer which fights dirty buildup. This 
also protects the surface from damage caused by food with a high sugar 
content. Do not use abrasive sponges or cleaning products under any  

Circumstances .This holds true for chemically aggressive cleaners like oven 
sprays and stain removes (Fig .B)